21年前在阳春创立公司，将绿业带向全国、将春砂仁带给全世界

欧成忠有一个宏大的心愿，将绿业王国的版图扩大到全中国乃至世界。

走进欧成忠的办公室，茶香氤氲中，他并不急于交谈，而是一一向我们派发绿业公司的新产品。待我们刚放入口中，他却有些迫不及待地开始“搜集”反馈意见了。果然是绿业的有心人！

从衣着、到谈吐，欧成忠没有一点老板的架子，尽管掌舵绿业二十余年，带领公司上下披荆斩棘、捧回荣誉无数。

两个多小时的交谈中，欧成忠一再强调“集体智慧”，反复声明“我只是绿业的一份子”，“绿业不是我个人的、而是社会的。”他说，自己强烈地希望，依靠先进的管理理念和完善的管理机制，今后，即便自己离任了，绿业仍可以走得更好、更远、更久……

谈个人抱负

因春砂情结 而成立绿业

记者：自1991年成立绿业公司之后，绿业一路不断发展壮大，取得了令人瞩目的成绩。当初您是带着一种怎样的初衷成立绿业的？

欧成忠：我是土生土长的农村人，但长大了又想走出农村，离开土地之后能做什么呢？那时还真难以找到方向。考虑到搞工业资金投入太大，于是我又“回归”了农业，开始小规模地加工中药材、农副产品。

公司成立之初并不叫“绿业”，而是粤西绿色工业有限公司，后来因发展的需要，才改名为广东绿业工业集团股份有限公司，并注册了绿业这一商标。为什么叫“绿业工业”呢，就是想以工业的思维来经营农业，将农业产业化。

其实，那时候我们发现，农村很多农产品的销售渠道并不畅达，农民所掌握的市场信息也比较滞后，从这一角度出发，我觉得公司还是大有可为、有发展空间的。

记者：您是土生土长的阳春人，利用本土资源成立公司，打响阳春特产品牌。其中是否有某种故乡情愫？

欧成忠：我想，每个人或多或少都有家乡情结。但于我而言，与其说是家乡情结，不如说是春砂情结。

成立公司之前，我是经营中药材的，长年累月与中药材打交道，林林总总的药材中，我特别钟情于春砂仁。春砂仁历史悠久，是一种非常好的、地地道道的中药材，早在一千多年前宋代出版的药学著作《开元本草》中，就首次记载了春砂仁的药物功效，云其可开胃醒酒食，安胎治恶阻，行气止痛，和中止痢。全国各地凡是与药材打交道的人，无人不知春砂仁。

所以，我始终觉得，春砂仁是上帝赐予阳春、赐予阳春人的恩惠。带着这份春砂情结，我启动了公司，开始加工春砂仁，将其推向全国、全世界。

谈经营心得

做好企业的“DNA” 设定

记者：如今，绿业已立足阳春，享誉省内外，并取得多项荣誉。回过头来看，您应该有不少心得感悟吧。

欧成忠：这些年，最大的感悟就是：做企业，最关键、最重要的是在成立之时定好调。这好比生物学的“DNA” 设定，如果设定了鸡的DNA，那养出来的肯定是一只鸡，如果设定了大象的DNA，那养出来的肯定是一头大象，而不会是一头牛。所以，企业的定调是非常重要的，因为它决定了企业未来的发展方向。

那么，企业的“DNA”该如何设定呢？首先，应做好企业文化的设定，我们企业文化的核心是“企业唯有有利于社会，才有其存在的价值”，意即企业只有服务于社会，获得社会的认可，才有可能存在、发展、长青。遵循这一核心理念，我们企业做任何一件事情都要求自己做到“识大体，明事理，做好自己”。识大体，即明白政府、社会及公众的期待，努力达到他们的期待；明事理，即懂得付出，热心参与公益事业；做好自己，即严把食品安全卫生关，以法律法规来约束自身。

其次，还应做好核心产品的设定。众所周知，绿业的核心产品是春砂仁，绿业生产以春砂仁为核心的一系列功能产品，包括黄皮、仁面、桂圆、橄榄等等。当然，除了核心文化、核心产品的设定，企业发展之中还应把握核心技术、核心人才，并培育创新意识。这五者缺一不可。

谈人才建设

留住人才关键是留住核心技术

记者：您刚才谈到人才，绿业把人才队伍建设放在怎样的战略高度？人才理念和人才引进、培养机制又是怎样的？

欧成忠：任何一家企业，人才队伍建设都是工作的重中之重。在对人才的引进与培养上，我们做一切工作都是从四方面出发：一是让他们找到一种信念，二是让他们看到希望，三是让他们感觉到被信任，四是让他们能更好地发挥自身价值。这四点齐备了，才能更好地留住人才、用好人才。
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当然，怎么留住人才、用好人才，我觉得也可以用三句话来概括：其事其人；其人其事；其时其事。怎么理解呢？做什么样的事情，就用什么样的人；是什么样的人，就做什么样的事；到了什么时候，就做这个时候该做的事。

记者：既然谈到留住人才这一话题，公司的人员流失率高吗？

欧成忠：其实，人员的流动是非常正常的。在企业，人才是需要更新的，没有更新，那也是死水一潭。我始终觉得，留住人才不一定等于要留住人。对企业而言，更重要的是要留住企业文化、制度、核心技术等，这些东西留住了，就等于留住了人才。

谈企业管理

学会用数字来进行科学管理

记者：绿业公司能取得如今的成绩，除了人才与技术，您在企业管理方面一定下了不少功夫。可以与大家分享一下绿业的管理之道吗？

欧成忠：经过这么多年的摸索，我们公司总结出了“五化”管理，即制度化、规范化、标准化、数字化、剧本化。

首先，是制度化。在阳江，人们常说到家族式管理，觉得公司里多几个亲戚就是家族式管理，但我认为，评估一个企业是不是家族式管理关键要看有没有形成制度化。所以，我们一直推崇制度化，以制度管人、以制度管事。

第二，是规范化。什么人做什么事，都有相关文件可循，这彻底解决了不少企业存在的分工不清、责权不明、流程不畅等问题，从而达到规范管理的目的。

第三，是标准化。标准化主要是针对产品，产品质量是企业基础工作的综合反映，在产品生产过程中，影响产品质量的因素很多，我们要通过一系列的标准来规范操作行为和作业流程，以减少或消除质量缺陷的产生。实施标准化管理体系，就能更好地为顾客提供质量可靠、满意的产品，进而提升品牌的美誉度。

第四，是数字化。数字化管理，即学会用数字来进行管理。作为企业的一员，不论是一线员工还是企业领导，都是数字的管理者。只要你愿意，几乎一切的管理要素、模块和结果，都可以数字化。包含确认消费需求、购买心态、消费模式、购买方式、产品定位、产品特征、产品性能、产品服务等等所有企业行为，而不再是凭借个人感觉。

第五，是剧本化。理论是构成目标的基础，行动体现价值。做任何事情，都要先写好计划，这样才有章可循。就如歌剧、话剧一样，有好的剧本，才能有成功的表演。绿业每做一件事，都要汇聚集体智慧先写好一个剧本，公司所有人员都是剧本中的一个角色，工作中每一句话都是剧本中的台词。员工可以通过合理化建议发挥主观能动性，公司将据此定期检讨修改剧本。

谈全员持股

欲推行产业链持股凝聚人心

记者：据了解，绿业公司几年前在管理上有大举动，即实行了全员持股。全员持股的效果怎样？

欧成忠：我们2008年实现了全员持股，此举一方面提高了企业内部的凝聚力，另一方面也提升了企业的资本竞争力。

企业要发展，一要靠人、二要靠钱，那该通过什么方式来凝聚人呢？全员持股就是一个好办法。你想，如果一个纯粹只拿工资的打工者“升格”为企业股东，他不仅可以拿到工资，企业发生效益后，他还能得到“分红”。那么，作为股东，他必然更关心企业的生产、管理、经营，必然更能提出一些有利于企业发展的方方面面的建议。这样一来，全员持股就不仅提高了员工的凝聚力，还提高了企业的经营管理水平及生产效益。更重要的是，全员持股还能壮大企业的规模，提高企业的资本竞争力。

记者：也就是说，现在回过头来看，您觉得当初实行全员持股是非常正确的？

欧成忠：我觉得是正确的。这是时代的需求，也是企业社会化的一种手段。因为，企业不是我个人的企业，而是社会的企业。接下来，我们还准备实行产业链持股。比如，下游的农民可以通过资金、生产资源入股；销售单位可以通过资金入股；合作的科研技术院所可以通过生产技术、研发技术入股。

谈品牌运营

首先要立品，追梦“绿业中国”

记者：如今，绿业的品牌如今已响彻大江南北。您对品牌的策划、运营有哪些心得，与我们分享一下。

欧成忠：首先得好好理解“品牌”二字，当然，不同的人会有不同的理解。我个人则这样认为，先要立品，有品才有牌。

什么是品呢，即产品质量、产品价值。一个企业把“品”字这篇文章写好了，用一句熟语来说，则“酒香不怕巷子深”，意即形成了品牌。所以，“品”乃企业发展的基础。一直以来，绿业都把产品质量放在第一位，并想尽一切办法来提升产品质量，这样，才能获得消费者和社会的认可。以“品”作基础，企业再加强宣传，便能达到深入人心的效果。

需要强调的是，品牌与知名度是两回事，知名度高不一定是品牌。没有“品”作基础，所谓的知名度是不健康、不持续的。

那怎样才能打造好一个品牌呢？需要三方面的条件：对企业经营宗旨的坚守；对企业理念和文化的坚持；面对困难或诱惑时的坚挺。唯有这样，才有可能造就“百年老店”。

记者：经过20多年的发展，对绿业目前所取得的成绩，您满意吗？

欧成忠：就现时的状况来看，还是比较满意的。但站在发展的角度来看，肯定是不满意的。发展永无止境。

记者：那接下来，为把“绿业”品牌进一步做大做强，您将又有什么新的点子？

欧成忠：这些年，我们积累了不少生产、管理方面的经验，并于2008年进行“二次创业”，即重设“DNA” ，重新设定发展的纲要和方向，提出了“绿业中国”这一规划。什么是“绿业中国”呢，就是经营中国各地的功能性土特产，打造“绿业”牌中国特产。

这一规划包括三个子系统：研发系统，联合各地高校研究全国各地特产的加工方法；生产系统，把生产车间办到全国各地；营销系统，在全国县级以上城市建立连锁店。首先要实现全国的当地特产、当地生产、当地销售，在连锁店达到一定规模后，实现所有特产的全国销售。

或许，大家会怀疑，各地稍有规模和名气的特产，当地都已经深度开发了，绿业公司凭什么插队进去分一杯羹？对此，我们是这样想的：绿业公司在全国加工的产品将有一个共同特点——做成功能性特产。特产只有美味没有功能，生命力就不强。

以“阳春、阳江为核心，立足广东，辐射全国、走向世界”，这是我们企业的经营战略，据此，我们将着力打造绿业营销网络。今年3月份，我们在茂名开了第一家工厂，主要加工茂名特产山楂。明年，我们将准备“进军”广西，主要加工茶籽油。当然，“绿业中国”的梦想要一步步实现，未来更长的一段时间，我们将逐步打开南方的市场，直至全中国、全世界。■文/黄娟娟 图/周 辑