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南瓜种植技术
南瓜杂交采种技术
(2015-07-28)
一、选地与施肥 南瓜对土壤要求不严格,但以选择土地宽阔无遮阴的沙质壤土或壤土为宜。同时南瓜吸肥力强,如果肥料过多、生长过旺,则难于坐果,所以在采种施肥设计上要适当控制基肥的用量,应以追肥为重点。一般基肥以有机肥和磷肥为主,每公顷施优..
大棚无公害南瓜栽培技术
(2015-07-28)
南瓜属葫芦科南瓜属,一年生草本蔓生双子叶植物。由于含有多种营养元素和矿物质,所以不但可用作食品加工而且还是制药的重要原料。南瓜在大棚内栽培,可提早成熟,改进品质,经济效益会更高,现将大棚南瓜的无公害栽培技术介绍如下,供农民朋友参考:品种选择选择色泽鲜亮、味香质..
南瓜脯生产工艺
(2015-07-28)
选料:宜用成熟度高的南瓜作原料,加工成的瓜脯色泽鲜艳,皱缩轻。初加工:将南瓜去净瓜皮,对半切开,掏净瓜瓤,切成6-8毫米厚的大片,再将大片切成一定形状的小片。热烫:取一定量的白糖,配成30%-50%糖液,盛于缸中备用。另在锅内加水煮沸,将切好的瓜片投入沸水中煮。注意每次投入的瓜片不宜太多,以保..
南瓜的栽培:保花保果
(2015-07-28)
生长前期氮肥施用过多,植株容易徒长,引起落花落果现象,无法保证着瓜的整齐统一性和最终的产品质量。因此,要控制氮肥的使用量,适当增加磷、钾肥的比例。需要时,可采用药剂方法进行处理,可选用西葫芦坐果王1g对水100g涂抹花心或花柄,或1g对水400g溶液对准花心喷花。温度过高时适当降低用药比例,谨防..
南瓜全肉饮料加工工艺
(2015-07-28)
工艺流程 选料→清洗→热碱去皮→洗净→切块→去子→软化→打浆→调配→均质→脱气→杀菌→装罐→密封→冷却→装箱→入库。 操作要点:①选料。选用无病虫害、充分成熟、红肉种的新鲜南瓜为原料。②去皮。用清洁水洗去表面泥沙,放入温度为80~85℃,..
潍早1号(南瓜)
(2015-07-28)
品种来源: 山东省潍坊市农业科学研究所利用昌白93-A-1X法国茭瓜92-1配制的一代杂种。1998年通过山东省品种审定。 特征特性: 植株较直立,主蔓长50-60厘米、株幅约50厘米,叶形五角掌状,叶缘浅裂,深绿色,第4-5叶节着生第1雌花。果实长圆柱形,横径8-10厘米、长3..
春花椰菜南瓜高效间作技术
(2015-07-28)
南瓜栽培过程中前期土地剩余空间大,造成土地及光热资源浪费。采用花椰菜、南瓜套作栽培,投资少,方法简便易行,经济效益高。 一、间套带。每3.3米为一个间套带,平均分成3畦,每畦宽度1.1米。栽前开沟作畦,沟宽45厘米,深15厘米,施足农家肥,每亩加施氮、磷、钾复合肥25~30公斤。栽2畦花椰菜,..
玩具南瓜
(2015-07-28)
【学名】CucurbitapepoL.var.ovifera(L.)Alef.【英名】ornamentalgourd【其他中文名】鼎足瓜、怪瓜、观赏南瓜、观赏西葫芦、金瓜、看瓜、卵果南瓜、洋梨瓜、珠瓜【科属】葫芦科南瓜属【原产地】北美洲【形态特征】一年生蔓生草本。株高可达3米以上。茎被粗毛。叶直立,广卵形,长约20厘米,边缘有不规则锯齿..
板栗南瓜高产栽培技术
(2015-07-28)
板栗南瓜是小瓜型早熟南瓜新品种,果实呈扁球形,重约1~1.5公斤,果皮浓绿色、有纵向花纹,肉厚、呈橙黄色。该品种风味独特,肉质致密,口感细腻,味如板栗,适合于炒、炸、蒸等各种烹调方法,是宾馆、酒店的高级菜肴;适应性强,生长旺盛,病虫害少,产量高,亩产达2000~2500公斤,亩产值在2000元以上。..
贮藏的三法南瓜更甜蜜
(2015-07-28)
选肉厚、水分少、质地较硬、橙色较深、果面布有蜡粉的九成熟南瓜,于晴天用剪刀在留瓜柄3厘米长的瓜把处剪下,主蔓上第2个以后的瓜作贮藏用。贮藏的瓜不能遭霜冻。生长期间最好不使瓜直接着地,可在瓜下垫砖或吊空,并要防止阳光暴晒,采收时轻拿轻放。采收后宜在24-27℃下放置2周,使果皮硬..
籽用南瓜栽培技术
(2015-07-28)
一、合理轮作。南瓜既不要重茬,也不能迎茬,实行4年以上的轮作制,忌选葫芦科、十字花科、茄科作物为前茬。 二、选地深耕。选择土质肥沃、排水良好、不旱不涝、以沙壤土或黑壤土为好,深松因地制宜,因茬口制宜,深度为15―18公分为宜,最深不超过30公分。 三、合理施肥。做到农肥、化肥、微肥结合�..
南瓜贮运保鲜技术
(2015-07-28)
南瓜原产印度和我国南方。现在全国各地都有栽培。品质多样,形状有长形、葫芦形、和柿子形等;瓜皮颜色有金黄色、墨绿色和土黄色等。棚栽的瓜形小,但品质好;地栽的瓜形大,但品质差。南瓜容易栽培,是夏季的度淡菜。老熟的南瓜瓜肉橙黄色,含有非常丰富的胡萝卜素和纤维素;还含有胨化酶,能溶解难溶的蛋..
南瓜的果皮木栓化
(2015-07-28)
主要症状南瓜部分果皮木栓化,斑块形状各异,大小不一,少数隆起,多数凹陷,瓜皮颜色发生变化,后期斑块连片,组织硬化,表面龟裂,干燥时会形成网纹。发病原因这是缺微量元素硼的一种表现。多数蔬菜吸收硼量远大于粮食和其他经济作物。因此,多年种蔬菜的土壤如施用有机肥较少,又不施硼肥,就容易发生缺..
蜜本南瓜春季栽培技术
(2015-07-28)
蜜本南瓜植株匍萄生长,单瓜重2~3公斤,果实长约36厘米,横径14.5厘米,瓜为棒锤形,熟果橙黄色,肉厚,橙红色,淀粉细腻,味甜,质优。早中熟,定植后85~90天可收获,春植1~3月,秋植7~8月,亩产2000公斤。下面主要介绍密本南瓜春季栽培的技术要点。 一、播种育苗 广东地区春播期一般安排在1~3..
艾碧斯南瓜高产栽培技术
(2015-07-28)
一、育苗 1、育苗场地选择。⑴选择背风向阳、地势高、排水条件良好,有水源地建造大棚规格,依据育苗量确定大小。⑵每公顷育苗须保护地60-80平方米,最好大棚周围有防风障。 2、床土的选择、配制、营养钵的型号及床土消毒。⑴床土的选择:选无农药残留、麦田、玉米田耕层土壤,施过普施特、咪草烟、豆..
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