今天下午，我们公司试吃了来自我们合作基地的糯米糍荔枝，荔枝非常甜，口感也好，然而就在大家吃着开心忘我的时候，一个人吃出了虫子，并把照片发给了全体吃荔枝的人。

以为大家会开始懊悔自己刚才吃的时候没有看清楚直接咽了吗！

错了！大家一致评价，真棒！吃了蛋白质挺好，有虫子说明荔枝没打农药啊！

什么时候，大家吃东西的标准变成这样，有虫子的反而更好，吃着更开心呢？

大概是因为大家太害怕农药残留了。

有毒西瓜、草莓、泡了防腐剂的蒜薹……这些谣言为什么会传起来这么猛，因为这些事曾经发生过，曾经被曝光过，曾经有人深受其害。所以也不能怪人们”一朝被蛇咬，十年怕井绳“，因为没有人不在意自己和家人的健康。

但是，那些好的农产品也跟着遭了秧，去年受海南毒西瓜事件的影响，这个海南甚至波及到广东广西的西瓜都发生了严重滞销，农民亏的血本无归。无论是农民和消费者都受到了食品安全的伤害。

而最大原因是这些产品在市场的公信力已经丧失了，曾经的错误就像阴影一样停留在消费者的心里，而重新建立农产品食品安全的信心则是一个漫长的过程，需要更多人的努力。

市场要求农产品必须标准化，品牌化。而现在大部分还是小农经济的农村，一家一户生产，对于农民来说，卖出去也就不关我的事了，所以确实存在为了提高产量而过量施用化肥和农药的现象，而消费者也不知道他买的农产品安全不安全，是谁产的。

所以建立农产品的直销，减少中间的销售渠道以及建立食品安全质量可追溯体系，就十分重要。

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