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高产、高抗根结线虫番茄新品种――耐莫尼塔的栽培要点 (2015-07-27)

1 特征特性无限生长类型，植株生长势强，叶片大而浓绿，茎粗，根系发达。连续坐果力强，不易出现空穗、落花，每穗留4～6个果。果实大红色，圆形，果面光滑，外观美，口味佳，果肉厚，果实坚硬，果色转红后，在植株上留果20天，果实仍保持原有硬度和色..

番茄田棉铃虫的发生规律及防治技术 (2015-07-27)

棉铃虫[Heliothis armigera(Hubner)]在蔬菜上的主要寄主有番茄、茄子、马铃薯、豆类、南瓜、白菜、甘蓝等。其中番茄受害最为严重。安庆城郊种植番茄的面积已超过450hm2。每年因棉铃虫危害造成番茄减产3800t。由于菜农对该虫的发生特点尚不了解，时常抓不住防治适期，造成番茄果实被害，严重影响了番茄..

介绍一个番茄品种----豫番茄一号 (2015-07-27)

河南省郑州市蔬菜研究所用从茹矮粉T中选出的47号株系为母本，从郑番一号自交后代系统选出的54号株系为父本，杂交选育而成。1999年通过全国农作物品种审定委员会审定。　自封顶类型，株高70cm左右，普通叶、深绿色，果实高圆形，鲜粉红色，单果重100g左右，畸裂果率11%..

番茄新品种---豫星1887 (2015-07-27)

豫艺种业从台湾引进的高档品种。无限生长型，中熟，大红果，果色均匀，风味佳，平均单果重200-250克，果形圆整、大小一致，果脐小，商品性好，皮厚肉硬，耐储运，货架期长，生长势强，耐根结线虫性好，对病毒病及叶霉病有较强的抗性。适宜保护地等多种形式栽培，温室种植，可周年栽培。

番茄的深加工技术 (2015-07-27)

番茄是夏秋季的主要蔬菜之一，因其肉质细嫩、酸甜多汁，也常常当作水果食用，被誉为菜中之果。番茄中维生素和矿物质含量丰富，营养价值很高，此外，还具有健胃消食、排毒养颜、抗氧化、降血压、防癌抗癌以及活化机体免疫细胞的保健功效。由于番茄水分含量高，不耐贮藏，因此，进行加工是利用番茄资源、提高..

怎样贮藏保鲜番茄 (2015-07-27)

一、气调贮藏(一)快速降氧法：番茄进帐密封后抽氧灌氮，把氧含量迅速降到百分之3至6或百分之2至4。以后，当氧的含量低于番茄所需要时，就要补入一定的空气。当二氧化碳浓度超过百分之1至5时，可采用调换或增加帐内消石灰的方法加以吸收。(二）自然降氧法：番茄进帐密封后，待帐内的氧气由果实自行吸收并降到..

酸番茄加工技术 (2015-07-27)

一、主要原辅料原料：选用无病虫害的青番茄50公斤。辅料：红辣椒粉、辣根、芹菜各750克，蒜头812克，丁香62克，苏联香草620克，食盐3公斤，苯甲酸钠250克，果醋1.5公斤。二、操作要点1.选料、清洗：选取未成熟的青番茄，用清水洗干净，沥去水。2.打眼：将番茄平摆于木板上，手持打眼器向下拍打，每个番茄打..

番茄适时采摘注意事项 (2015-07-27)

番茄采收时应轻摘轻放，摘时最好不带果蒂，以防装运中果实相互被刺伤。番茄成熟有绿熟、变色、成熟、完熟4个时期。贮存保鲜可在绿熟期采收。运输出售可在变色期（果实的1/3变红）采摘。就地出售或自食应在成熟期即果实1/3以上变红时采摘。初霜前，如还有没熟的青果，应采下后贮藏在..

番茄、佛手瓜、白菜高效立体栽培技术 (2015-07-27)

北方地区普遍采用的佛手瓜、番茄、早熟白菜高效立体栽培模式，通过合理地搭配时间差和空间差，克服了冬暖棚夏秋交界闲置或效荒较低的现象。一般每亩可产番茄7500公斤、佛手瓜2500公斤、早熟白菜3000公斤。一、品种选择番茄选用抗..

怎样减少番茄空洞果的发生 (2015-07-27)

番茄空洞果是指在果肉部与果腔部之间出现空隙的番茄。程度轻的空洞果尚有较低的商品价值，程度重的无商品价值。因此减少番茄空洞果的发生应引起菜农的重视。　　花蕾易脱落的苗，一般根部的发育较差，根的数量也少，同化作用较弱，使用生长激素促使坐果，容易产生空洞果。如..

番茄病毒的克星――菌克毒克 (2015-07-27)

病毒病是由病毒引起的一种重要的农作物病害，它分布广，防治难，给农业生产造成严重危害。通河县病毒病主要在烤烟、瓜类、玉米等作物上发生，番茄尤为严重，但在不同年份，不同作物发病有轻有重，危害会有小有大，但年年都有发生。 ..

怎样防止番茄花果脱落 (2015-07-27)

番茄生长发育进入开花结果期后，常常会出现大量的花果脱落，严重影响番茄产量的提高。番茄落花落果的原因有哪些？一、低温阴雨寡照。多出现在春季，因番茄开花期的最适宜温度为25―28℃，当温度下降到15℃以下，花粉的发芽不良，下降至10℃以下时，花粉不�..

番茄的平台式栽培是实现高糖度的最佳技术 (2015-07-27)

立式栽培的番茄常因受光的不均匀及枝叶的遮蔽影响，难以达到高糖艳色泽的效果，出现熟度不一，着色不均，糖度低下，对于以开发水果番茄为栽培目标的生产者来说，直接影响到经济效益，常规栽培糖度只能达到8-9，而水平放任式平棚种植的番茄，糖度可达12以上，能够栽培出高品质的水果..

西红柿卷叶为哪般 (2015-07-27)

无论露地还是保护地栽培西红柿，叶片卷曲、皱缩现象会经常出现。总结原因主要有以下五种：　　病毒病危害病毒病易导致西红柿植株卷叶，染病植株矮小，由上部叶片开始全部或部分变成线状，中下部叶片向上微卷，严重时只有叶脉而无叶肉。病毒病通过传毒昆虫（蚜虫、粉虱）和汁液接触传播。防治措施：（1..

番茄用硫酸钾镁肥灵 (2015-07-27)

据浙江农科院土肥所在嘉善丁栅镇界径港村试验结果表明，在番茄上施用硫酸钾镁肥，可明显促进番茄生长、提高番茄产量。 1.对番茄生长的影响。钾肥能促进番茄生长，使茎秆更粗壮，硫酸钾及硫酸钾镁肥均能增加单株果数及单果重。与不施钾肥处理相比，硫酸钾镁..

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