盛夏来临，农村的瓜果梨桃，正在陆续采摘上市。而有这么一种水果，可以说是吃一次记一辈子，原因就是实在太好吃，这就是烟台梨。我想，只要曾经在农村生活过、吃过这种梨的人，或许都会这么认为。

烟台梨名字的由来，或许跟这种梨最早由胶东半岛引种有着直接关系。不过，这种看似像葫芦的梨在笔者的农村老家，种植的不算太多。记得原先村里的梨园中，只有这么一两棵。一是因为少，二是这种梨实在太好吃，因此这种梨还没真正成熟时，早就被人们一抢而光，全村能吃到真正成熟的烟台梨的没几个。

其实，这种梨真正成熟后，呈淡黄色。吃到嘴中，绵软酸甜，而且多汁，可以毫不夸张地说，没有任何一种梨品种能与它相提并论。据传，正是因为这种梨好吃，曾经作为皇家贡品，早就风靡大江南北。

或许儿时在农村，没见过世面，没吃过高大上的水果，感觉这种梨就是最好吃的水果，属于梨中的珍品。而现在，不管别人怎么想，至今还是这么认为。我想，其一是口味难改，其二是这种梨承载着我的乡愁记忆。这种长相像葫芦的梨，你吃过吗？关于这种梨，你有着什么样的故事？说来听听，共同分享一下。