“走遍天下，勿如宁波江厦！”

甬城，即宁波

美妙味道、滋味生活、多彩艺术

宁波人的生活让人艳羡……

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享味

在宁波

」

“一碗落肚勿肯走，两碗三碗上瘾头。”你知道这是什么美味吗？

“宁波猪油汤圆”

湿糯米粉裹以猪油芝麻粉，搓成球丸，并沸水煮熟装碗

曾经农忙时节填饥接力的小巧点心，如今宁波饮食中的佳肴甜品。一碗猪油汤圆，足以让您领略“甬”城之味，更能让漂泊在外的宁波人如归故乡。

“宁波菜”，浙菜系列中最具特色的地方菜，讲求原汤原汁，咸鲜合一。

“冰糖甲鱼”，宁波十大名菜之一，至今已有200多年的历史。当年为送文人赴京赶考，饯行时，冰糖甲鱼被列于宴席菜单之上。而后文人考中状元，“冰糖甲鱼”也因此别称为“独占鳌头”。

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生活

宁波人爱米，那里的农业民俗多围绕水稻种植而生。

“报春牛”：旧时春节，堕民们手持青铜小牛，绕米缸而行，口念“吉祥如意”，各家将其推销的“春牛图”贴于门墙，以示吉祥。

“春牛图”

为善待种田者，宁波人将第一天插秧称“开门秧”，结束插秧叫“关门秧”，且在这两天，人们会借小宴，酬劳亲邻的帮助。

宁波位于东海之滨，宁波人爱鱼，更善“渔”。

那里有言道：“立夏百客齐，夏至鱼头散”，不同鱼类的网捕季节有区别；“秋风起，蟹脚痒”，说明了螃蟹的生产习惯。

图为晚霞中的象山港，位于宁波市东南部

靠海而生，宁波人不曾忘记这生养他们的大海。

“开洋”：出海时，渔民们祈求丰收、平安；“谢洋”：感恩大海让其平安归来；丰收时，人们更会请来戏班做“鱼戏”。

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艺术

宁波慈溪，土地肥沃，风景优美，文化底蕴丰厚，被誉为“中国民间绘画之乡”。

图为慈溪民间画“田野欢歌” 周志权作

慈溪民间画，又称“农民画”，以各种民俗事象为主要题材，反映农家生活场景，多由农民创作。造型稚拙，色彩艳丽，想象丰富。

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我们

由中央人民广播电台牵头、中国乡村之声联手全国对农广播频率开展的“广播惠农面对面”——全国农广小分队走村大行动将于1月12日来到宁波，为那里的人们带去十八届五中全会精神。

他们，与我们同行

三农专家 李国祥

中国社会科学院农村发展研究所副主任、博士生导师，长期从事粮食安全和中国农业农村经济跟踪研究。

相声演员 马星野

北京曲艺家协会会员，2008年获北京快板比赛一等奖，2010年被北京曲协评为“曲艺之星”称号。为十八届五中全会精神宣讲专门创作了快板《送梨》。

卖菜大妈 张学敏

天生一副好嗓子，地地道道的农民歌手，曾登上《星光大道》、央视春晚等舞台。

我们的活动将于1月12日、13日，分别在浙江省宁波市象山县樟岙村、慈溪市孙方村、江北区慈城镇举行。

届时，我们将与您一道了解宁波文化，观赏精彩演出，敬请期待！

图片及部分资料来源于网络

编辑：严隽怡

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