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秋白菜中后期灌水的技术措施 (2015-07-28)

　　秋白菜是耗水多，而吸收能力又弱的蔬菜。秋白菜不同生长发育期，对水分有不同的要求，进行合理灌水，是获得高产稳产的关键性措施。　　一、莲座期灌水技术：此期秋白菜生产量大，叶片多而大，需水量显著增加，因此，要适当增加灌水次数和灌水量，土壤含水量应掌握地表见湿见干的原则，灌水或降雨后3―5�..

大白菜软腐病防治建议 (2015-07-28)

　　2013年夏季到初秋高温高湿气候，导致了示范基地周边有些地块大白菜软腐病发生。发病时在大白菜的包心期，也发生在贮藏期。大白菜发病初期，外表没有异样，但随着病势的发展，症状却日趋明显。症状因受病部位和环境条件的不同而稍有差异，病害初起时，叶片中午萎蔫，早晚恢复，到后期瘫倒在地，露出外叶..

新奶白(小白菜种子) (2015-07-28)

特征特性：夏、秋一代杂种。株型半直立，植株生长势较旺，株高19厘米，开展度33厘米；叶色深绿，叶面皱，叶柄宽、厚、呈白色。单株重0.2公斤，亩产2000公斤左右；抗热性强，品质好，抗抽薹性较地方品种奶白强。

日光温室如何贮大白菜 (2015-07-28)

随着人民生活水平的不断提高，广大市民秋季集中购买大白菜量逐年下降，到冬季随吃随买已成为普遍现象。这就要求广大菜农加强大白菜采后贮藏工作，做到分批上市。近几年来，我们尝试着利用日光温室冬季贮藏大白菜取得了成功。　　一、品种选择。用于贮藏的大白菜应选择抗病、商品性好、产量高、耐贮运的绿帮..

大白菜新组合高抗l号 (2015-07-28)

品种来源：山东省农科院大白菜良种服务中心经连续三个‘五年计划’的国家抗病育种攻关，获得了合抱类TuMV抗源，并利用TuMV抗病杂交育种技术，率先育出了以高抗TuMV为主的三抗新组合高抗l号，表现比目前国内外同类型品种明显抗病增产。特征特性：生育期70-75天。..

朝鲜辣白菜的制作方法 (2015-07-28)

原料与辅助原料。主要原料为白菜，一般采用每棵重1-1．5kg的白菜。每100kg白菜配辅助原料鲜萝卜50kg，葱2kg，大蒜1．25kg，干辣椒1kg，生姜1kg，虾油2kg，精盐2．5kg，食盐7．5kg。工艺流程：白菜→整形→盐水腌渍→搅拌→盐水腌渍→产品。加工方法：1、除去白菜的外叶、黄叶和根，..

大白菜新品种--胶研夏星 (2015-07-28)

青岛胶研种苗研究所（邮编：266300，电话：0532-82210482）选育的大白菜新品种“胶研夏星”，前不久通过了北京市品种审定。该品种为早熟一代杂种。生长期60天，耐热、耐湿；结球紧实，单球重3公斤左右；质地脆嫩，品质优；叶球似倒锥形，球形指数1.42，叠..

夏播大白菜栽培技术 (2015-07-28)

1、选择优良品种：优良品种应具备耐高温结球性强、抗病、生育期短、商品性好等优点如夏白45、夏白50等夏季专用品种，基本具备以上特点，并适用范围广。2、施足基肥，高垄栽培；为控制病虫害发生和为害。应选择地势较高、排灌方便的田块，因夏季大白菜生育期短，为促进生长应多施基肥。一般每亩施优质腐熟的..

大白菜沼肥施用法 (2015-07-28)

　　1、苗期：用40%的沼液进行穴施，或按每亩800公斤的沼液顺垄浇施，但浇施后必须立即浇水，以免烧苗。　　2、莲座期：此期是大白菜发病率较高的时期之一，除将沼液对清水穴施或顺垄浇施外，如用30%的沼液进行一次叶面喷施，效果更佳。　　3、结球期：此期沼液的追施量每亩可增加到1000公斤，..

白菜黑斑病防治技术 (2015-07-28)

近年来白菜黑斑病一直呈上升趋势。秋冬季节在大白菜、菜心、上海青、黑叶白等品种上均有发生，到了冬春之交，阴雨天多，回暖潮湿时则常常暴发流行成灾，严重影响产量和质量。白菜黑斑病主要为害叶片、叶柄和子叶。叶片初染病为近圆形褪绿小斑，后逐..

防治白菜软腐病有办法 (2015-07-28)

白菜软腐病是一种细菌性病害，发生普遍而且严重，危害期长，无论在田间生长期还是收获贮藏期，都能引起发病而腐烂。它多从白菜包心期开始发病。植株外叶中午萎蔫，早晚恢复，持续几天后，病株外叶平贴地面，心叶或叶球部分外露，叶柄茎或根茎处髓组织溃烂，流出灰褐色或白色粘稠状..

白菜菜青虫、甜菜蛾、小菜蛾 (2015-07-28)

　　（1）为害特点：三种害虫均以幼虫食叶为害，菜青虫3龄后可蚕食整个叶片，为害重的仅剩叶脉，严重影响白菜生长和包心，造成减产；甜菜夜蛾主要以初孵幼虫群集叶背吐丝结网，在其内取食叶肉，留下表皮成透明的小孔，4龄以后食量大增，将叶片吃成孔洞或缺刻，严重时仅剩叶脉和叶柄，对产量和品质..

白菜类蔬菜病害症状及防治 (2015-07-28)

白菜类蔬菜包括小白菜、菜心、大白菜、紫菜类、红菜类等。一、霜霉病 1、症状：此病全期均可发生，危害叶、真叶、花及其种荚。叶片发病后呈角斑色黄褐，叶背面产生白色稀疏霉层，最后叶片干枯变为褐色。花梗与种荚发病，则肥肿畸形..

津产大白菜港澳受宠 (2015-07-28)

今年春节期间，天津生产的青麻叶大白菜以品质好获得港澳市民的欢迎，成为火锅等年夜饭上的畅销菜。在天津市最大的无公害蔬菜生产基地――武清区黑马蔬菜生产基地看到，10多部大型车每天都把刚收获的大白菜精包装后装车直运广东然后转运香港、澳门。　　据了解，由天津科润蔬菜研究所大白菜分所几代科研专家..

秋白菜纸筒育苗技术 (2015-07-28)

秋白菜采取纸筒育苗方法，然后移栽到伏翻麦地里，这是在种植上所采取的一项新措施。可不用单留菜地，年能收两茬，既能节省种子，又能提高成活率和提高土地利用率，经过辛勤劳动，达到增产增收之目的，用这种新办法种秋白菜，不用种过多，一般的农产种上几亩地，可收入几千元，甚至..

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