人参果，真名叫香艳茄，之所以叫人参果并不是说他营养多好能起死回生，而是因为形状像人的心脏，按照吃啥补啥的中国传统饮食习惯，应该可以补心，所以命名人参果也叫长寿果

人参果在农村多有种植，特别河北一带，这两年少了很多，超市里一般精品包装的才3元一斤，每天销售也很少，几乎不进货。因为买一次后，很少有人再卖第二次，人参果的含糖量低，吃起来味同嚼蜡，没有多少新鲜感。

人参果市场见到有人型，不过是套了模具而已，畸形生长。所以请不要过度消费创意农业，还是扎扎实实种好菜吧。

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