花生，是北方农村最重要的油料作物，种植特别多。

以前农村人常讲一个关于知青的笑话，说当年这帮城里娃来了乡下农村，看到一大片冬小麦惊呼“这么多韭菜啊！”，又看到开黄色美丽小花的植物，说是花生，更是疑问：“花生不是长在树上的吗？”

现在农村人被打脸了，从小生活在城里的孙辈们，对农村庄稼也是一无所知，五谷不分，这让农村爷爷奶奶们相当郁闷。

前几天下乡，跟一位老农聊天，他有些哭笑不得地说，自己小孙女从城里回来，他带了去庄稼地里转转，看到开满美丽黄花的花生，一声惊呼：“这花好漂亮啊！爷爷你帮我挖棵，我回家栽阳台上。”

花生，北方农村俗称“长生果”，它有自己很奇怪的生长方式：开花在地上，就这样擎举的，如同蝴蝶飞舞在绿叶间的小黄花，在自然中授粉，花落后擎举的花梗慢慢下移，扎进泥土里，长成花生果。

这就是为什么收获花生的时候要“拔花生”，揽落花生的原因。

花生在开花期，遇到天气干旱，对产量影响特别大。原因就是花授粉落了后，无法扎进泥土里，进行后期的生长发育。

花生生命力极强，一场喜雨，田野中立刻生机勃勃，放飞着无限希望。

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