为缓解京津冀地区农业废弃物污染环境、解决园艺基质市场短缺的问题。北京农学院刘克锋教授和他的团队，历时10多年，将农业废弃物转化为11种园艺再生基质，取得一系列重要成果，让畜禽养殖业走上了循环农业的发展道路。

轻按按钮，“变粪为宝”

轻按几个按钮，生产车间里堆积如山的牛粪，就在翻抛机的运行下翻滚发酵，半个月后，变成粉末状的有机肥。北京延庆县大柏老村的农民通过引入畜禽粪便安全化、减量化、资源化处理技术，把村里的牛粪制造成高效的有机肥。

这个做法不仅解决了困扰该村多年的牛粪污染问题，而且“变粪为宝”，让村里的牛粪都有了“用武之地”，肥料又应用到农田里，实现了有效循环，开拓了一条致富之路。

产业循环链条

其实，农业废弃物都可以作为养分和支撑物归还于土壤，链接种植业和养殖业，形成“种植业-养殖业-园艺基质-种植业”产业链条，这个循环链条中的瓶颈问题就是园艺基质。

园艺基质

园艺基质一般是指采用泥炭、椰糠、珍珠岩、枯枝落叶等堆肥原料，根据不同的植物生长特性，配制适合特定条件下的专用栽培营养基质。

我国生产较落后

据了解，相比国外大量使用农业废弃物生产基质的理念，我国比较落后，大量使用的基质仍为传统的蛭石、珍珠岩、泥炭等天然基质。在花卉、蔬菜和特种果树栽培尤其是设施农业中大量使用泥炭，造成泥炭被过量开采。

需求量大

同时，我国园艺基质需求量大，如京津冀每年的需求量大约有250万立方米，因此造成了一方面大量开采天然基质破坏生态环境，另一方面每年花大量外汇进口园艺基质，价格较高，供不应求。

高温堆肥和干法厌氧发酵成套技术

通过多年研究，刘克锋团队研发的高效率、低成本、结构简单、易操作的高温堆肥和干法厌氧发酵成套技术，能满足猪、牛、羊、鸡、鸭等畜禽规模化养殖小区连续粪污处理需求。营养指标、卫生指标、空气质量均符合国家标准。

研究成果已经进行应用示范，实现了产业化，同时，有效改善了农村环境和土壤、水系污染，生产出高品质有机肥和栽培基质，促进了循环农业的发展。

实习编辑：曹越

编辑：孟然

责任编辑：张磊

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