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蔬菜品种--江蔬2号(辣椒) (2015-07-28)

品种来源：江蔬2号辣椒是江苏省农业科学院蔬菜研究所最新选育的中早熟牛角形杂交品种。通过江苏省农作物品种审定委员会审定。品种特性：植株半开展，株高48--50cm，株幅40--42cm，分枝能力强，一般产量可达6x10(的4次方)kg／公顷，比“云丰椒”增产40．59..

减少大棚辣椒落花落果的措施 (2015-07-28)

　大棚栽植辣椒落花落果的原因很多，但综合起来，主要是营养不良、不利的气候条件和病虫为害造成的。　　1.营养不良由于栽培管理措施不利，如栽培密度过大或氮肥施用过多，造成植株徒长，营养生长和生殖生长失去平衡，使辣椒花、果营养不足而脱落。大棚栽培中，辣椒较易徒长，因此落花落果是常..

合理运筹肥水管理预防辣椒生理障碍 (2015-07-28)

　　冬季在大棚或春季在大田调查蔬菜生产时，常见到有的辣椒前期生长良好，并结有一批辣椒，却突然出现萎蔫；有的辣椒生长缓慢，僵而不发；还有的落花落果严重，这些现象就是常说的生理障碍，是由综合因素引起的，但主要是由肥水管理失误造成的。　　在肥料方面，一是大棚辣椒定植之前，施用了过多的氮素肥..

大棚小辣椒中后期管理技术 (2015-07-28)

1、整地、施基肥　　辣椒不宜与茄科蔬菜连作。要选土层厚、有机质含量高、土壤疏松、容易排水的田块种植。辣椒对氮、磷、钾三要素肥料均有较高要求。基肥亩施厩肥3000―4000千克，复合肥或磷、钾肥40千克，采用畦中沟施或翻耕前面施。筑成1.4―1.5米（连沟）宽的畦，整地后扣棚贮热，以提高棚内土温。　　2..

辣椒新品种-金椒佳美F1 (2015-07-28)

金椒佳美是美国亲本杂交一代种子。特征特性：植株长势整齐、健壮、座果能力强、早熟、粗长、果型呈牛角形、果皮黄绿色，有光泽、果直、辣味中等，品质极佳。果长25―35Cm ,果径4.2cm左右，单果重100克，最大单果可达180克。耐温性强，抗病性好，丰产�..

韩国干椒栽培技术 (2015-07-28)

我国是食用辣椒最多的国家之一，同时也是干椒输出的大国。干辣椒是外贸出口的重要农副产品之一。我国南、北方等均有专门生产辣椒的基地。韩国干椒品种以其优秀品质、多样用途、高产等特点为商家及众基地所倾睐!为此我公司特提供优质韩干椒品种的栽培技术。 ..

辣椒新品种-玉妃 (2015-07-28)

北京蔬菜研究中心育成中熟F1杂交种，生长势强，果实粗洋角形，味甜质脆，商品果为乳白色，品质佳，果型20×3.2厘米，单果重70克左右，较抗病毒病，耐低温性强。适于保护地栽培。

辣椒酱的加工 (2015-07-28)

辣椒酱：选择成熟、新鲜、红色的辣椒为原料，剔除腐烂、虫伤的辣椒。用剪刀剪去红辣椒的果把。去把后的红辣椒倒入清水中，用竹竿不断搅动，洗净后捞出沥干水分。沥干后的辣椒倒入电动切碎机切碎，也可用刀剁成小片。切细的辣椒加盐腌制，鲜椒100千克加盐12千克，明矾0.1千克，将其..

凉棚青椒秋延后栽培新法 (2015-07-28)

　秋延后栽培的青椒以其品质好、产量高、市场缺口大，一直被广大农民和农业科技工作者所重视，但在冀东地区由于夏季高温高湿的气候条件，青椒秋延后栽培成为一个栽培难点和技术空白点，虽经多年努力，却一直没有形成实质性突破。唐山市玉田县民间农业科技爱好者赵辫，2004年研究摸索了一套青椒..

辽椒95―16 (2015-07-28)

辽宁省农业科学院园艺所育成的早熟灯笼椒一代杂交种。一、特征特性株高50厘米，株幅40厘米。第九节位分枝着生第一花。熟性早，低温期果实膨大速度快。果实较大，纵径11厘米，横径8厘米，果肉厚0?36厘米，平均单果重70克。果绿色，..

辣椒渝椒5号 (2015-07-28)

品种来源：重庆市农科所、重庆市蔬菜研究中心选育的中熟、长牛角形辣椒新组合。主要性状：株型紧凑，生长势强。株高50～55cm，开展度50～60cm；第一始花节位为10～12节。商品性好，耐贮运，果实长牛角形，果长20～25cm，横径 3.5～4.0cm。单果重40～6..

辣椒死蔸的原因及其防治对策 (2015-07-28)

　笔者通过近几年的观察，发现辣椒死蔸一般从3月份定植就逐渐开始发生，大棚和露地辣椒均可发生，5月中下旬至6月上中旬为发病盛期。根据调查、分析，死蔸是由于多种病害的侵染引起的，往往同一地块同一时期内可以发现多种病害，这些病害包括：疫病、青枯病、根腐病和白绢病。另外，造成死蔸的原..

北方地区辣椒的理想换代品种----陇椒2号 (2015-07-28)

陇椒2号由甘肃省农科院蔬菜所育成，1999年通过技术鉴定，由甘肃省农作物品种审定委员会审定定名，同年以科技成果有偿转让的形式全权转让给甘肃飞天种业股份有限公司甘科瓜菜种苗分公司(原甘肃省农科院科技开发公司)独家生产经营。陇椒2号属一代杂交种，果..

辣椒无公害栽培技术规程 (2015-07-28)

l、范围　　本标准规定了无公害辣椒生产的产地环境条件、栽培技术措施、收获及后续管理。本标准适用于保护地和露地无公害辣椒生产。　　2、引用标准　　下列标准所含的条文，通过在本标准中引用而构成本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方，应探讨使用下列..

铁椒1号 (2015-07-28)

品种来源　铁岭市农业科学院育成的中早熟品种。审定情况　1999年经省农作物品种审定委员会审定命名。获奖情况　2003年获铁岭市科技进步一等奖。特征特性　植株长势较强、枝叶深绿，生长健壮，株型紧凑，..

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