在高原夏菜的主产区——甘肃兰州榆中县，刚刚收获种植成果的菜农们却怎么都高兴不起来。受南北方蔬菜同时上市的影响，今年的地头菜价出现“断崖式”下跌，价格甚至不到往年的十分之一。

菜价太低，卖掉不如倒掉

（图为榆中县滞销的高原夏菜被大面积倾倒。图自新华社）

在通往甘肃省榆中县小康营乡上彭家营村的路上，一辆三轮车抛锚在路边，车上满满当当全是红笋。村民老李蹲在车旁，用扳手敲敲打打，老伴儿站在一边无奈地看着。

记者：这是往哪拉着呢？

老李爱人：往冷库上拉。

记者：今年这个收的多少钱啊？

老李爱人：最早五分钱、八分钱，这两天是三毛钱。

提起去年最高一块钱一斤的收购价，再想想这几天“跳水式”的地头价，老李的苦水一股脑倒了出来。

老李：一亩地卖个七八百块钱，成本都出不来。化肥、水费、地膜还有农药，这些算下来最少都得一千二、三呢。像前两天，我们那儿有人雇了一个大车拉到菜库上去，没卖上钱，就倒了，倒了以后还倒贴了几百块钱。亏得严重，还不如直接到地里倒掉。

到了村口，几辆箱式卡车停在一旁，七八个村民正把绿油油的娃娃菜往车上装，菜根上还挂着泥土。村主任王新虎告诉记者，这是当地一家媒体组织的爱心企业上门来收购，一斤一毛钱，一共收了20吨。在他看来，今年“菜贱伤农”的结局可能已经注定。

村主任王新虎：能卖一毛钱算一毛钱，都是农民们苦下的。地腾出来，我们再做下一茬，再碰下一茬的价格嘛。不过，今年这个趋势纯粹不行，我估计下一茬也不好。

天气因素+盲目扩种

榆中高原夏菜的销售终端主要集中在东南沿海地区。这些地区的本地菜一般在五月中旬左右就会淡出市场，而这恰恰是榆中蔬菜大规模上市的时间。但受年初全国范围的低温天气影响，南方菜推迟上市，恰好与高原夏菜“撞了车”。

甘肃省榆中县农牧局副局长李锦成：其实就是销售不畅，这边的经销商往那边发菜的时候，卖不掉或者价格很低。这边的收上来拉过去，运费本身就比人家本地的高一块，那人家不赚钱肯定就不收了啊，或者收的量就比较小了。

除了天气因素，此次高原夏菜滞销也是市场调节的结果。前两年蔬菜价格不断上扬，刺激了菜农的积极性，种植规模也不断扩大，市场饱和与天气因素叠加，榆中的高原夏菜滞销成为必然。

李锦成：去年、前年，这边的红笋等特色产品在南方市场非常抢手，所以很多种植户就大面积地扩大种植抢手的产品。还有一个就是工商资本也进来了，但是消费市场肯定也有个度，这个是一直存在的矛盾。

数据显示，榆中农民从高原夏菜产业中获得的人均收入高达3700元。今年，榆中县第一茬蔬菜种植面积接近25万亩，预计产量超过60万吨。李锦成表示，多个部门正在通过增加对外信息发布力度、加大省内销售数量以及动员蔬菜企业提高收购量等措施来化解此次“危机”，下一步，还需在扶持一批龙头合作社上下功夫。

李锦成：必须衔接好了，那边终端市场的消费渠道是哪些、要多少量，我在我这个区域内种，应该会大大降低风险。

来源：中国乡村之声《三农中国》（微信公众号：三农中国）

记者：纪翔、袁秀月

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