中医认为，蜂蜜味甘、性平，归脾、肺、心、胃、大肠经。具有滋阴润燥、补虚润肺、解毒、调和诸药的作用。常用于肺燥咳嗽、体虚、肠燥便秘、口疮、水火烫伤、胃脘疼痛等。

很多中药的炮制过程中离不开蜂蜜，蜜炙麻黄、款冬花、百部等都是常用药。加入蜂蜜而成的丸药叫蜜丸，是最常用的成药剂型之一。别小看了这一只只小小的蜜蜂辛勤劳作积攒下来的“口粮”，作为一位中药，蜂蜜也不并总是处于辅助地位，用好了，也能解决大问题。

口疮糜烂

可用生蜂蜜，拿棉棒经常涂抹，往往数次即见效。

虚性便秘

常见于老人，可以在市售的黑芝麻粉中加入蜂蜜冲服。

手足皲裂

按3:7的比例准备猪油和蜂蜜，将猪油加热融化后加入蜂蜜，搅拌均匀后，装瓶。使用的时候，先用热水洗净患处，再涂药膏。如果有破溃发炎，可以在创面撒上中药白及粉，然后再涂药。

烧伤

轻中度小面积烧伤，清理创面后，用棉球蘸上蜂蜜均匀涂抹，早起每日3-5次。结痂后每日抹1-2次即可。如果痂下生脓，除去痂后清理创面，再涂抹。采取暴露的方式，不包扎。重度烧伤也可使用蜂蜜，但建议不要自己处理，应该尽快寻求医师的帮助。

下肢溃疡

把新鲜地龙（蚯蚓）100克放入清水中，待其吐净泥土后捞出，放入200克蜂蜜中。放置12小时候，地龙融化在蜂蜜中，过滤，将液体高压消毒待用。创面周围先后用碘伏和医用酒精消毒，创面用双氧水消毒，然后用棉棒蘸药液涂患处。1日3-6次，直到愈合。其他部位皮肤的溃疡也可以用。

生活小提示

• 蜂蜜+牛奶

蜂蜜中含有大量的单糖，能够被人体直接吸收，且含有较高的热能：牛奶营养价值高，热能低。两者搭配饮用，能达到补充能量与营养的最佳效果。

• 蜂蜜加热不应超过60度

温度高于60度时，蜂蜜中的生物活性酶遭到破坏，营养价值降低。因此，蜂蜜不宜高温加热。

• 蜂蜜应用玻璃器皿盛装。

• 糖尿病患者不宜服用。

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