随着日光温室的推广和普及，番茄成了温室的主栽品种之一。我们借鉴近几年的栽培经验，总结出一套番茄温室生产的高产高效能技术，即番茄连续换头技术。此技术的推广和应用，使番茄亩产达2～2.5万公斤，比常用常规单干整枝法增产50%以上。其主要技术措施是：
1、选择适宜的优良品种 温室的主栽品种为毛粉802，该品种属中晚熟品种，果实大而均匀，质优价高。
2、处理种子种子要用10%的磷酸三钠消毒20分钟广或用5%福尔马林浸种30分钟，冲洗干净后，再用55℃的热水浸烫5～10分钟。用此法处理种子，可防治病毒病和其它病害的发生。
3、育苗育苗的时间以8月中旬为宜，选晴天无风时播种。壮苗的标准：株高25厘米左右，壮节间短，具有9～10片重叶，叶片肥厚，叶色浓绿，根系完整，须根多，带土坨，只现蕾不开花。
4、整地与施肥产量的高低直接受土壤肥力条件的影响，番茄生长期长，需肥量大，对肥料三要素的要求以钾最多、氮次之、磷最小。
要根据番茄需肥的特点，做到配方施肥，基肥以各种有机肥为主，一般亩施有机肥5000公斤左右，过磷酸钙100公斤，硫酸钾100公斤，硼肥2公斤，锌肥2公斤，结合翻地施入土壤中，深翻35厘米，然后整平起垄。
5、栽植时期及方法 一般在9月底，10月初扣棚室植，定植一般采用浇沟淹畦法，即先按株行距用瓜铲栽苗，栽后覆膜；划孔将苗掏出膜外，将膜两侧压于小高畦两侧，然后足水沟灌，淹湿高畦；或栽后光淹畦，土稍晾干后，再覆盖。
6、栽培方式与密度中晚熟品种因植株高，长势旺，一般亩栽3100～3700株，按大小行起垄栽培，大行距80厘米，小行距40厘米，株距30～50厘米。起垄方法：整成南北向小畦，畦高12～14厘米，畦顶宽50厘米，将苗栽到小高畦的上部两侧。
7、定植后的管理定植时浇足水，缓苗后控制浇水，勤中耕划锄，以促进植株根深叶茂，防止高温高湿徒长，也可视生长情况在坐果前喷助壮素以防徒长。在每穗花序有2～3朵花开放时，选晴天上午用浓度为10～15×10E-6丰产剂2号蘸花。在第1穗果长到核桃大小时浇1次水，以后视土壤干湿情况适当浇水，要保持地面见干见湿状态。结合浇水可陆续冲施肥料，在3穗果生往后，每亩可冲施充分腐熟的大粪尿1000公斤或追施尿素20公斤，硫酸钾10公斤。这次追肥很关键，此时可十大量果实生长膨大的时期，需肥量大，应及时追肥浇水。温度管理，现蕾开花期，晴天白天24～26℃，晚上12～15℃，阴天白天18～20℃，晚上12～13℃；盛果期晴天白天26～28℃，晚上18～13℃（日落到日出），阴天白天控制在20～25℃，晚上13～8℃（日落到日出）深冬季节，在通风减少的情况下应补施二氧化碳气肥，可促进增产。
8、换头的时间和方法在主干第3穗花前留2片复叶打顶，待第3穗果长到核桃大小时，在第2穗果和第3穗果之间，留1侧枝代替主干生长，如侧枝长出太早，可在侧枝上留2片叶将头打掉，等侧枝上再生出侧枝，如此换头3～4次。此法的优点是及早摘心后有利于生果和果实膨大，促进早熟，并能使生长点不断更新，增强生命力，还能使植株结果部位上移缓慢。如换头后侧枝生长迅速，可适当进行化控。同时，根据植株的高度和下部果实采摘的情况进行落秧，落秧后用配制好的营养土，将盘绕在地面上的老茎覆盖，然后浇水，促使茎上扎出新根。
9、防治病虫害番茄的病虫害很多，应以预防为主，综合防治；以生态防治为主，药剂防治为辅。加强棚内通风，降低温度，发病初期可进行药剂防治，一般喷2～3次，效果良好。
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