番茄汁软包装饮料的制作 - 怎么种好番茄 - 番茄种植技术 - 巴彦淖尔农批网

茂名 [切换城市]

当前位置：

首页 -> 农业技术大全 -> 蔬菜种植技术 -> 番茄种植技术

TOP

番茄汁软包装饮料的制作

2015-07-27 来源:巴彦淖尔农批网作者:明星猪字体:【大中小】浏览:84次评论:0条

　番茄是人们十分喜爱的果类蔬菜，营养价值高，含有丰富的多种维生素和矿物质。用番茄制作番茄汁软包装饮料，原料易得，成本低廉，只有山楂汁、柑橘汁软包装饮料成本的1/3～1/2；且番茄的出汁率高，每100千克番茄，可榨取番茄汁80～90千克。番茄汁软包装饮料的制作工艺流程比较简单，主要制作环节如下。

1.分拣对已准备的番茄原料，人工分拣，剔除未成熟的青番茄和已腐烂的坏番茄。

2.清洗将经过分拣的番茄，先用清水洗涤，再用高猛酸钾溶液清洗，达到洗净、消毒的要求。

3.榨汁将清洗后的番茄破碎，用水压式榨汁机榨出汁液，并进行自然澄清和过滤。

4.加料将适量食盐、白砂糖、柠檬酸、味精、胡椒等调味料用少量水溶化后与番茄汁混合，静置1小时后滤去渣滓。

5.杀菌对经过滤的番茄汁，采用高温短时杀菌。杀菌温度120℃；时间约5～10秒钟，以减少番茄汁的煮熟味和营养物质的过多流失。杀菌后急速冷却。

6.包装选用深绿色、深棕色的无毒、无味软塑袋或复合纸盒包装。包装时，应在封闭的包装室内进行，防止微生物二次污染。

7.检验对已包装好的番茄汁软包装饮料作严格检验，以防止密封不严、混入异物或灌装量不足。经检验合格，即可装箱入库或上市销售。

Tags：包装饮

责任编辑：明星猪

【大中小】【打印】【繁体】【投稿】【修改内容】【修改栏目】【关闭】【评论】【返回顶部】

[上一篇]小果型番茄栽培技术要点

[下一篇]番茄卷叶缘由多防治措施别用错

评论

称呼:
验证码:
内容:

发布者

	明星猪等级:普通会员积分:720 个性别:保密 zhuzhu@qq.com
点点

相关栏目

· 茄子种植技术 - 怎么才能种好茄子

· 生菜种植技术 - 怎么才能种好生菜

· 菠菜种植技术 - 怎么才能种好菠菜

· 蒜苗种植技术 - 怎么才能种好蒜苗

· 生姜种植技术 - 怎么才能种好生姜

· 丝瓜种植技术 - 怎么才能种好丝瓜

· 莴笋种植技术 - 怎么才能种好莴笋

· 豆芽种植技术 - 怎么才能种好豆芽

· 萝卜种植技术 - 怎么才能种好萝卜

· 番茄种植技术 - 怎么才能种好番茄

· 黄瓜种植技术 - 怎么才能种好黄瓜

· 白菜种植技术 - 怎么才能种好白菜

· 冬瓜种植技术 - 怎么才能种好冬瓜

· 豆角种植技术 - 怎么才能种好豆角

· 土豆种植技术 - 怎么才能种好土豆

· 南瓜种植技术 - 怎么才能种好南瓜

· 辣椒种植技术 - 怎么才能种好辣椒

· 芹菜种植技术 - 怎么才能种好芹菜

· 香菜种植技术 - 怎么才能种好香菜

· 大葱种植技术 - 怎么才能种好大葱

· 黄花菜种植技术 - 怎么才能种好黄花菜

· 榨菜种植技术 - 怎么才能种好榨菜

· 甘蓝种植技术 - 怎么才能种好甘蓝

· 茴香种植技术 - 怎么才能种好茴香

· 茶叶种植技术 - 怎么才能种好茶叶

· 芥菜种植技术 - 怎么才能种好芥菜

· 豇豆种植技术 - 怎么才能种好豇豆

· 苋菜种植技术 - 怎么才能种好苋菜

· 韭菜种植技术 - 怎么才能种好韭菜

· 韭黄种植技术 - 怎么才能种好韭黄

· 紫苏种植技术 - 怎么才能种好紫苏

· 香椿种植技术 - 怎么才能种好香椿

· 荷兰豆种植技术 - 怎么才能种好荷兰豆

· 莲藕种植技术 - 怎么才能种好莲藕

· 西兰花种植技术 - 怎么才能种好西兰花

· 洋葱种植技术 - 怎么才能种好洋葱

· 扁豆种植技术 - 怎么才能种好扁豆

· 青花菜种植技术 - 怎么才能种好青花菜

· 花椰菜种植技术 - 怎么才能种好花椰菜

· 竹笋种植技术 - 怎么才能种好竹笋

· 雪菜种植技术 - 怎么才能种好雪菜

· 油麦菜种植技术 - 怎么才能种好油麦菜

· 空心菜种植技术 - 怎么才能种好空心菜

· 木耳菜种植技术 - 怎么才能种好木耳菜

· 毛豆种植技术 - 怎么才能种好毛豆

· 蕨菜种植技术 - 怎么才能种好蕨菜

· 蛇瓜种植技术 - 怎么才能种好蛇瓜

· 大蒜种植技术 - 怎么才能种好大蒜

· 西葫芦种植技术 - 怎么才能种好西葫芦

· 苦瓜种植技术 - 怎么才能种好苦瓜

· 胡萝卜种植技术 - 怎么才能种好胡萝卜

· 马铃薯种植技术 - 怎么才能种好马铃薯

· 芋头种植技术 - 怎么才能种好芋头

· 荸荠种植技术 - 怎么才能种好荸荠

· 茭白种植技术 - 怎么才能种好茭白

· 瓜蒌种植技术 - 怎么才能种好瓜蒌

· 野菜种植技术 - 怎么才能种好野菜

· 芸豆种植技术 - 怎么才能种好芸豆

· 青椒种植技术 - 怎么才能种好青椒

· 茼蒿种植技术 - 怎么才能种好茼蒿

· 瓠子种植技术 - 怎么才能种好瓠子

热门文章

· 现在种番茄，这样等天冷也不用去买催熟的番茄吃了
· 番茄苗期管理做好这几点，后期高产可期
· 用于长期贮藏的番茄一般选用绿熟果
· 2.番茄定植过稀或整枝、摘心过重
· 如番茄施药后植株嫩茎黄化、花穗枯干
· 延长西红柿结果有招
· 棚室番茄产生药害的症状会随着温度的逐渐降低而..
· 西红柿玉米面疙瘩换个方式吃粗粮

最新文章

· 2.番茄定植过稀或整枝、摘心过重
· 用于长期贮藏的番茄一般选用绿熟果
· 2.番茄灰霉玻选用无菌土配制营养土
· 番茄性喜温暖
· 番茄灵可蘸花
· 棚室番茄产生药害的症状会随着温度的逐渐降低而..
· 每位种植番茄的农民都要知道的七个规则
· 浇灌番茄根部或泼浇番茄种植田块

ICP备案号：粤ICP备19017304号-3
版权所有 2015 © 茂名技术交流
联系邮箱：belldanby@qq.com
本网站由茂名市悦动科技有限公司提供技术支持