收薯场面

乐开怀
编者按阳春三月，阳东县红丰、塘坪等镇的农民在忙着收获马铃薯，无不流露出喜悦的笑容。冬种马铃薯连年丰产，畅销市场，一些种植户尝到了脱贫致富的甜头，“马铃薯经济”使农民冬闲变为冬忙。一株普通的马铃薯，为何能带来如此明显的经济效益？近日本报记者深入阳东农村走访了部分种植户、收购商、出租田地的农户，并采访了有关专家，试图找到其中的“秘诀”…… 

■专家看前景
广东省蔬菜产业协会秘书长陈家旺教授———
阳江可发展马铃薯10万亩
   “阳江是广东省栽种开发马铃薯最好的地方之一，省农业厅已将阳江列为全省发展冬种马铃薯的一类地区。”近日，广东省蔬菜产业协会秘书长陈家旺教授接受本报记者电话采访时如是说。
陈家旺教授专门从事马铃薯和豆类蔬菜的研究，与马铃薯已“深交”20多年。说起马铃薯，他如数家珍。据其介绍，目前全世界148个国家栽种开发马铃薯，总面积达2000万公顷。马铃薯是亚洲的重要食品之一，存在巨大的市场。我国已把开发马铃薯作为解决当前粮食安全问题的重要举措，全国现有马铃薯种植面积560万公顷，被划分为4个基本产区包括北方一造区（主产区）、中原二造区、西南混全区、南方冬造区。目前广东省马铃薯种植面积75万亩，主要分布在惠东、恩平、台山等地区。根据2007年3月省农业厅发布的《广东省马铃薯产业现状与发展对策》，全省规划东部、北部、中部、西部等4个马铃薯生产区，其中西部生产区以阳江、云浮、茂名、湛江市为主。同时选择惠东、丰顺、阳春、信宜等县（市）建立马铃薯生产基地。到2010年全省马铃薯种植面积达到100万亩。
“马铃薯宜粮宜菜，效益相当不错。”陈教授表示，以惠东县为例，当地冬种马铃薯平均亩产超过5000斤，更好的在3000公斤以上。一到收获季节，该县五六家大公司都到田头收购，价格在0.8元∕斤左右，小贩也纷纷到场“抢”货。三两重以上的马铃薯市场零售价一般为2元∕斤。陈教授透露，为了大力促进全省马铃薯生产，在今年省人大会议上，有人大代表递交了提案，建议省政府对马铃薯种植户给予补贴。
　  2007年阳东县红丰镇珍珠村军屯垌1000亩马铃薯示范基地，被省农科院植物研究所确定为省级示范点。“阳江发展冬种马铃薯有得天独厚的优势。”陈家旺教授表示，马铃薯属半寒性植物，忌高温，又怕霜冻。阳江市属热带和亚热带季风气候，常年几乎没有霜冻，冬季天气较暖，年平均气温比惠东县略高，比茂名市略低，气候、土壤、水源等条件很适宜马铃薯生长。但是，阳江的马铃薯生产尚未形成规模效应，没有龙头企业带动。“阳江发展马铃薯还有很大空间，搞10万亩问题不大。”陈家旺十分肯定地说。
策划与统筹/胡小升
撰稿/胡小升  陈 军 
摄影/黄晓虹  叶其宗