如今，种田的越来越少，许多农民只是种些口粮田，够吃就好。因此，在选择水稻品种时是会优先考虑米质。而对于种粮大户来说，大部分则需要高产，口粮田也是追求优质。那么到底有没有既高产又优质的水稻？二者可以兼得吗？

有许多常规稻，米质是极好的，农民还可以自己留种，但往往产量较低。而杂交水稻问世之后，常规稻的研究也慢慢搁浅。许多人怀疑杂交水稻米不够优质，纷纷偏向于外国大米。袁隆平表示，上个世纪主要是解决温饱问题，因此产量很重要，如今时代变了，人们生活水平提高了，杂交水稻研究人员的战略也在跟着改变，既要高产，又要优质。袁隆平还说，中国人多地少，任何时候都不会以牺牲产量去追求优质，否则很多人吃好了，更多人则可能会饿肚子。

袁老说得很有道理。原归正转，目前，随着杂交育种技术的增强，确实有许多既高产又优质的品种，只是很多农民不知道如何去选择。我在前面写了一篇关于如何选品种的文章，也不知道是否对农民朋友有帮助。但我认为，对于种粮大户来说，品种的抗病性、抗逆性才是第一位，病虫害如稻瘟病，稻飞虱大爆发时，绝收是很正常的。所以农民朋友在选择水稻品种的时候要综合考虑，双赢肯定是最好的，但不能一味的追求产量或米质，毕竟完美的事情太少。