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巧治鳜鱼三种流行病 (2015-07-21)

鳜鱼是一种名贵的商品鱼，但易受微生物和寄生虫的侵袭，加上生物和人为的因素，由于发病导致鳜鱼大批死亡的事情时有发生。细菌性烂鳃病。此病主要是由鱼害粘球菌引起。病鱼鳃丝腐烂发白，常附着污泥和沾液，严重时其鳃盖骨内表皮被腐蚀为一个似透明的小窗..

乌鳢池塘高效健康养殖技术 (2015-07-21)

乌鳢俗称乌鱼、黑鱼、财鱼等，是一种淡水底栖经济鱼类，且乌鳢易加工出口而有广阔的国际市场，成为重要的出口淡水养殖品种。2006年，江西省余干县在瑞洪镇乌鳢养殖基地实施渔业科技入户示范，着力推广池塘生态修复技术、水质调控技术和无公害乌鳢养殖技术，取得明显效果，现将乌鳢..

禁用渔药危害注解 (2015-07-21)

在我国水产养殖业中，有一些药物被禁止使用。被禁用的药品有：1、地虫硫磷(大风雷)；2、六六六；3、林丹(丙体六六六)；4、毒杀芬(氯化莰烯)；5、滴滴涕(DDT)；6、甘汞；7、硝酸亚汞；8、醋酸汞；9、呋喃丹(克百威、大扶农)；10、杀虫脒(克死螨)；11、双甲脒(二甲苯胺脒)；12、氟氯..

梭鱼人工繁育技术 (2015-07-21)

亲鱼的选择与培育：在秋季或初冬从海区捕获或从海水、咸淡水养殖的成鱼中，选择完好无伤的个体作为亲鱼。雌鱼要求3龄、体重1.5公斤以上；雄鱼2龄、体重1公斤以上。亲鱼池面积不宜过大，以1500～2000平方米为宜，水深1.5～2米，有海、淡水水源，排灌方便。每亩亲鱼池放养量不宜超过1..

催产亲鱼的护理措施 (2015-07-21)

减少催产亲鱼（题图为青鱼）的伤亡，是鱼苗生产者极为重视的技术工作。笔者在多年的生产实践中分析发现，引起催产亲鱼死亡的主要因素有两方面，一是亲鱼在催产繁殖过程中体能消耗过大，加上催产药物的副作用，使亲鱼机体抵抗能力下降。如果鱼体受伤较严重，病原体会趁机侵染鱼体，..

加工鱼粉 (2015-07-21)

鱼粉是畜禽的优质饲料。土法小规模加工鱼粉，成本低，易制作。 1.选料食用价值低的小鱼、小虾，或加工鱼片、鱼肉罐头过程中废弃的鱼头、尾、鳃、内脏等，均可作为加工鱼粉的原料，但盐腌渍过的原料不宜采用。 &nb..

斗鱼的野生环境 (2015-07-21)

斗鱼的原始栖息地位于赤道附近的热带岛屿，它们主要分布于东南亚的印度尼西亚、马来西亚、泰国、汶莱、新加坡等国家，受热带气候的影响，炎热、雨量充沛、潮湿的环境孕育出了千姿百态的不同鱼种，在多姿多彩、性格迥异的众多鱼种中，斗鱼可谓独树一帜，不仅好斗善战的个性显示着它..

养鱼下沉式网箱放置 (2015-07-21)

网箱除了露出水面、浮在水面、悬在水中间的种种方式外，还可将网箱沉于水底，即沉于水下层。沉于水底的网箱其优点是：　　1）这种网箱很灵活，可以起控制网箱在水体中的温度的作用，稳定鱼在水中体温。即水体表面水温适合时，网箱上升到水面；天气恶劣，将网箱下沉到适宜深度；当天气变得很冷时，可将..

预防金鱼发病的关键――消毒 (2015-07-21)

鱼生活在水中，一旦发生疾病，在治疗和隔离上均较困难，因此，早期预防是防止鱼病的重要措施，每个养鱼爱好者应时刻想到金鱼可能发病，争取将病因消除于发病之前，所以消毒工作就显得十分重要。一、养鱼容器消毒 ..

鱼池入夏需“四防” (2015-07-21)

夏季是鱼类生长的旺季，也是各种自然灾害频繁发生的季节。因此，鱼池入夏需“四防”。一防旱夏季天气热，气温高，水分蒸发快，如果长时间无雨，就会出现严重旱情，造成池水不足，水体的pH值升高，威胁鱼类生存。这时，应经常给鱼池加注新水，使鱼池..

鱼病防治的几种技术方法介绍 (2015-07-21)

由于水产动物养殖的特殊性，决定了以鱼类为主水生动物疾病防治技术和方法上的独特性。只有树立了“以防为主，防重于治”的新观念，采取系统性的和各有侧重的预防措施，运用科学全面和适宜的治疗方法，才能积极地预防和治疗鱼病，降低疾病死亡风险，取得良好的生产经济效益。 &..

鱼种怎么越冬 (2015-07-21)

一、加强饲养管理。鱼种的规格和体质是决定鱼种越冬成活率高低的主要因素，因此，在鱼种培育阶段，要尽可能满足鱼种的生长需要，及时投饲料和施肥，冬季要以投喂精饲料为，并适当推迟停食时间；在并塘后，视天气情况也可投喂饲料，使鱼种体内积累足够的越冬所需营养物质，提高越冬..

三鲜脱骨鱼 (2015-07-21)

主料：活鲤鱼一条（重约750克）辅料：猪夹心肉75克、虾仁25克、鸡肫30克、冬笋25克、水发冬菇15克、绍酒20克、盐2克。制作过程： 1、将鲤鱼平放砧板上，在肛门处横切一刀，刀断脊骨。用长薄形尖刀从两刀口处伸进，沿脊..

牙鲆鱼加工技术 (2015-07-21)

牙鲆俗称牙片、偏口，是黄、渤海近底层鱼类中的优质品种。此鱼头小刺少肉嫩，味道香鲜适口，深受人们喜爱。目前加工出口的品种主要有冰鲜牙片鱼（放血去脏）和单冻牙片鱼（放血、去脏）。放血去脏牙片鱼的加工，要求在鱼呈鲜活状态时杀生放血，以保持肉质的洁白、细嫩。单冻牙片鱼的加工，要求捕捞上来的鱼..

受欢迎的几种鱼药 (2015-07-21)

杀鱼虫本品为青、草、鲢、鳙、鲫鱼体外杀虫剂，能在几小时内驱杀寄生在鱼体上的中华蚤、锚头蚤、车轮虫、小瓜虫、三代虫、孢子虫、指环虫、鱼鲺、钩介幼虫等，还可杀死水蜈蚣、蚂蟥等害虫。鱼虫煞星本品为新型高效杀（驱）虫药，可强有力地杀灭锚头蚤、中..

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