导读：

小时候读书放学，老师都教育要尽早回家去，不能在路上逗留，可咱们却经常在路上逗留，特别是傍晚更是逗留的非常久。（订阅：老三侃三农，了解天下三农事）

为什么？只是因为路边实在太多美食了，对美食面前，谁能抵挡的住诱惑呢？况且咱们还是处于嘴馋的少年阶段。大家说是不是？

说到这个美食，竟然很多人都不知道它可以吃，说出来也奇怪！那么它竟然是什么美食呢？继续看下去就知道了。（知道它可以吃的请在最下方点个赞呗！）

它，就是蒲桃，小时候通向学校的公路两旁栽满了生机盎然的蒲桃树，当时也不知道它叫什么树，反正就是知道它的果子可以吃，而且味道还不错。

蒲桃又叫水石榴、水葡桃，主要分布于南方二广、福建、贵州、云南、海南等省区，多数以野生为主。很多城市公园和街道，把它作为绿化树来种植。

蒲桃多数在3-4月开花，5-6月果实成熟，果实必须成熟到呈黄色时才甜，如果带青色，涩味会比较重。目前市场上还没有商品性的蒲桃果售买，可以考虑一下可否进行商品性种植。也不失为一个赚钱门路！

蒲桃根皮、果可入药，有凉血收敛的功效，果实除鲜食外，还可利用其特殊的香气制成果膏、蜜饯或果酱。

农村长大的朋友，相信很多人都见过蒲桃了，但相信很多人未必吃过它。因为不知道是否可以吃，所以就不敢触碰了。不过我可以预感到，看到该篇文章后，公园里的蒲桃树快要遭殃了，大家说是不是？在此提醒一下，公园的蒲桃树可是用来绿化的，千万别攀爬采摘了。对于蒲桃，你有多少认识？欢迎在最下方的写评论处各抒己见、畅所欲言！(每天坚持更新文章，实在不易，如果你喜欢本文，请在最下方打赏下小编或者点个赞呗，以示鼓励！谢谢）