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![]() 我市高效园艺产业已初具规模。
主导产品和优势产业产值占农业总产值80%以上
近年来，我市在稳定粮食生产的同时，加快推进具有地方特色、区域比较优势和竞争力强的农业主导产业，发展效益农业、特色农业和生态农业，并取得了良好的成效。目前，全市特色作物种植面积289.9万亩，已形成南药、蚕桑、花卉、蔬菜、优质水果等特色经济作物生产基地，主导产品和优势产业产值占农业总产值比重达到80%以上，成为我市农业生产的主力军。
成效显著：全市七成以上乡镇拥有特色种养业
目前，阳春市有马水桔、猪苗、南药、合水蚕桑、潭水花卉、石湖荞头、双滘沙姜、八甲唛菜，阳东县有双肩玉荷包、菠萝蜜、大八益智、黄鬃鹅，阳西县有程村蚝、上洋西瓜、溪头五彩薯、蒲牌尖椒，江城区有三洲菜心、双捷粉葛，海陵岛有珍珠马蹄……据市农林部门统计，目前全市七成以上的乡镇拥有特色产业和骨干产品。
至2010年，全市蔬菜面积稳定在90万亩左右、产量达91.2万吨；水果面积保持120万亩；南药面积达18.96万亩，比2009年增长2.88%，南药总产值达5.46亿元，比2009增长5%；蚕桑和花卉等园艺作物面积平稳增长。花生、蔬菜、蚕桑等经济作物全部实现了良种化，花卉、水果等园艺品种进一步优化，优质高产品种覆盖率达90%以上。
特色农业“国字号”品牌越来越多，成为我市特色农业发展的一大亮点。近年来全市创建了“中国春砂仁之乡”、“中国马水桔之乡”、“中国蚕桑之乡”、“中国双肩玉荷包之乡”、“中国果用益智之乡”、“中国猪苗之乡”、“中国菠萝蜜之乡”等多个“国字号”品牌。此外，全市拥有广东阳帆食品有限公司的“阳帆牌”豆豉、阳东县大发益智食品厂的“珍果牌”甜酸益智、广东阳江豆豉有限公司的“阳江桥牌”豆豉、阳春市水果生产服务中心的“春农牌”马水桔、广东绿业工业集团有限公司的“绿业牌”蜜饯黄皮等17个省级名牌农产品，有机农产品9个，绿色食品11个。
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发展瓶颈：产品质量和加工水平不高
据市农林局有关负责人介绍，虽然近年来我市特色农业生产取得了显著成效，但在发展中也发现一些制约因素和瓶颈。认真看待和解决这些问题对进一步发展我市特色农业，进而推动全市农林业健康发展有着重要的意义。
一是特色品种虽然多，但发展规模较小，没有形成较大宗、连续供应的产品。如长期供应的农产品较少，像西瓜、尖椒等农产品都是季节性供应。二是农产品质量不高，标准不统一，未能满足消费者对高品质农产品的要求。一些农产品生产销售以大路货为主，没有产品分级，这是传统弊端。如今年的番茄，面向农民的收购价统级5、6角钱一斤，分级每斤1元钱，供货商2块多卖给超市，超市则卖3块多。这种现象在荔枝收购中更加明显。三是加工保鲜水平不高，商品转化率低。即使是阳江豆豉，其鲮鱼罐头、豉油等加工产品也没有做大做深，没有形成更长的产业链，整个产业效益受影响。
突破方向：规模生产适销对路的特色产品
如何破解制约我市特色农业发展瓶颈，进一步做大做强阳江特色农业？该负责人表示，结合我市的实际情况，我市可从做大优势产业，发展高效园艺产业、加大冬种生产力度、发展休闲观光农业和农产品加工等方面着力。
继续做大做强优势产业，形成规模效应。我市特色品种较多、生产有一定的基础和规模，有部分已形成集散地。接下来，我市将继续做大做强春砂仁、沙姜、益智、马水桔、黄鬃鹅、特色水产等优势特色产业。
发展高效园艺产业。随着生活水平提高，人们对园艺产业消费的需求越来越大。在这方面，我市具有资源优势，可大力发展特色水果、花卉、盆景、绿化苗木等。目前，阳东县合山、北惯，阳春市合水等地已初具规模。
加大冬种生产力度，把冬种生产发展为我市农业发展的新亮点。我市冬季土地资源丰富、光温充沛，种植时间有优势，适合种植的品种多。冬种农产品价格、销路有优势，如我市冬种马铃薯、甜玉米、尖椒、西瓜等收效较好。
通过招商引资发展休闲观光农业。我市山、水、海资源丰富，土壤、水源清洁，特色品种多，打造休闲、观光农业有很好的发展优势和前景。
大力发展农产品深加工，提高农产品附加值。目前，我市粮食、水果等加工仍未起步。我市有丰富的资源，还有很多可以像做阳江豆豉一样做大的农产品，比如瓜咸、荔枝加工等。
成功模式
![]() 合水镇农民正在用桑叶喂蚕。
合水：蚕桑业年收入过亿
近年来，阳春市合水镇委、镇政府以建设广东省现代农业园区为契机，以建设蚕桑、蔬菜、优质稻、水果、淮山、花卉、经济林、生猪等八大规范化生产示范基地为主，大力发展“一乡一业”和“一村一品”发展特色农业，打造品牌经济。
蚕桑种养业是该镇的主导产业。该镇采用基地带动的办法，在平南、高塘、平西村委会实行统一规划种桑养蚕、统一桑蚕品种、统一管理措施，辐射带动全镇的蚕桑生产，使合水镇发展成为全省镇级最大的蚕茧生产基地。2010年，全镇蚕桑面积2.6万亩，全镇1.17万户农户中有种桑养蚕户0.82万户，年产鲜茧5000吨，蚕桑总收入1.04亿元。
蔬菜种植在合水镇规模也比较大。该镇发挥蔬菜种植的传统优势，以平中、竹园、平西、平北为中心，实现无公害蔬菜常年种植面积达8200多亩，去年冬种作物面积2.1万亩，连续5年冬种蔬菜面积超万亩。
水果种植方面。该镇以茶河、河山、高河、留垌、军迳、瓦盎、大垌水为中心，全镇马水桔面积由2002年的2000亩发展到10242亩。2008年，该镇引进东莞商人在平南岗腰建设台湾优质火龙果基地，规划种植面积1000亩。
花卉苗圃种植方面。该镇以弧口垌至高流河公路沿线为中心，大力发展花卉、风景树生产。目前，已有40多户个体户在基地内建立苗圃场，面积达3400多亩，最大面积的个体苗圃场有300多亩。
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![]() 潭水镇成为我市最大花卉生产基地。
潭水：阳江最大的花卉生产基地
近年来，潭水镇立足资源优势，发展特色农业，涌现出多个花卉、南药、蚕桑、蔬菜等专业村，初步形成了“一村一品”农业格局，并成为我市最大花卉生产基地。目前，全镇花卉种植面积9600多亩，总产值5600万元。
重规划，善引导，明确“农业旺镇”发展思路。该镇成立了花卉、南药、蔬菜、鱼苗特色产业发展领导小组，负责对特色农业生产进行指导。制定特色农业发展规划，加快农业结构调整，推进农业产业结构优化升级。
重服务，抓培训，夯实特色农业发展基础。发挥政府职能部门和行业协会的作用，积极开展产前、产中、产后服务，在种苗引种、种植技术、生产资金、技术培训、市场需求信息上为种养专业户提供必要的帮助，促进花卉、南药、蔬菜、鱼苗产业的健康可持续发展。
重流通，拓市场，搭建特色农产品流通平台。目前，全镇有17家从事南药收购流通的站点、从事流通的人员达200多人，建成了500多平方米的花卉集散场所。建立了山区信息服务站，搭建了一个全方位的流通平台。
重基地，保特色，巩固“一村一品”发展格局。发挥专业村的示范作用，重点抓好示范村建设，扩大种植面积，涌现出了旗鼓、新凤、镇郊、竹塘、翔南等花卉专业村。
重科技，育龙头，增强特色农业发展活力。主要依托广东绿业工业集团、潭水威群中药材收购站、温氏集团等农业龙头企业，大力推行“公司+基地+农户”模式，抓好农畜产品生产、加工、流通，发展订单农业。
新洲：双肩玉荷包远销欧美
阳东县新洲镇按照“因地制宜，突出特色”的工作思路，结合各村特色，积极发展特色产业，目前已建成8万亩荔枝生产基地、1.5万亩西瓜种植基地、1万亩尖椒种植基地、2.5万亩花生种植基地。其中、全镇荔枝年产水果4万吨，产值1.2亿元，远销欧美市场。
农业合作经济不断扩大发展。全镇已创建农村专业经济合作组织16个，其中兴农专业合作社和众生专业合作社，把该镇双肩玉荷包产品推进了欧美市场。该镇通过培育、壮大、扶持农民专业合作，增强抵御市场风险能力，解决了农户生产技术落后及生产启动资金缺乏等问题。
农业服务体系已具规模。新洲镇农业服务以镇农业管理办公室为中心，镇技术推广站为技术指导，各村农科员组成农业服务网络，做好产前、产中、产后跟踪服务。镇政府还联系与农业加工企业签订销售加工合同，实行订单农业，为该镇农业发展发挥了重要作用。
成立机构确保农业产业化抓出成效。设立了农业产业化技术指导组、市场调研组、农产品流通组等，确保了新洲镇农业产业化的顺利推进。
该镇还结合镇农产品流通小组，组成了较大的农产品流通网络，为群众开展营销服务。加大对农田水利基础设施建设力度，保证了农田用水，有力推进了新洲镇产业化发展。
文/梁宗具 钟保迁
图/周 辑 叶其宗
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