听说你已经吃得上瘾了？

据传言说，“菜市小清新”西红柿近来屡被传言说，查出内部含有尼古丁，你猜是真的假的？居然是真的！

没错，经过专业机构检测，里面的确是含有尼古丁的。是不是大吃一惊呢！如此小清新的蔬菜竟然偷偷抽烟了！

但是那些嚷嚷着自己上瘾了的同志们，你们只是心理作用而已。因为西红柿里面的尼古丁含量非常非常的少，而且如果你只是吃西红柿炒鸡蛋，里面熟的西红柿是不含尼古丁的！而且不光是西红柿里有，茄子里也有，大家都吃了这么多年，还是可以安心的。不过说实在的，与其被烟熏的半死，还不如吃吃西红柿上上瘾呢。

有品位的西红柿炒鸡蛋做法

关于剥皮：大西红柿剥皮口感好，没有农药，入口即化，安心幸福。剥皮方法就是不要用开水烫！因为烫过之后的西红柿口感就不一样了哦，所以要直接剥。

独家秘笈：西红柿炒鸡蛋的基本步骤大家都会，但是出锅之前有一步，非常重要，关系到整道菜的品质，那就是蒜末。一定要在临出锅的时候加上蒜末，加完就出锅，这样就能把蒜的香味完美的融合在菜里。好了，绝招都交给你们了，你们就自己做着吃吧。要是做出来不好吃……那可能是锅的问题。

藏在水果堆里的西红柿老祖宗

菜店水果店有好多种西红柿，各种颜色大的小的，不管是我们吃的红西红柿还是粉红西红柿或是圣女果，虽然都是西红柿，但是价钱差了好多！

最贵的应当就是圣女果——小西红柿了。别看人家在水果摊上卖，实际上，它是所有西红柿种类的老祖宗。也就是说古时候大家都是吃小西红柿的，而大西红柿则是后来发展出来的新品种。所以最好吃的其实就是小西红柿，而且小西红柿做菜真的非常好吃！因为它很嫩，所以也不用剥皮，整个就是小巧玲珑，味好貌美 。如果以后都只卖小西红柿，那该有多么美好啊！

来源：中国乡村之声《三农中国》

编辑制作：一亮、秦子晴 // 责编：刘思思 // 监制：张磊

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