近年来，我国各地依据当地资源优势，涌现出许多各具特色的观光、生态治理相协调的农业发展新模式。然而，大部分观光果园仍然停留在果品生产经营的初级阶段，缺乏深度开发和挖掘果树背后蕴含的文化内涵。

以桃文化为研究对象，来看我国观光果园的发展问题。

桃文化景观主要应用于观光桃园的桃文化旅游。近年来，随着乡村休闲游的火热发展，各地桃产大区开始将桃培育与旅游度假结合起来，建立了许多成规模的观光桃园，桃文化旅游发展迅速。

各地观光桃园均以当地特色优质品种展示为基础，将现代农业、桃文化、桃民俗与生态旅游结合起来，开展观光旅游活动。同时，各地桃产区掀起了举办“桃花节”和“桃文化节”的热潮，使游客更好地体验了桃文化。

? 存在问题：

传统观光桃园通常仅是成片的种植桃树，仍然停留在赏花、采摘、尝果的初级阶段，忽略了桃文化景观的营造，缺乏对桃文化意境的体现，存在桃文化挖掘不够的现象。旅游体验活动也缺乏对桃文化的深度挖掘，诗词竞猜等互动项目比较少，不能调动游客的参与的积极性，游客无法获得桃文化熏陶。

? 景观应用原则

● 生态环保与收益相结合原则

观光桃园在追求效益的同时，也要注重生态环保，建立平衡的生态系统，实现生态环保与经济效益的双赢。观光桃园营造的是天然的桃园风光，应抓住“世外桃源”的招牌优势，结合绿色、环保的概念，生产销售无污染的天然绿色食品，来吸引不断的客源，促进餐饮、住宿等多方面的消费，提高经济效益，从而达到可持续发展的目的。

● 桃文化意境与艺术体相结合原则

通过植物景观、建筑小品及体验活动等多方面将观光桃园的艺术化表达出来，使游客能充分感受桃文化。植物景观注重季相变化，通过园林艺术手法形成时间和空间上错落有致的风景；建筑小品注重色彩及造型，通过其体现桃的意境与文化气息；体验活动注重融入文化内涵，丰富内容设计，让游客深层次体会桃文化的内涵。

? 景观应用的对策

● 充分彰显桃文化，结合科技创新打造文化桃园

文化桃园应充分抓住桃树的观赏特征，将建筑与桃树种植相融合，建成有意象性的景观小品和园间小路，使桃文化主题遍布整个园区。还应发挥桃的文学艺术特点，增加意象景观，形成桃文化景观。

文化桃园不同于普遍的桃树种植园，在对文化桃园进行规划设计时，应该将其作为科普知识教育及科技示范、推广的平台，突出其科技创新的方面，并把桃树新品种及高效栽培技术展示给游客。让游客在观赏桃花、采摘桃果的同时，了解我国桃树研究的最新科技成果，增强游客对我国现代农业发展的认识和理解。

● 充分挖掘桃文化，兴办桃文化节

各地桃产区应充分发挥桃的资源优势和文化特色，努力拓展桃产业领域，开发以桃文化为主题的桃花节，品桃节等桃文化节。各种桃文化节活动应融入桃乡风情，充分发挥桃文化，通过开展赋诗大赛、采摘趣味比赛、风光摄影大赛及绘画比赛等活动，充分发挥桃的文学艺术价值，提高游客的参与互动性，让游客品味深层次的桃文化内涵，达到身心愉悦的目的。

●积极延伸桃产业链，开发桃文化旅游产品

发挥桃的饮食保健及传统文化价值，开发以桃、桃花、桃木等为题材的桃文化旅游纪念品及工艺品，赋予追求美好生活的吉祥寓意，形成桃文化产业，增加经济效益。

文/ 冯辉

农学谷

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