记得在小时候，村子里的人经常在路上见到牛粪就捡起来储存，牛粪是非常好的有机农家肥，在十年前的农村，你会发现农村还都是土路，农民住的也都是砖瓦房，耕地用的是牛，交通工具是驴车或者马车。

可如今你会发现农村变化很大，以前的泥路变成了水泥路，以前很多人家门前都有一个栓牛用的牛栏，大黄牛在咀嚼着食物，尾巴一甩一甩的赶跑苍蝇，个头很高，但有些瘦弱。也许一头牛并没有什么稀奇的，但从小在农村长大的人可能会体会到，现在在农村能见到一头黄牛，真的是比较罕见了。

按道理来说大黄牛是很值钱的，一般都要一万元头黄牛，而且黄牛是农民家庭耕地的主力，种地不是靠人力就是靠牛来帮忙，而大黄牛任劳任怨的精神也深得农民喜爱。大黄年温顺，有时食草动物，好养活不费劲，成本低，平常出门还可以套牛车出行，逢年过节套个牛车一家人就走亲戚去了，比不行省事多了。

但是这几年农村的发展，大黄年也开始推出了历史舞台，机械化的普遍应用，黄牛的耕作已经是落后的代名词，而直接使用价值已经大大降低，如果想靠养肉牛挣钱，但牛的存栏期太长，成本太高，因所以农村养牛的就越来越少。

也许在不久的将来，我们在农村再也见不到黄牛了，要看的话在，只能去动物园了或者电视上看到，但大黄牛在农村的文明和发展中的作用是不可磨灭的。