本报讯（记者/陈军 刘再扬 通讯员/钟保迁）近日，市农林局组织全市20多位马铃薯种植大户来到阳东县大八镇周亨村马铃薯种植基地，参观当地加工型大西洋马铃薯种植技术。

位于周亨村的100亩南方冬种马铃薯高产示范基地，是我省惠东县九华农贸有限公司去年冬天在我市建成的第一个大西洋马铃薯示范推广基地。当天，惠东九华公司技术人员向我市马铃薯种植大户们现场介绍了大西洋马铃薯的水分管理、施肥控制、病虫害防治等各个方面的技术知识。

据专家介绍，目前我市主栽菜用荷兰马铃薯，大西洋马铃薯的种植尚属空白。大西洋马铃薯为加工型马铃薯，是近几年才在我省兴起的品种，自美国引进，是加工生产薯片、薯条、土豆泥等休闲食品的优质原料，其特点是薯形圆且大小均匀，淀粉含量高，芽眼少而浅，有利于加工。

惠东九华公司是目前全省最大的马铃薯生产、加工农业龙头企业。据该公司有关负责人介绍，阳江与惠东气候特点相同，是理想的大西洋马铃薯生产基地。加工型马铃薯市场需求增加，是市场细化的必然选择，也是一次机遇。下一步公司计划通过“公司+基地+农户”的形式，在阳江推广种植大西洋马铃薯。公司统一提供种苗、化肥和技术，最后统一回收，共同做好加工型马铃薯这篇文章。