持续强降雨给南方的蔬菜生产带来严重损失，蔬菜价格也随之高企。前两天雨势刚刚弱一些，今天开始，新一轮暴雨又要来了。这接连的打击，对农产品市场的影响，恐怕也会持续加大。那么，接下来，南方菜价是否还会继续走高？面对困境，农户又该怎么办？

湖北省汉川市新河镇泗牌村以种植蔬菜为生。往年这个时候，各类瓜果都挂满枝头，但现在不少作物整株萎黄枯死，随处可见成片腐烂的茄子、冬瓜、苦瓜，整个村损失200多万。泗牌村村民刘汉文：

“七亩多田只剩两亩多苦瓜藤，什么都没有了，都死了，我们往年的收入说心里话还可以，毛收入两三万块钱。现在水肥有流失的情况，成本更大，今年的收成没有保障。”

在安徽肥西县，不仅农作物受灾严重，水产养殖也遭遇“灭顶之灾”。水产养殖户陆立武：

“这里220箱黄鳝，顶多只能够搞20箱上来了。就搞了这么点草，其它的都飘了。三口塘的鱼也全跑了，上面还有一口塘，整个跑走了，损失大概有二十五六万。”

而在浙江平湖，上万亩果蔬作物不仅产量下降，价格也连连“跳水”，不少种植户形容：“连本儿都收不回来”。新埭镇三丰果蔬专业合作社负责人毛华良：

“毛豆卖到一块三到一块四才能保本。今年由于天气一直下雨，毛豆开花的时候结果率低，所以产量也影响了。目前市场由只能卖到一块二，差的只有七毛到一元，肯定是亏钱的。”

当下，正是蔬菜交易的旺季，连续暴雨天气无疑给南方蔬菜市场造成严重影响。在武汉，大部分的地产叶类菜被淹，批发市场只能从省外调运菜来进行补充供应。相应的，蔬菜的价格也有大幅上涨。武汉白沙洲农副产品市场分析师王良贵：

“主要是由于长途的调运，菜的价格也上涨的比较多一点，特别是叶类蔬菜，基本上是上涨了50%-60%，原来在没有受灾之前的批发价，一般是3-4元/公斤，现在已经批发到7-8元/公斤了，所以说，暴雨对我们武汉蔬菜的价格影响是比较大的。”

今年梅雨时间较长，预计到八月份，才能够出梅，如果再次受到大暴雨的袭击，蔬菜价格可能还会上涨。周谷堆农产品市场分析师李涛认为，虽然现在价格趋于稳定，但是这段时间较高的菜价仍然要持续。

“因为暴雨过后紧接着就是我们这边的高温天气，对地产菜、叶类菜这块生长非常不利，所以叶类菜的生长会相对减缓，特别是安排茬口上，只能安排一些速生菜，品种上也相对比较单一。所以叶类菜较高的菜价在近段时间不会有大的改观。大概是九月份以后，可能会相应的有所好转，有所下跌。”

蔬菜产量大幅下滑，价格一路走高，种菜的和买菜的都无可奈何。李涛指出，近几年以来，灾害性天气频发，且破坏力惊人，对于农户，尤其是规模生产的农户来说，应该通过保险来规避风险。

“我觉得应该从两方面进行入手：首先是农民这一块，应该有一些保险的意识。特别是规模生产的一些农户，一个要是有一个保险的意识，这样可以有效规避风险。另一个是，国家可不可以在这方面给一些相应的政策扶持，这样有效的规避一些自然灾害带来的风险，使这些农户们效益得到一个更好的保证。”

记者：纪翔、袁秀月 // 责编：夏恩博 // 监制：张磊

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