原谅我的孤陋寡闻。农村长大的我，还是第一次看到这么大的桑葚！记得儿时村里我熟悉的几棵桑葚树，小桑果都小小的，一口能吃十几个。突然进入果桑园，看到好多品种，有的手指长，有些鹌鹑蛋大，有些不敢置信。

桑葚，被称为“民间圣果”，其独特的养生价值，两千多年前就被推崇，曾是皇帝御用补品。原因就是桑葚独特的特性，不需打药，天然生长无任何污染。农村小伙伴都知道，桑葚在农村很少有人洗，都是树上摘下来直接吃。

桑葚的多种功效，近年来被广泛发掘。据说桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，营养是苹果的5-6倍，是葡萄的4倍，被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。

清明踏青，要的就是恣意。农村老人说，常吃桑椹能提高人体免疫力，还能延缓衰老，美容养颜呢。趁着大好春光，带全家人到农村桑园里逛逛，真是比去什么风景区要惬意得多。

桑树浑身都是宝。桑叶有凉血止血，平肝明目等作用，春天吃一点桑叶，可以清肺润燥，对风热感冒有疗效。另外，对高血压高血脂等三高人群来说，桑葚和桑叶更是宝贝。我最爱的桑叶吃法，是桑叶包包子或桑叶水焯后凉拌。

但任何好东西也有自己的禁忌，切记低血压患者、经期妇女及孕妇不宜使用！

安全的农产品，才是百姓欢迎的。在绿色安全农产品中，桑果当之无愧占据一席之地。