三农厨房

双人脱口秀

中国乡村之声《三农中国》周末特别节目以厨房里的萝卜白菜、锅碗瓢盆、米面醋油等作由头，聊一周来的农业大事。深入浅出，观点交锋，风趣幽默，在轻松的氛围中听到有内容、有分量的农业信息和观点。朱毅：中国农业大学副教授；朱煦：资深评论员。

今日主题：惊！一家人喝丝瓜汤竟差点送命？！

小心！丝瓜有毒啊！

丝瓜是生活中很常见的蔬菜，长得很美，但有人居然说它有毒！

最近啊，有一个关于它的新闻闹得沸沸扬扬的，一家人喝了一锅有点发苦的丝瓜汤，这家人的命差点就交代给这锅发苦的丝瓜汤了。

像丝瓜、瓠瓜、南瓜这些瓜，它们和苦瓜不同，正常来讲它们不应该是苦的，所以当你尝到这些发苦的瓜的时候，应该赶紧扔掉，保命要紧。如果真的很想感受一下苦味，咱们还是去找温和善良的苦瓜吧。

想美容？找丝瓜呀~

丝瓜长得很美，林黛玉长得也很美，这和丝瓜是脱不开关系的。在中秋月圆之前，她精心挑选扬州二十四桥边上的枝叶茂盛的丝瓜壳，在丝瓜茎高出地面半人高的地方拦腰切断，丝瓜茎就会源源不断地滴出晶莹剔透的汁液，林黛玉就会把它收集起来，放在大观园的地窖里头封存起来，这就是林黛玉能有沉鱼落雁之貌的原因。

所以各位爱美的朋友们可记住了，中秋月圆之前的丝瓜水的美容效果，可是比任何化妆品都好的哟。

不过吃货朋友们可能更关注丝瓜怎么做比较好吃，丝瓜尖怎么做等等，丝瓜也有很多种做法，比如和西红柿鸡蛋一起煮，还有丝瓜和皮蛋一起做等，听着就让人直流口水，但是不管怎么做，大家都要记得，苦的丝瓜可绝对不能吃啊。

一起来种美丽的丝瓜吧

现在丝瓜在市面上越发的普遍，也有很多人喜欢买那种看上去细细长长，长得像林黛玉的丝瓜，那么这种美丽的丝瓜该怎么种出来呢？

有一位很具有创新精神的农民朋友，就在自己种的丝瓜下面，小心翼翼地挂上一颗石头，坠一下，这个丝瓜就不会弯腰驼背，反而长得特别好看，特别符合“颜控”们的标准。

丝瓜除了美容和做菜之外，还可以被做成丝瓜瓤，用来搓背或者做成鞋子都是很不错的，由此看来，丝瓜真的是一个有很多功效的好蔬菜呀~

编辑：汤一亮 、朱家韵 // 责编：李雨楠 // 监制：张磊