舅家种了很多樱桃，从小上树帮忙摘樱桃，都是说樱桃好吃树难栽，不仅难栽而且难摘。

烟台气候适宜，土壤和种植环境都有利于樱桃生长，舅家的果园在一个山顶上，阳光照射强时间很长。

大部分品种樱桃4月开始发芽开花，5月坐果，不需要施加各种农药，完全是自然生长。

肥料大多也用弄家肥，在树根周边的土层撒一些，每次到地里闻到这味道顿时感觉自己接地气儿了。

树上挂的小瓶子里装着樟脑丸类的药用来驱除鸟类，鸟总会来啄樱桃，这样的樱桃果身上会留下疤痕，根本卖不出去。

樱桃从开花到结果差不多40天左右，而且采摘时间特别短，很多朋友说再来一箱，结果没有货了，就是因为樱桃季节短。

都是说农民看天吃饭，一点也不假。今年胶东大旱，樱桃地里浇不上水，果子长的都很小，而小果卖不上价，这一年农民等来的只有失望。

烟台樱桃品种有二十多种，但方便运输的很少，樱桃本身就很娇贵，大家知道的有美早、红灯、先锋、水晶。

农民家里的樱桃如果长得好，则会被提前预定，剩下的拿到批发市场卖。理论上来说，好樱桃确实需要抢，如果是熟人可以直接到果园去摘，大的都抽走了，剩下的只能拿到批发市场。

批发市场都是贩子来收，价格压的比较厉害，贩子们销售渠道大多是d网上，或成批运到外地。在网上都称是自家果园种植的樱桃，实际连5%都不到，大多都批发市场进货，大家可以完全忽略这种说法。

你肯定会想，凭什么批发几块的樱桃在网上卖几十，贩子一个月赚的比农民一年赚还多，主要有两点。一是物流成本太高，用顺丰走五斤樱桃加上包装要45元左右，整个樱桃季最赚钱的毫无疑问物流。

二是高品质的樱桃卖几十块一斤也是物有所值，因为本身量就少。但奸商利润最大化的操作办法只能降低货品成本，因为物流无法降低，进价几块钱的货再卖高价。就像化妆品造假一样，没用过真品的人，用假货也认分辨不出来。没吃过好品质樱桃的买家，拿到一般货也认为不错。

现在烟台大樱桃成为了品牌，但是市面上的烟台大樱桃品质参差不齐，请你一定擦亮眼。将烟台大樱桃的品牌保护好，让各地的人都能品尝到这自然天成的醇美甘甜，也是每个烟台人共同的愿望。

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