回不去的农村，那个再也回不去的农村，如今老去的80后们，你可曾记得？在你儿时的记忆里，即上个世纪90年代里，有哪些是走街串巷的农村生意人？

还记得吗？是卖麦芽糖的吗？还是卖臭豆腐的？又或者是挑着箩筐卖水果的农村生意人？虽然这些都是上个世纪90年代里，最为常见的走街串巷的农村生意人，可是今天说的这两种农村生意人却不是这些。

还是让我门把时间追溯到上个世纪的90年代吧，那时的农民几乎家家户户都是种田、种地的；也养着猪、鸡鸭等家禽，他们只有趁不是农忙的时候，少数人才会抽出时间来做这两种生意，那么是哪两种生意呢，我们就一起来重温下那逝去的儿时记忆吧。

第一种：去各个村里烧爆米花的农村生意人。简称：爆米花师傅！

爆米花的农村生意人，趁农活干完了，也已经是寒冬腊月了，此时爆米花师傅闲着也没啥事，所以就会把自己挣钱的工具：葫芦形状的爆米花锅，挑到各村里那些比较空旷的地方，驻点爆起米花来。

因为爆米花在开锅的那一刻声音巨响，所以不用吆喝，只要声音一响，村里人自然就会传开了，那时对于做爆米花生意的农村人来说，生意可是好极了。

说起这个爆米花的生意来，不是人人都能做的，这是一们手艺活，是需要技术的，不过现在基本上已经绝迹了，葫芦状似的爆米花锅已然成为了一件古董和历史的见证。

那么对于这种爆米花的葫芦锅，它的工作原理是怎样的？我们来简单地描述下。

首先，爆米花的师傅，把玉米颗粒装进葫芦状的锅里，锅下面烧着炭火和玉米包谷，然后不紧不慢地摇着锅，待到火烧烤的时间差不多了，然后爆米花师傅再把葫芦状的锅支起来，筐的那一头套上个麻布口袋，用来装玉米颗粒花的，随着爆米花师傅一拉、一扯，一声巨响后，锅里的玉米颗粒一下子全冲进了麻袋里，一粒粒的玉米颗粒就像一朵朵金黄灿白的小花朵一样，煞是好看，吃起来更是香脆可口。

第二种：卖冰棒的农村生意人。

“卖冰棒喽、卖冰棒喽……”

还记得这熟悉的声音吗？

小时候经常看见那些挎着一个泡沫箱，或者提着一个类似保温水壶的人，里面装着全是冰棒，他们走街串巷着，到处吆喝着卖冰棒喽……

记得那时的冰棒只要一毛钱一根！即便是一毛钱一根，对于卖冰棒的农村人来说也是利润可观的。

物质匮乏的90年代，炎热的夏天，能买上一根冰棒，细细地品味着，也是一种幸福的满足。

如今回忆起来，甚是怀念啊！

那时卖冰棒的农村生意人，也是挺挣钱的，一天下来可以挣个十来块钱，对于90年代初，一天十来块已经是很多的了……

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