公司院校合作为保餐桌食品安全

阳江日报讯(记者/吴翠翠)昨日上午，中山大学环境与生态研究院、广东第二师范学院、阳江职业技术学院、市农作物技术推广站与阳东绿康春农业科技有限公司签订框架协议，在我市共建“蔬菜安全生产技术研究院与示范基地”。基地以保障市民餐桌食品安全为目标，将建设成为新型现代农业生产基地。

蔬菜安全生产技术研究院与示范基地规划投资2亿元，共分三期建设。一期投资3000万元，建设300亩;二期规划投资1.7亿元，建1700亩;三期应用“公司+基地+合作社”模式，建设10000亩蔬菜工厂。

根据协议，中山大学环境与生态研究院、广东第二师范学院将主要负责对蔬菜生产过程中的农药、化学肥料残留、重金属污染等进行监控，研究与探索抗污染、抗残留或无污染、无残留的种植方法;阳江职业技术学院提供专项技术人才;阳东绿康春农业科技有限公司和市农作物技术推广站则负责进行技术示范推广。基地建设起步将以推广无土栽培技术为主，然后逐步应用中山大学环境与生态研究院的蔬菜重金属污染控制综合技术，推广生态有土栽培。

中山大学环境与生态研究院院长杨中艺说：“无土栽培可以根据品种调整化肥、农药等配方，避免残留。”阳江职业技术学院高级工程师余铭表示，新技术的运用将突破传统的种植模式，技术示范的推广还将影响我市本地的蔬菜种植大户，对提升我市蔬菜行业的整体水平有着重要意义。

市政协副主席李建武参加签约仪式。