榆粉2号是江苏赣榆县园艺研究所和连云港市蔬菜技术指导站育成的番茄新品种，适合苏北日光温室等保护地1年2茬栽培，表现高产、优质、抗病、耐寒、耐运输等特点。2005年3月通过审定，经苏北、鲁南等地试种后，深受农户欢迎。
1 特征特性
无限生长类型，中熟粉红果，耐低温、弱光，叶色深绿、果实近圆形，一般第6～7叶着生第一花穗，座果率高，单果重200～350g，采收期长，前期产量占总产量的30%～50%，667平方米产量6000～7000kg。果肉厚、味甜，品质好，抗病性好，灰霉病极少发生，耐低温、抗裂果，适宜长途调运。果实着色均匀、无青肩果、大小均匀，商品率达到90%以上，商品性好。采收期达90天。
2 栽培要点
2.1 适期播种，培育壮苗
秋延后日光温室栽培，7月1～10日播种；春提早日光温室栽培，11月上中旬播种。667平方米用种40g左右。秋延后栽培育苗时应采用遮阳网覆盖，2叶1心时及时分苗，加强通风，培育壮苗。
2.2 适时定植，加强管理
定植前日光温室要深翻2次，并施足基肥，基肥应深埋地下，每667施腐熟的优质有机肥5000kg、复合肥50～60kg，如果墒情不好还要人工造墒。苗龄30天及时定植，苗龄过长易造成徒长。一般采用高垄双行，667平方米栽3500株，在畦中央开深10cm沟施人磷酸二铵，667平方米施30～40kg。10月中下旬视天气情况及时覆盖塑料布和草帘，防止冻害发生。
2.3 管理措施
①肥水管理 定植至第1层果坐住，667平方米施磷酸二铵20～30kg。第1～5层果坐住，每15天膜下随水施肥1次，667平方米施硝酸钾10kg。在每层膨果时，肥量和水量要增加，期间可根据土壤状况、苗情和气候灌水1～2次。果实采收期间，15～20天随水施肥1次。用量为667平方米施硝铵8kg、硝酸钾15kg。
②植株调整 日光温室栽培应及时整枝打杈，防止徒长，一般采用单秆整枝法，并及时绑架或绕秧，使其生长有序，不造成相互遮挡，在高大温室中，可落秧无限生长栽培，为集中上市，可提前留7～8穗果换头，如遇植株前期生长特别旺盛或第1～2穗出现4，5片叶时，可在第1～2穗果之间留1侧枝，侧枝上结1穗果后，至少留2片叶，然后把侧枝头掐掉，或者双秆整枝。根据秧苗长势及时疏花疏果打叶，以疏花和疏小果为主。在冬季要适当去掉下部叶子或下部每2穗果之间的1片叶及老化、黄化叶片，便于通风透光。
③人工授粉 番茄属白花授粉植物，受环境条件影响较大，需进行人工授粉。方法是每天在棚内湿度较小的情况下振动花穗即可，若夜温长时间低于10℃，则需采用30～40mg/L防落素液处理，即用1%的防落素2ml，对水0.6～0.8kg在花期喷花或对水0.5～0.6kg涂抹花柄。注意抹花柄时每次至少要3～4个，保证坐果整齐。
④病虫害防治 在整个生长季节中，注意预防病毒病、晚疫病、灰霉病、叶霉病、溃疡病等。除采用药剂防治以外，应控制室内湿度，防止大水漫灌，适时放风排湿，及时摘除植株下部老叶，改善通风透光条件，增强植株抗性。
⑤采收 一般果实红透及时采收，但若夏季或长途运输，则采带微红色的。
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