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蛇莓明明可以吃,为啥小时候大人们不让吃,还说被蛇吃过
2017-03-23   来源:南平农批网  作者:周小杰   字体:【 】  浏览:71次   评论:0

农村的山上、田野里,一到春夏季,到处都是野果,就算是到深秋季节,依然还可以到树林里寻觅到一些野果子。农村山野里的野果子对于小孩子们来说,极具诱惑力,尤其是在过去要糖没糖,要水果没水果的那个年代,小孩子们要想尝尝鲜,就得爬山涉水四处寻找覆盆子、酸糖果、地瓜、八月瓜、地泡等等野果子聊作点心。这是一代人的儿时记忆,很多人就算在成年后,依然会对儿时的记忆中的这些果实怀念不已。

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不过,虽然农村山野里的野果子挺多,但是并非每种果子都能吃,一些果子作为小孩子是不敢雷池的,但作为小孩子总是好奇心强,总会偷偷的尝尝。有些果子味苦,尝过后再也不想偿了,不用大人们再三叮嘱,自会不去采摘。可有的果子看起来挺诱惑人的,偿起来也很甜,但大人们总会阻止,就像蛇莓,大人不让吃就罢了,还说出一些吓人的话来唬住小孩子。

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为了不让小孩子们私下偷偷吃蛇莓,大人就经常对小孩子说,这个蛇莓是蛇的食物,被蛇咬过,没有被蛇吃过的,也被蛇爬过,吐过口水。很多小孩子都惧怕蛇,一听被蛇吃过,就会对蛇莓产生畏惧感,从此就不敢偷偷的吃了。那时,也经不住蛇莓那红得发紫的诱惑,悄悄的尝过,味道甘甜,但口感并不佳,没有其他覆盆子、地泡儿之类的好吃。想起大人说被蛇吃过,也不敢多尝,所以并不知道蛇莓吃多了究竟会不会中毒啥的。

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那蛇莓究竟能不能吃,有没有毒,吃了会怎么样?对于这个问题,可能吃过的人都知道,实际不会中毒,吃了也不会产生不适的反应。但实际上蛇莓是有毒的,只是其毒素含量轻微,少吃不会引起不适,但吃多了,会产生不适症状。要相信,在农村人们的生活经验都是用惨痛的教训延传下来的,大人们说不能吃,同样也是上一代人传给他们说不能吃。

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实际上,农村的很多禁忌都是经过一代又一代人总结出来的,而之所以要说蛇莓被蛇吃过,那是对蛇莓的敬畏。除了蛇莓,很多不能碰不能吃的植物,人们都会分辨得比较清楚,例如树林中的很多菌类,一些是美味佳肴,一些却是毒物,就算如此,人们同样能分辨出那些能吃那些不能吃,想必这样的经验背后都有一个悲惨的故事发生。

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蛇莓含有轻微毒素,对人的生命构不成威胁,但食用过量,会有轻微中毒现象,表现为头晕、呕吐或者腹泻等。不过,就算能吃,想必也没有太多人愿意去尝,因为其味道虽然甘甜,但就像不够味的白糖水,实际上口感并不好。所以,红红的蛇莓看起来极具诱惑力,但是却没有白色的野草莓那么香甜酸爽。

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虽然蛇莓不好吃,但其却是一种好药材,蛇莓全草可入药,古书《别录》中记载蛇莓“主胸腹大热不止,”《食疗本草》中也有记载蛇莓“主胸胃热气”,可以清热凉血,尤其是传统中医认为它有治蛇咬的功效,在《日华子本草》中就有记载,蛇莓“通月经,熁疮肿,敷蛇虫咬。”还可以治跌打,消肿止痛,去瘀生新,浸酒壮筋骨化痰止咳,祛风,活血。除了这些以外,在治疗癌症方面也能起到一些作用,对于乳腺癌、淋巴癌等有辅助治疗的作用。所以蛇莓作为药材来说,确实是一副尚好中药。

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除了作为药材以外,蛇莓也被广泛用于园林绿化中。蛇莓植株低矮,枝叶茂密,具有春季返青早、耐阴、绿色期长等特点,用于园林绿化中,可以达到春季赏花、夏季观果的效果。如果在园林里成片栽种,当其花期和果实期时,成片成片的黄花红果,极具惊艳的乡野红色美。

文|山魈

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Tags:明明可 时候大 责任编辑:周小杰
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