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辣椒种植技术
三樱椒栽培管理技术
(2015-07-28)
一、育苗 三樱椒可采用阳畦育苗和小拱棚育苗,以小拱棚育苗为主。具体做法如下。 1、小拱棚的修建 小拱棚一般宽1.5--2米,高1米,根据气候夜间加盖草苫。 2、培养土的配制 采用肥沃园土7--8份,腐熟厩肥2--3份混匀即可,若土壤黏重,还要掺沙土..
花椒秋冬管理技术
(2015-07-28)
花椒采摘逐渐结束,此时正是控制病虫为害和减少害虫越冬量的关键时期,因此,要抓好以下管理技术: 一、对花椒潜叶跳甲、介壳虫、锈病等为害严重的椒园,应对树体喷施1-2次15%粉锈宁800倍+40%水胺硫磷1000倍+5%高效氯氰菊脂1000倍混合液。 二、及时清理枯死木和落..
高含辣椒素七姊妹尖椒
(2015-07-28)
七姊妹尖椒系地方品种,主产于湖北省石首市,常年种植667公顷。早在50年代尖椒及其加工产品畅销东南亚及欧美市场,被称为“中国石首尖椒”,它除鲜食外,适宜加工成纯椒香油、油辣豆瓣酱、尖椒油、尖椒粉、油辣子等多种调味品,2001年被中国国际农业博览会认定为湖北省名牌产品。&n..
丰椒三号
(2015-07-28)
特征特性 早热品种。植株生长势中等,株高55厘米,开展度60厘米,始花节位10节左右。果长20~22厘米、横径3.0~3.5厘米,果肉厚0.3厘米,单果重45克左右,肉质细脆,味辣而不烈。耐低温,耐湿,对病毒病炭疽病、疫病抗性强,耐运输,亩产量3500公斤以上。 栽培要点 适..
温室青椒两病危害及防治
(2015-07-28)
病毒病:病叶上呈现明显浓淡相同的花叶。有的出现褐色坏死斑,导致落花、落叶、落果,使植株枯死;再者叶片畸形、增厚、叶脉退绿,出现斑驳、花叶,节间短畸、茎秆变矮。防治方法:在整个生长发育期间,要彻底防治蚜虫,在此基础上,喷施1000倍液植病灵溶液,每隔5天喷1次,喷2―3�..
辣椒新叶畸小病
(2015-07-28)
辣(甜)椒新叶窄小畸形,发生的原因有:病毒病、茶黄螨和玉米除草剂飘移所造成的药害。其危害症状棚以,较难分辨,防治时往往不能对症下药,且延误了防治时机,造成减产。 相同点 一是受害部位均发生在上部2~4片新叶上。二是受害叶片均表现窄小细长..
花椒油制作工艺
(2015-07-28)
制作方法 1.清选:花椒籽通过筛选清理,除去花椒梗及其它杂质后,以家用饭锅加火炒熟至口尝清香不糊为宜。 2.碾碎:炒熟后的花椒籽用石碾或石臼砸碎至粉末状(颗粒越小越好)。 3.熬油:将炒熟碾碎后呈..
毛巾卷快速测定辣椒种子芽率
(2015-07-28)
按国家农作物种子检验规程GB3543一83规定,辣椒种子发芽床为纱布或滤纸,计算发芽势为6天,发芽率为14天。在纱布或滤纸法中水分不易控制,种子容易霉烂,而且时间长。采用毛巾卷发芽法则操作简便、快速(4天记发芽势,7天记发芽率)、准确性高(同标准法比较误差在±2%内),是较为理想的发芽床。故毛巾卷..
春茬甜椒打杈不能过度
(2015-07-28)
春茬甜椒刚刚到结果期,过度打杈造成的危害很多。 一是叶片少,光合产物少 叶片是光合作用的场所,也是决定蔬菜产量高低的主要因素。甜椒坐第一茬果时,植株间的空间较大,适当多留杈有利于提高第一茬果的产量。若打杈过度,会使坐果量减少,产量降低。 &..
高寒地区干制辣椒的栽培
(2015-07-28)
一、生物学特性 天鹰干制辣椒属茄科辣椒属蔟生椒类变种,果实红色,近似纺锤形,顶端带有鹰嘴似弯勾,果长6厘米左右,3.5千克鲜椒出干椒1千克。天鹰椒在北方地区为一年生栽培,生长期120天左右。株高50~60厘米,主茎腋芽分枝力和成枝力很强,有效分枝10~1..
南方冬季露地彩椒病虫害防治
(2015-07-28)
南方气候温暖适宜,病虫一年四季繁殖,且由于椒类规模生产,轮作有限,病虫害易于流行发生,因此应在彩椒生产基地建立专门的病虫害预测的预报站,预测病虫害的发生动态和制定防治措施,采取统一行动进行病虫害防治。 南方彩椒的主要病害,苗期在猝倒病、立枯病、灰霉病、沤根,成株期有病毒病、疮痂病、..
寿光甜椒死棵的原因及防治
(2015-07-28)
近几年来,由于甜椒种植得到了很好的生产效益,我省寿光 市及其周边地区的菜农种植积极性较高。但是,随着连年的重茬 种植,甜椒死棵现象越来越严重。就甜椒死棵现象的发生原因及 其防治措施,寿光市安莎种子公司试验基地技术指导张建明有独 特的看法。 ..
辣椒皖椒1号
(2015-07-28)
品种来源:安徽省农业科学院园艺研究所育成的杂交种。1990年通过安徽省农作物品种审定委员会审定。 主要性状:株高70cm左右,开展度4O~45cm,株形中等大小,分枝力强,生长势较强。果牛角形、浅绿色,果面浅皱,果长15~20cm,最长达25cm。味微辣,品质好..
夏秋辣椒育苗注意啥
(2015-07-28)
夏秋辣椒育苗,易受高温多雨、干旱等天气影响,秧苗病虫害发生严重。为保证秧苗正常生长,应采取以下措施:一、防止高温危害选择通风良好的地块作苗床,搭建遮荫棚,用遮阳网或无纺布覆盖,也可用树枝遮荫,或在塑料薄膜上喷洒泥浆水。播种后,用稻草覆盖苗床,待有60%-70%幼苗出土时立即去除苗床覆盖物。通..
海鲜拌甜椒
(2015-07-28)
原料: 中卷墨鱼1只,虾仁110克、蟹腿肉110克、鲜贝110克、三色甜椒各1/2个。 辅料: A.料酒两大匙、盐1大匙。 B.糖1/2大匙、盐1/2小匙、柠檬汁1大匙、橄榄油4大匙。 做法: 1.墨鱼切圆圈状。虾仁抽去肠泥,用盐抓洗。 2.锅中水烧开,加入1大匙盐及2大..
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