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种好冬贮萝卜 (2015-07-27)

萝卜也是冬季食用较多的传统蔬菜。适宜选种个头中等大小、耐贮、不易糠心的品种，如791、地黄缨、罐萝卜等。生食品种有心里美等品种。冬贮萝卜播期在8月中旬，采用高垄栽培。每亩定苗4000余株。　　播种早菠菜、油麦菜、上海青等对类蔬菜,这些喜冷凉的叶类蔬菜可于8月中下旬播种，播后40余天即可开始收获。

东升满堂红萝卜 (2015-07-27)

特征特性　生长期为75－80天的萝卜一代杂种。生长势强，叶族直立，板叶型，叶片叶柄均为绿色。肉质根椭圆形，绿皮，主根细长，肉质致密，脆嫩，肉色鲜艳，味甜耐贮藏。

春萝卜栽培及收获要点 (2015-07-27)

一、选地与整地　　选择排灌方便，土质较好，肥力中上的地，进行连片统一种植，实行秋季平田整地，灌好冬水，冬春多次耙耱保墒，拾净根茬。　　二、种植规格　　总带距225厘米，其中小麦净带133厘米，双行靠，种12行小麦，玉米带宽92厘米，种植3行，行距26厘米，株距18-20厘米，两边行玉米距小..

萝卜芽高产有招 (2015-07-27)

萝卜芽，是由萝卜种子萌发形成的肥嫩芽苗，其下胚轴长6～8厘米，子叶肥厚。它不仅具有萝卜的天然辣香味道，而且其维生素A、维生素B1、维生素B2的含量比萝卜高出几倍，钙、磷含量也较丰富一般每公斤萝卜种可生产萝卜芽8～10公斤。　　1.选种。生产萝卜芽应选用子粒饱满的种子，种子..

日本耐病总态加工型萝卜丰产栽培 (2015-07-27)

日本耐病总态加工型萝卜环境适应性广、营养丰富、产量高、耐贮运，可以以新鲜蔬菜、脱水蔬菜和腌制品等不同形式进行加工，有着广阔的发展前景。现将日本耐病总态加工型萝卜丰产栽培技术简介如下：　　　　一、茬口安排日本耐病总态加工型萝卜由于根深叶茂，吸肥力强，需肥量较多，应避免与卜字花科作..

特早熟萝卜--热抗32 (2015-07-27)

热抗32 特早熟萝卜是安徽省望江县经济作物研究所最新育成的夏秋萝卜品种。该品种株高34厘米；叶片半直立，呈倒卵形；肉质根呈长圆柱形，长24-32厘米、直径4 厘米左右，入土1/2，皮肉呈白色，光泽好，汁多，无腥辣味，品质优良，个体大小均匀，单个重200-450克；抗热，抗..

春种萝卜淡季上市 (2015-07-27)

　选用良种　如白玉春、早春大（小）根、四月生、小政等。这些品种从国外引进，耐低温阴雨寡照天气，不易发生抽薹，即使抽薹后前期也难以糠心。春播，可采用大中棚栽培，也可采用小拱棚栽培。　　适时播种　根据品种的特性和气候条件，瞄准4~5月萝卜供应淡季上市，确定适宜播种期。大棚或中棚栽..

夏梦萝卜 (2015-07-27)

特征特性该品种属厦萝卜，早熟，生长迅速，从播种到收获40―50。中簇直立，开展度45厘米。板中，倒卵圆形，全缘，绿色，光滑。肉质根长圆筒形，长30厘米，粗6厘米，一半露出地面，白皮白肉，肉质细嫩，味甜微嫩，纤维少，品质好，单根重0.8公斤左右，耐热病毒病。&nbs..

萝卜条的腌制技术 (2015-07-27)

1、鲜菜整理挑选肉质致密、体形肥壮的萝卜，去除叶、根须，洗净，沥干水切成长10～12厘米、粗约2厘米见方的条。2、首次晾晒把切好的萝卜条放到晒场上晾晒，注意不能堆得太厚，每隔2小时翻动1次。晒至萝卜条重量减少约60%时，把其放到室内散热1天。3、首次腌制用盐量为原料重的3%～4%。萝卜条加盐在木盆或浅..

萝卜新品种---夏秋美浓 (2015-07-27)

从国外引进的一代品种，植株生长势强，株高33-38厘米，抗病毒病，耐热性强，肉质细嫩，生长速度快。从播种到收获仅55－60天。根形长筒形，瓤和皮均为白色，表面光滑，生食脆嫩多汁，风味好，根长35－45厘米，单株重1－1.5公斤，是腌制加工出口的优良品种，亩产在4000公斤以上。

有关樱桃萝卜的种植方法 (2015-07-27)

樱桃萝卜株高20～25厘米，肉质根圆形、直径2～3厘米，根皮红色、肉白色，单根重15～20克，品质细嫩、清爽可口。可生食、凉拌，还可配菜、炒食和腌渍，深受消费者欢迎。　　栽培季节既可露地栽培，也可保护地栽培。露地栽培在春、秋季均可，春季在3月中旬至5月上旬、秋季在8月上旬至9月下旬陆续播种。保护地..

如何防治萝卜病毒病 (2015-07-27)

(一)主要症状心叶表现明脉症，逐渐形成花叶斑。叶片皱缩，畸形，严重的病株出现泡疹状叶。萝卜生长慢、品质低。还有的叶片出现许多直径2-4毫米圆形黑斑，茎、花梗上产生黑色条斑。有时与前者混合发生。 (二)防治措施品种间有明显抗病性差异，一般青皮系统较..

咸萝卜干的加工工艺 (2015-07-27)

　原料配方：萝卜100公斤、盐8-9公斤。制作方法： ⑴先将萝卜洗净，每100公斤加食盐5-6公斤，以一层萝卜一层盐的叠放方式放入腌缸或木桶中。 ⑵经7-8天脱水后取出，晒干，掌握在萝卜由硬转软为度，一般晒后的重量约占原..

春萝卜品种及栽培技术要点 (2015-07-27)

一、优白1号萝卜。本公司最新选育而成，肉质根，白皮白肉，长圆筒形，根长20-25厘米，直径4-6厘米，辣味极淡或无，肉质致密多汁，味略淡，花叶，生长期55-60天，单株根净重1-1.5千克。11月至翌年3月均可播种，可种植于大棚、小棚等保护地设施内，也可在开春地温回升后播种于露地。糠心迟，现蕾抽薹后，肉质..

萝卜芽高产有方法 (2015-07-27)

萝卜芽，是由萝卜种子萌发形成的肥嫩芽苗，其下胚轴长6～8厘米，子叶肥厚。它不仅具有萝卜的天然辣香味道，而且其维生素A、维生素B1、维生素B2的含量比萝卜高出几倍，钙、磷含量也较丰富一般每公斤萝卜种可生产萝卜芽8～10公斤。　　1.选种。生产萝卜芽应选用子粒饱满的种子，种子千粒重为9～14克，如大青萝..

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