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六种南瓜制品生产工艺 (2015-07-28)

一、南瓜饼干 1.原料配方。南瓜丝50公斤，面粉25公斤，菜油2公斤，苏打0.5公斤。 2.制作要点。将南瓜去皮、去子后，洗净切成丝，按配方比例，加水拌匀，揉成面团，擀薄切成方块，放进烘箱或炉内烘烤至饼面呈金黄色即可。 ..

西洋南瓜咋种 (2015-07-28)

西洋南瓜，其含水分较少，肉色金黄，肉质为粉质、甜，风味好，因其肉质、风味、口感很像甜味板栗，所以也有人称它为栗味南瓜或甜栗南瓜。　　一、育苗　　1．栽培茬口：适宜春提早或秋延后栽培，有条件的可用日光温室在冬季生产。均适于育苗栽培。　　2．浸种、催芽：20℃～25℃温水浸种3～4小时，捞出晾30..

黄金果美洲南瓜 (2015-07-28)

引自日本“卡凯”株式会社。植株矮生，生长势较强，植株开展度约80厘米，主蔓4-6节开始出现雌花，并连续发生雌花。早熟，从定植至初收约43天。直播后约70天初收。果实横径4厘米，长约20厘米，瓜皮金黄色，平滑有光泽，果柄五棱形深绿色，果肉米黄色，用于生食的宜于开花后4天采收，此时品质风味最好。

南瓜高效施肥技术的规范 (2015-07-28)

(1)培育壮苗：南瓜栽培有育苗移栽和露地直播两种方式。早熟栽培均进行育苗移栽，中、晚熟栽培可采取直播。①育苗：早熟品种有牛腿番瓜、贵州小青瓜、叶儿三南瓜、小磨盘等；中熟品种有十姊妹南瓜、汉川柿饼等；晚熟品种有博山长、枕头、铁皮、大磨盘等。南..

微型观赏南瓜的盆栽技术 (2015-07-28)

微型观赏南瓜为葫芦科南瓜属草本植物，其瓜颜色鲜艳，有单色、双色和二色相间等，果实趣巧、精致，形状奇特，观赏性强，既能在露地、温室种植，又可利用花盆栽培，是一种观货和食用兼具的蔬菜品种。现将微型观赏南瓜盆栽技术介绍如下。　　一、品种选择　　适宜用作盆栽的微型观赏南瓜品种有金童、玉女、鸳..

西洋南瓜春季大棚栽培技术 (2015-07-28)

南瓜是一种营养丰富的健康蔬菜，而从国外引进的西洋南瓜，因其果实含水量少，固形物多，非还原糖及淀粉量多，淀粉／全糖之比率超过1，粗纤维少，粗蛋白含量高，故食味、口感俱佳，品质大大超过国内本地南瓜，深受市民的喜欢。1999年以来，我所先后从台湾农友种业公司和泰国正大集团种业公司引进7个西洋南瓜..

秋延迟南瓜怎样种植 (2015-07-28)

去年，秋季南瓜市场价格高达每公斤3.5元左右，我省各地菜农种植秋延迟南瓜获得了较高的经济效益。笔者初步了解到，以昌乐、青州为代表的各蔬菜基地今年秋延迟南瓜的种植面积将有增无减，今秋的南瓜市场行情怎样暂且不说，作为菜农来说，首先保证南瓜的正常生产争取高产才是根本。现在有关南瓜的栽培技术可以..

短蔓红升南瓜 (2015-07-28)

株形为短蔓直立无限生长型，果皮为橙红果圆球形，肉厚3cm，果肉橙红色，第一雌花着生于第八节，雌花多且极易座果，雌花开放后30天，可采收老瓜，一株可同时结2-3个老瓜，单瓜重1―1.5公斤。品质：粉质、甘面，综合性状早熟，品质极佳，外形美观,易座果，产量高，易栽培，易管理，�..

观赏南瓜栽培管理技术 (2015-07-28)

（一）栽培方式观赏南瓜一般进行基质栽培，有袋培、槽培和盆栽等形式。分春、秋两季种植，一般春植于2-3月播种，秋植7-8月播种。通常采用育苗移植，春季注意防寒育苗。苗期可用58%瑞毒霉锰锌可湿性粉剂500倍液防治猝倒病和疫病。苗长至2-4片真叶时移栽，双行植，株距50厘米左右，亩植1200-1500株。　..

玩具小南瓜--电灯泡 (2015-07-28)

一、特征特性：葫芦科一年生攀缘草本，植株蔓性。叶片长2lcm，宽27cm，绿色，掌状五裂。茎粗lcm，五棱，主蔓第七节着生第一雌花。果实长8―10cm，横径5～7cm，单果重100―150g。果实西洋梨形小果，形似灯泡，上小细而下大圆球形，果实底部为深绿色，上中部为黄色，顶部为深绿色，果..

异株并接南瓜质优 (2015-07-28)

　　将两株或多株南瓜的主蔓并接在一起，可以长出一个新的主蔓，该新主蔓由多条根系供给养分，可使其产量成倍增长，品质亦可大大提高。现将其具体方法介绍如下，以供农民参考。　　１．挖穴定植。在南瓜苗栽植前１０天挖穴，穴坑的大小和深度是常规栽培的１―２倍。在穴中多施有机肥料，并增施磷肥和�..

皇冠(南瓜种子) (2015-07-28)

特早熟，商品瓜为深黄和浅黄条纹相间，有较深棱沟，外观漂亮，形似“皇冠”，成熟瓜甘甜细面，口感好，一株可结4-5个瓜，产量高，抗病性好，在国内属于新的类型。春、秋露地、冬季温室、大棚均可种植。

优质南瓜新品种及春季栽培技术 (2015-07-28)

安徽省农科院园艺所开发的优质南瓜品种，一部分是本所育成，一部分是引自国外。其共同特点是：抗病力强，耐低温，耐弱光，易座果，易栽培，产量高，且淀粉和果胶物质、维生素等营养和保健成分的含量远高于普通南瓜，外观美，商品性好，风味和口感佳。现将部分主要品种与栽培技术介绍如下.　　一、品种简介　..

南瓜苗如何栽培好？ (2015-07-28)

种植南瓜前期可收苗，后期可收瓜。南瓜苗作为一种新兴的特种菜，近年来已经成为城乡菜市场的主要蔬菜品种之一。南瓜苗的嫩梢、嫩茎节、嫩叶片和嫩叶柄，以及嫩花茎、花苞均可食用。南瓜苗无须打药杀虫，真为无公害食品。南瓜苗技术要点如下：选择品种。选用当地苗、瓜兼长，苗粗体..

红粟南瓜膜下滴灌栽培技术 (2015-07-28)

一、选用良种选用湖南瓜类研究所的红栗南瓜F1或台湾的东升、韩国的锦元等品种。二、育苗 1.种子处理 3月中旬开始育苗，将种子放入45℃温水中，不停地搅拌，待水温降至30℃时，在温..

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·选择老熟南瓜洗净、去皮、去籽、去瓤
·南瓜可贮在湿度较低的窖内
·蒸制时间过长造成南瓜过烂而出现异味
·南瓜是喜光植物
·南瓜对土壤肥力的要求也不严格
·迷你南瓜适宜于春季或秋季
·日本板栗南瓜
·超甜密本南瓜
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