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韭菜疫病的无公害防治技术 (2015-07-29)

(1)症状和流行规律主要为害韭菜假茎和鳞茎，叶片、根和花梗也可受害。假茎发病，表现为褐色水渍状软腐，叶鞘很容易脱落。鳞茎发病、多在根盘处表现为褐色水渍状腐烂。根系不发达，新生根少，根毛少。纵切鳞茎，可见其内部变浅褐色。叶片发病，以下部叶为多，先产生水渍状暗绿色病斑。病斑扩大达叶片的..

无公害韭菜咋施肥 (2015-07-29)

蔬菜技术推广站高级农艺师刘振华介绍，无公害韭菜施肥必须掌握以有机肥为主，化肥为辅。有机肥要充分发酵，以牛、猪、鸡粪为原料时，发酵温度高于60℃，时间是3天以上，彻底消灭其中的大肠杆菌及蛔虫卵，亦可选择市售成品有机肥，有机质含量＞30%，氮、磷、钾、含量≥7%。施肥数量，每次每667平方米为500～1..

韭菜秋管养根是关键 (2015-07-29)

韭菜扣膜期间的生长，主要是依赖于秋季冬前贮藏到根茎和鳞茎里的养分，因此，秋季养好韭根是保护地韭菜生产的关键。两次重追肥：一般在8月下旬和9月中下旬搞好两次重追肥。正常用量为667平方米施腐熟的人粪尿..

韭菜拱棚覆盖栽培技术 (2015-07-29)

(一)韭株准备　韭菜的播种、育苗、定植和水肥管理同露地栽培，定植方法宜用宽幅大垄，便于覆盖后培土和老根管理及连续多年生产。覆盖的韭菜最好选3～5年生的韭菜，这个年龄的韭菜正是产量高峰期，产量高，品质好，经济效益高。覆盖前注意中耕、除草、水肥管理、治蛆、摘薹等管理，使韭菜生长健壮，多积累养..

棚室韭菜干尖原因及对策 (2015-07-29)

棚室生产的韭菜，生长迅速，叶质鲜嫩，价格较高。如果出现干尖现象，则会影响销售。下面结合生产经验，简要分析韭菜干尖的原因及对策。 1.土壤酸性危害因长期大量施入稀粪、饼肥、化肥引起土壤酸化，而造成韭叶生长缓慢、细弱，外叶枯黄。所以应避免偏施化..

韭菜锈病的特点及防治方法 (2015-07-29)

（1）症状特点　主要侵染叶片和花梗。初在表皮上产出纺缍形或椭圆形隆起的橙黄色小疱斑，即霉孢子堆，病斑周围具黄色晕环，后扩展成大疱斑，其表皮破裂后，散出橙黄色霉孢子，叶两面均可染病，后期叶及花茎上出现黑色小疱斑。病性严重时，病斑布满整个叶片，失去食用价值。病菌借气..

放心韭菜应这样生产 (2015-07-29)

北方人爱吃的韭菜，在生产过程中常受到病虫害的侵扰。过去有些地方由于盲目使用国家在蔬菜上明令禁用的剧毒农药，造成韭菜体内的农药残留量超标，给人们的健康带来威胁。韭菜上常见的病虫害有灰霉病和韭蛆两种，目前可通过较为安全和环保的方式进行防治。　　灰霉病　　选用抗病品种，如黄苗、中韭二号、克..

地膜韭菜高产优质化栽培的技术措施 (2015-07-29)

韭菜是西北地区市民一年四季最喜欢食用的蔬菜种类之一，近年来由于一些农户的管理措施不到位，鲜韭和韭薹的品质逐年下降，部分农户大量滥施，乱用化学农药，致使韭菜产品中的农药残留超标，对广大消费者的身体健康造成严重威胁。近3年来，为了有效地实施无公害生产，实现高产优质高效，通过深入开展综合生产..

韭菜疫病防治方法 (2015-07-29)

一、症状表现韭菜的根、茎、叶、花薹均可受害，尤以假茎和鳞茎受害较重。叶片染病多始于中下部，初呈暗绿色水渍状，长5～20毫米，有时扩展到叶片的1／2，病部失水后明显缢缩，引起叶、花薹下垂腐烂，湿度大时，病部产生稀疏白霉。假茎受害后，呈水渍状浅褐色软腐，叶鞘易脱落。鳞茎受害，根基部呈水渍状、浅..

冬韭菜破除休眠技术 (2015-07-29)

10月份以后天气渐冷，让植株在田间自然枯死，使养分充分倒流回根部。清除田间枯草，若地已封冻，可适当覆盖予以解冻。把行间土清除，开沟拔出小鳞茎进行冷刺激和日光照射，打破休眠。3-5天后韭根变色，撒施细土杂肥，耧平，灌一次药治虫。浇透水，每2畦设置1个风障，畦上插弓形竹片，上面盖膜。盖草苫增温保..

韭菜新陈种简易识别法 (2015-07-29)

韭菜种子的存放对温度要求比较严格，因此隔年的陈种子一般不发芽，即使能发芽，出苗后长到约5至7厘米时，也会枯死，其成活率仅能达到15%左右。所以在韭菜生产中对新陈种子的鉴别与区分是非常重要的。　　一看　新的韭菜种子发黑发亮，有光泽，陈种子颜色暗淡发乌，无光泽。新种子脐部发白，而陈种子脐部呈黄..

情有独钟，集发韭菜 (2015-07-29)

早听说北戴河集发农业开发公司生产的韭菜已通过国家农产品绿色认证，秦皇岛的几家超市点名经销他们生产的“绿色”韭菜。到底集发是怎样生产“绿色”韭菜的、他的投入产出比如何、又是怎样做到让商家满意、让消费者满意的呢？记者带着许多的问号走进了北戴河集发农业开发公司。　　来到蔬菜基地，记者首先感..

怎样管好越夏韭菜 (2015-07-29)

　免割夏季高温导致韭菜营养积累少、消耗大，影响植株生长，且叶片组织纤维增多，质地粗糙，生长减弱。此时一般不再收割，否则会影响秋季的生长、产量。这时，应加强植株培养，为秋季生产打好基础。　　除草高温多雨的夏季，极利杂草滋生，影响韭菜生长，要及时将其拔除。　　摘薹由于韭..

韭菜杂交种―阜丰一号 (2015-07-29)

阜丰一号（原代号8901）是由辽宁省风沙地改良利用研究所在1989年以不育系“石汉3A”与自交系“洛87-3-3-4-2”配制而成的强优势韭菜杂交种，具有高产、优质、抗寒、抗病、抗倒等特点，达到国内先进水平，已于1997年10月通过了辽宁省农作物品种审定委员会审定，并已获得1999年度辽宁..

韭菜在高温天气栽培管理事项 (2015-07-29)

近日，有菜农问露天韭菜连续出现叶尖干枯的不良现象，到底咋回事呢？　　　　据调查分析，这种情况是高温干旱引起的。韭菜生长适应温度范围是5～35℃，若韭菜长时间生长在35℃的高温条件下，再遇上空气干燥，会造成叶尖干枯；或连阴天后骤晴，或高温时突然有冷风袭来，也会使..

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