炎炎夏季，持续的高温让人们喘不过气来。在吹空调喝冰水的同时，很多城市人喜欢逛超市。因为在超市里可以买各种各样的水果，闷热的天气吃上几个香甜的水果是再美不过的了。

超市里的水果可谓是琳琅满目，种类繁多，而且个个长得好看。我们在超市里会经常见到一些快要软了或者快要烂了的水果，会打折处理，几块钱一大兜。很多人都觉得实惠，于是这些打折的水果往往都会被一抢而空。但也有一些人是不差钱的，为了送礼，或者为了能吃上色香味俱全的水果，不惜花高价去买一些被精包装的水果。但超市里的水果真的好么？

有人反映，这两年的水果看上去比往年好看多了，像苹果，桃，葡萄，芒果很多都是白里透红，非常好看。但是当自己花高价钱买回家的时候，吃一口发现味道很奇怪，有一点涩涩的味道，还有一点药物的味道，总之，跟以前自己在树上摘下的水果比起来，味道差远了。

这是为什么呢？生活在农村的农民都应该知道：

一、现在很多水果都是套袋的，就是说在水果还小的时候用不透明袋子把它裹起来，等到它个长大了，然后把袋子拆了，太阳稍微一晒就开始出售。等于这些水果被太阳照晒的时间太少，根本没有自然的味道。

二、很多水果都是容易软的。所以这就要求了在运输前，这些水果必须是硬的不熟的才行。运输过程中得保持它的新鲜度，出售时得让这些水果成熟，所以，很多商贩收购的都是不熟的水果，在运输过程中，他们会在水果上喷洒保鲜剂，卖的时候又会注入催熟剂。所以，你在超市里买到的水果大都是经过了化学品的加工。

大超市里的水果真的好么？肯定是不好的，只不过选择挑选的机会大一些而已。作为一名资深农民，小编给大家几点建议：

1、如果不差钱想吃自然熟的水果还是去农村果园现摘。

2、多吃时令水果，不要吃反季节水果。

3、买水果时注意看，拍，摸分辨是否是自然熟。

4、买水果最好买零的，不要买成箱的

例如：

西瓜：被注射的西瓜拍打时声音哑，不脆亮。自然熟的西瓜籽是黑色的，很饱满。注射过的西瓜籽一般小且白。

香蕉：香蕉自然熟的标志是表面有黑色的小点，但催熟的香蕉是没有的。

桃子：催熟的桃子使用工业柠檬酸浸泡，桃色鲜红、不易腐烂。这种化学残留会损害神经系统，诱发过敏性疾病，甚至致癌。自然熟的桃子颜色偏暗，看起来很结实，有浓浓的清香味。

芒果：看果皮，自然成熟的芒果，外观颜色不会很均匀。而催熟的芒果大多数是在小头顶尖处呈现翠绿色，其他部位果皮均发黄。

——养殖叔叔

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