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成鱼冬捕三注意 (2015-07-21)

1.严格把握成鱼捕捞标准。成鱼冬捕应有严格的标准，符合标准的成鱼才可以起捕，不符合标准的成鱼不能起捕。其具体的标准是：草青鱼要达到750克以上；鲢、鳙要达到500克以上；鲤要达到250克以上；鲫要达到50克以上，切忌“不管鱼大小一网兜”的现象发生。2.坚持提大留小。将大的符合..

刀鱼 Notopterus chitara (2015-07-21)

别名：七星刀鱼、斑纹刀鱼、非洲刀鱼、帝王刀鱼、金刀鱼学名：Notopterus chitara 　科种：刀鱼科产地：亚洲的泰国、缅甸、柬浦寨的湄公河、湄南河等流域以及非洲部分地区的水域均有出产。一般..

秋季鱼种的培育术 (2015-07-21)

秋季水温变化的幅度一般在20℃～30℃之间，是鱼类生长的好时期，特别是对规格较小、体质较差的鱼种正是催肥季节，养殖户必须切实加强对鱼种的培育。　　消毒清塘，转入新池培育鱼种的老鱼池，经过春夏几个月的饲养，水质逐渐老化，溶氧量与生物饵料减少，致病微生物增多，会使鱼种生长停滞，尤..

芫爆鱿鱼卷 (2015-07-21)

【特点】咸鲜微酸，脆嫩利口。【原料】水法鱿鱼４００克，香菜梗１５０克，清油１０００克（实耗约１００克），料酒３０克，醋２０克，盐２克，味精５克，葱丝、姜丝、蒜片各２克，香油１０颗。 &nb..

网箱养鱼鱼类寄生虫病的防治 (2015-07-21)

网箱养鱼时，常常发生各种寄生虫病。寄生虫普遍生存在自然界的水体中，它们主动进攻鱼类，是鱼类的主要疾病的根源，但防治起来并不十分困难。很多寄生虫肉眼可见，例如，大中华鳋病的大中华鳋是如蛆一样的小白虫，挂在鱼的鳃丝上；锚头鳋病的锚头鳋，像很小的针一样，钉在鱼体的表皮；小瓜虫病又名白点病，..

咋培育大规格异育银鲫苗种 (2015-07-21)

近年来，消费市场对鲫鱼的商品规格要求越来越高。传菜单上尾重250克以上的鲫鱼已不再受到食客的青睐，取而代之的是尾重在400克以上的大规格商品鲫鱼。要想养成大规格的商品鲫鱼，我们就必须在培育大规格异育银鲫苗种上下工夫，具体关键措施有以下几点。 1...

水库养鱼三注意 (2015-07-21)

一、要建立拦鱼设施水库在放养鱼类之前，必须在水库所有的进、出水口建好拦鱼设施，并加强日常维护，以防发生逃鱼。水库拦鱼设施，主要有网拦鱼设施，电拦鱼设施和竹、木栅栏拦鱼设施3种。网拦鱼设施具有拦鱼效果好，设备简单，成..

春季杂交鲤鱼的繁殖技术 (2015-07-21)

春季是鲤鱼的繁殖季节。但若管理措施不当，会导致鲤鱼的繁殖率低，养殖效益不高。在鲤鱼繁殖时造成繁殖率低的主要原因有五个：一是亲鱼达不到成熟度，造成产卵少，受精率低。二是孵化期间鱼卵出现霉病，即鱼卵发霉。三是孵化期间遇冷空气及霉雨天气的影响。四是孵化塘清塘不彻底，留有鱼苗的天敌。五是在鱼..

使用大豆制品可降低罗非鱼日粮成本 (2015-07-21)

马里兰州东海岸大学的研究表明，用豆粕和豆油代替罗非鱼日粮中的鱼粉和鱼油是有益的。　　在马里兰州大豆委员会的资助下，在马里兰州东海岸大学里进行了三次重复试验，结果表明，饲喂添加2％大豆油的几种日粮，罗非鱼的日增重和饲料转化率统计学上差异不显著。研究者发现，与低油日粮相比，给鱼..

罗非鱼鱼种的土法越冬保种技术 (2015-07-21)

罗非鱼属热带性鱼类，当池塘的水温降至18℃以前，罗非鱼鱼种就应进入温室越冬，以防止冻伤。兖州市农业局经过近20年来的摸索，形成了一套比较完整的利用地下机井水及拱型日光温室大棚罗非鱼土法保种越冬技术。 1.水源条件。凡是当地机井水温在17℃以上，水..

鱼苗发塘率低的原因及解决办法 (2015-07-21)

鱼苗培育，也称“发塘”。它是指把鱼苗经20天~25天饲养，长到了3厘米左右，称为“夏花”。鱼苗培育的成败直接影响到经济效益，但在生产中鱼苗发塘率一直很不稳定，经过多年的实践和总结，现将主要原因及解决办法总结如下，供大家参考：　　一、影响发塘率的原因　　1.鱼苗数量与运输成活率是影响发塘的原因..

活鱼运输技术要点 (2015-07-21)

本文主要对现在市场上常见淡水成鱼及鱼种的开放式活鱼运输方法进行了研究和总结，研究出了一种简单、方便、装载量大、运输成活率高、运输成本低的活鱼运输方法。一、运输方法 1.水箱加水装鱼前先要往运鱼的汽车水箱装水，所用水最..

梭鱼人工诱导排卵技术 (2015-07-21)

　（一）基本原理人工诱导排卵也叫催产。俗称催情、催青等。就是用人工方法，对性腺发育成熟的亲鱼进行药物注射，刺激性腺进一步成熟和排放，从而获得成熟的卵子（或雄鱼精子）。准确地掌握催产季节，选择适合催产的亲鱼，在适宜的温度范围内，使用有效的剂量注射，是进行人工催产的必要条件。..

亿龙鱼蚌混养肥使用技术 (2015-07-21)

亿龙有机生物鱼蚌混养肥是专门针对鱼蚌混养对饵料生物、矿物元素的营养需求和生态环境要求，充分遵循鱼蚌混养养殖水体的理化特性和物质能量循环定律，采用现代生物工程和超微粉碎技术，科学复配多种有机活性物质，浓缩多种氨基酸螯合矿物营养元素，精心研制的新一代高效鱼蚌混养专..

炭烤章鱼加工工艺 (2015-07-21)

章鱼属软体动物门，头足纲，有8条腕足，又称“八爪鱼”、“峭”。有真蛸，俗名真章；短蛸，俗名岩章；长峭，俗名望潮。章鱼栖息于海底，靠腕足爬行或划行，以底栖的小鱼、虾蟹和贝类为食，我国沿海一带均有分布。章鱼的肉肥厚，是优良的海产食品，不仅营养..

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