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茴香种植技术
球茎茴香移栽时应注意什么
(2015-07-28)
移栽切忌前茬是十字花科绿叶菜的地块,可以减少甜菜夜蛾的危害及菌核病的发生。移栽地应施足底肥,深翻,晒垄1周左右。每667平方米施农家肥3000至5000千克,过磷酸钙5000千克。深翻细耙整平后作畦,畦宽1.5米,每畦3行。株行距50厘米乘以30厘米。移栽后要立即浇水,要彻底浇透,达到饱和状态。
球茎茴香怎样培育壮苗
(2015-07-28)
1.播前准备:应选择地面平坦、地势较高、排灌良好的地方做畦。每亩施入腐熟、过筛的有机肥3000公斤、三元复合肥30公斤,并与底土充分拌匀。畦面整平后应用脚踩一遍,然后浇透底水,水渗后再撒一层过筛细土。一般每亩地需苗床面积25至30平方米,种子100克左右。2.播种:日光温室秋冬茬栽培应于7月中旬播种,..
夏球茎茴香栽培技术
(2015-07-28)
一、品种选择栽培球茎茴香应选择适应性广、耐热的品种。目前,适宜夏球茎茴香栽培的品种,是从荷兰引进的高球形、浅绿色、单球重0.5公斤左右的品种。还有一些球茎茴香品种是从日本、意大利引进的。二、整地施肥耕地前,亩施腐熟的农家肥2000-3000公斤、三元素硫酸钾复合肥70公斤。精耕细耙,待地整平整碎后..
茴香灰霉病的防治方法
(2015-07-28)
灰霉病。主要为害叶片和叶柄,有时亦可为害球茎。多从衰老、坏死或渍水的叶片或叶柄开始发病,引起枝叶坏死腐烂,在病部表面产生灰色霉层。球茎染病初呈水渍状灰绿色至灰褐色坏死,以后软化腐烂,在病部表面产生灰色霉层。 防治方法:在种植或定苗前,用65%甲霉灵可湿性粉剂500..
球茎茴香怎样苗期管理
(2015-07-28)
出苗前宜保持温度为白天20至25摄氏度(不超过28摄氏度)夜间15摄氏度左右。齐苗后浇1次小水,待水渗下后再覆1层0.5厘米厚的细土,且保持白天15至20摄氏度、夜间10至15摄氏度为宜。当苗高15厘米左右,具有5至6片真叶时,即可带土坨起苗移栽。
蔬菜品种----茴香
(2015-07-28)
茴香,又叫做怀香、香丝菜,伞形科茴香属,原产地中海地区,我国各地普遍栽培,适应性较强。我国北方主要春秋两季栽培。小茴香以颗粒均匀、质地饱满、色泽黄绿、芳香浓郁、无柄梗者为佳品。应密封、阴凉、避光保存。 小茴香为多年生草本,作一、二年生栽培。全株具特殊香辛味,表面有白粉。叶羽状分裂,..
新颖蔬菜 球茎茴香
(2015-07-28)
球茎茴香原产意大利南部,又叫意大利茴香。它是茴香中的一个变种,与叶用茴香均属伞形花科中的同种同属植物,从形态上、品质风味上以及其他生物学特性上两者都近似。球茎茴香在基部长有一个形状呈扁球形的鳞,以供食用,故又叫结球茴香。近年来我国沿海各大城市郊区有少量栽培,由..
结球茴香栽培技术
(2015-07-28)
结球茴香又称球茎茴香,因其叶柄变态成肥厚脆嫩的肉质球形鳞茎而得名,是伞形花科茴香的一个变种,为2年生草本植物。它以柔嫩的鳞茎及其嫩叶供人类食用,具有特殊的香辛味,含有大量的胡萝卜素、维生素C和各种人类必需的氨基酸,是一种营养价值较高的新型蔬菜。 一、植物学特征 球茎茴香营养体株高40..
茴香有哪些类型?
(2015-07-28)
茴香有哪些类型?茴香又名茴香苗。为伞形科1~2年生草本植物。全株有特殊香味,主要做馅,也可炒食。茴香有小茴香、大茴香和球茎茴香等不同类型。(1)小茴香:植株较矮小,株高20~35厘米,有7-9片叶,叶柄短,叶距小,生长较慢,抽薹迟。小茴香有圆粒种和扁粒种之别。圆粒种生长期较短,抽薹较早,产量较低;..
球茎茴香软腐病
(2015-07-28)
中文名:球茎茴香软腐病 英文名: 别名: 病原中文名:胡萝卜软腐欧氏杆菌胡萝卜软腐致病变种 病原拉丁学名: 病原分类地位: 病害类型:细菌 主要危害作物:除侵染茴香外,还侵染十字花科、茄科蔬菜及芹菜、莴苣等。 主要为害部位:叶柄基部或茎 为害症状: 采种株易发病,..
药用植物小茴香猝倒病
(2015-07-28)
小茴香 学名 Foeniculum vulgare Mill.别名小茴、怀香。是以果实为香料的栽培种,属伞形科多年生宿根草本植物。原产地中海沿岸及西亚,中国北方栽培普遍,南方多行秋播,果实可入药。具祛寒止痛、理气、和胃之功效。 症状 参见红..
球茎茴香生产中常见问题
(2015-07-28)
球茎茴香的田间死苗和幼苗纤细与定植时伤根、土壤湿度偏高、肥害及根部病害有关,主要发生在缓苗期间。植株矮化,真叶发黄主要由植物病毒所致,主要在植株缓苗后至球茎膨大初期容易发生,原因有三点。 育苗方式不当球茎茴香属直根系,根系的分生能力强,生产上又常采用子母苗,苗畦中幼苗拥挤,纤细,定..
茴香菌核病的化学农药防治技术
(2015-07-28)
1.烟熏防治 发病初期,保护地可喷15%腐霉利烟剂或10%速克灵烟剂,每666.7平方米每次250克,傍晚进行,分放4-5点,点燃冒烟后密闭烟熏,隔7天熏1次,连熏3―4次。 2.喷粉尘防治 发病初期,保护地可用6.5%甲霉灵粉尘,或5%灭霉灵(或利得)粉尘,每666.7平方米每次1千克,早上或傍�..
球茎茴香冬春温室二茬栽培技术
(2015-07-28)
1.品种的选择在保护地种植选择品种时,一定要充分了解品种特性和在当地的栽培情况。切记盲目引种。选用品种应注意特性,适应低温性强,耐弱光,早春耐抽薹,生长期为早、中熟(冬季生育期为120~140天,春秋生育期为90~100天),品质上乘。如:由北京蔬菜研究中心“特菜”课题选育的“球玉1号”,最适宜日光..
球茎茴香生产中存在问题与解决方法
(2015-07-28)
球茎茴香以其肥厚叶鞘为主要食用部位,质地脆嫩,营养丰富,风味独特,是近几年大众喜爱的特菜之一,但生产中仍存在一些问题,制约了它的发展。现将存在问题与解决方法简述如下。 一、主要问题 1.播期问题。 秋冬栽培球茎茴香一般计划元旦至春节上市,不少生产者根据球茎茴香全生育期(70--90d)的..
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