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树菠萝特点及其育苗 (2015-07-30)

　树菠萝又名木菠萝，菠萝蜜，是少有名气的热带水果，在我国热带亚热带地区仅有零星分布。原产印度西部。广东在广州以南各市县都有零星分布，以粤西的电白、高州较多，雷州半岛各市县也多。但随着我国改革、开放和市场经济的发展，土地资源、气象资源、种质资源等自然资源的合理利用，作为果、..

高活性菠萝蛋白酶提取技术取得新突破 (2015-07-30)

由中华全国供销合作总社济南果品研究院、海南果蔬食品配送有限公司、济南海博生物技术研究所共同承担的“高活性菠萝蛋白酶提取技术的研究”课题近日通过专家成果鉴定。该项目采用纳米氧化锌吸附、陶瓷膜超滤浓缩和冷冻干燥技术工艺，从菠萝茎、菠萝皮中提取菠萝蛋白酶，提高了得率..

北方温室种植菠萝 (2015-07-30)

菠萝从种植到开花挂果一般需一年左右的时间。菠萝也适合种植在花盆内，既可充分利用树下空间，花、果期又可作为盆景出售，具有很高的观赏价值和经济效益。北方种植宜在有加温设施的日光温室或连栋温室内进行。栽培技术要点: 　　　　1、定植。菠萝适宜在偏酸性的土壤环境生长，种植时期以3～9月较好，..

果、粮、木、观赏兼优――树菠萝 (2015-07-30)

树菠萝又名木菠萝，菠萝蜜，是少有名气的热带水果，在我国热带亚热带地区仅有零星分布。原产印度西部。广东在广州以南各市县都有零星分布，以粤西的电白、高州较多，雷州半岛各市县也多。但随着我国改革、开放和市场经济的发展，土地资源、气象资源、种质资源等自然资源的合理利用，作为果、粮、木、观赏兼..

木菠萝采果后施肥的管理 (2015-07-30)

木菠萝结果量大，结果期长，从现蕾开花到成熟采收，时间长达8～10个月，消耗养分多，果实采收后，树势衰弱。为了加快树势恢复，确保第二年能正常开花结果，并获得高产，必须加强采果后的施肥管理，以保证充足的养分供应，提高树体的营养水平，具体做法如下：　　木菠萝采果后，结合清园，把植株周围的杂草和..

种植菠萝前景可观 (2015-07-30)

一、市场前景　　　　南宁市种植菠萝历史悠久，具有发展种植菠萝的自然地理优势。目前全市菠萝年产量仅4.9万吨。近年来，我市水果加工业的不断发展，目前全市5家加工厂每年要有12万吨以上的菠萝原料才能满足需要。我市原料严重不足，部分厂家要到广东等地去收购原料。如广西万利来工贸有限公司年产0.8－1万..

菠萝防冻措施 (2015-07-30)

菠萝最忌霜冻，5℃时根停止生长，零下1℃时稍长叶片即受冻害。霜冻加冷雨，为害更甚。幼株更忌霜冻，重则全株死亡；成长植株受霜冻，重则全部叶片干枯、死亡。受害程度首先从叶片反映出来，轻的初期叶片部分失绿变白色，呈水渍状，后期枯萎；重者全株叶片受害生长点死亡，整株腐烂。抽蕾期至果实发育期受害..

菠萝建园的条件 (2015-07-30)

菠萝建园应具备适于生产的自然条件，有利的地形地势，交通运输方便，良好的土壤地质背景，较深厚的土层和疏松透气的物理特性。1．适于菠萝生产的自然条件（1）适宜的气候条件适宜的温、光水是菠萝正常生长发育和获得高产的基本条件。但更适于温暖湿润的气候，忌低温霜冻和过分干旱的气候。较适宜菠萝生产的..

菠萝凋萎病 (2015-07-30)

凋萎病（粉介凋萎病）是因粉介壳虫为害菠萝植株并带进毒素而导致发生的病害。发病植株叶色逐渐退绿，变为红黄色并出现叶尖皱缩、下垂，叶边缘向下反卷紧扎，果实萎缩干枯，植株明显缩小，进而逐步枯死。防治方法如下：1.选择无病种苗种植，并用乐果、敌敌畏混合液（40％乐果250克、敌敌畏250克、水50公斤）..

菠萝拟茎点霉叶斑病 (2015-07-30)

菠萝拟茎点霉叶斑病是一种常见病害，属于叶斑病中的一种，主要为害叶片，影响叶片的光合作用，导致果树不能正常的生长发育。症状拟茎点霉叶斑病为害叶片的中部，最初病斑为长圆形或不规则形，平整，边缘淡黄色，中央蜜黄色。病斑中央表皮下埋生黑色小点，此为病菌的分生孢子器。病原拟茎点霉叶斑病病原为凤..

菠萝酱 (2015-07-30)

原料配方一、低糖度酱：碎果肉62.5千克砂糖35千克琼脂0.5千克菠萝香精20克二、高糖度酱：碎果肉62.5千克砂糖53.5千克琼脂188克制作方法 &nb..

菠萝芯 (2015-07-30)

菠萝果实可加工产品很多，但其副产品利用也有价值，例如菠萝中心部分纤维多，组织硬，水分较小和菠萝果肉一起加工时，会影响产品质量，特别是菠萝罐头加工厂，菠萝芯部分如不利用是一项损失。这里介绍用菠萝芯制作果脯的加工技术如下： 1. 将条形菠萝..

菠萝果丹皮的加工 (2015-07-30)

菠萝果丹皮类似山楂饼及芒果果丹皮的加工，只是由于原料不同，成品风味各异而已，加工技术如下： 1. 原料处理：取8～9成熟的菠萝，。因为菠萝心粗纤维多，会使成品有粗糙感，如果去心后心部能利用如可制蜜饯就去除菠萝心更好..

菠萝贮藏 (2015-07-30)

1、常温贮藏从夏季开始至秋冬季都是采收菠萝果实的主要季节。采后菠萝可以就便在常温下贮藏，寿命很短，保鲜品质一般大约在7-10天期间内较有保证。　　2、低温贮藏因为低温可以引起菠萝黑心病，常见用浸涂果蜡（果蜡：水为1∶4）的方法来减少黑心病的发生。经浸蜡处理的菠萝..

菠萝贮藏 (2015-07-30)

1、常温贮藏从夏季开始至秋冬季都是采收菠萝果实的主要季节。采后菠萝可以就便在常温下贮藏，寿命很短，保鲜品质一般大约在7-10天期间内较有保证。　　2、低温贮藏因为低温可以引起菠萝黑心病，常见用浸涂果蜡（果蜡：水为1∶4）的方法来减少黑心病的发生。经浸蜡处理的菠萝，在大约10℃温度和90℃相对湿度..

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·入冬以后给菠萝重施一次钾肥
·将菠萝植株间的杂草清除干净后
·神湾菠萝

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