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反季节菜豆―秋播紫扁豆 (2015-07-29)

特征特性：系别具风味的肉菜豆，宜秋季栽培，在市场上无其它菜豆的淡季上市。植株蔓生，生长势均力敌强，蔓长3-4米，叶片大，耐寒，耐瘠薄，适应性广，早中熟，播种后45-50天就可上市，高抗病毒病和炭疽病。豆荚深紫红色，荚长22-25厘米，扁平，肉厚，纤维含量少，采收的紫红色嫩荚经过炒熟变为翠绿色，有蔬..

冬春季冬暖式栽培扁豆（下） (2015-07-29)

（6）引蔓当扁豆苗长到25厘米左右高时引蔓，用透明塑料绳一端固定在棚顶铁丝上，另一端系上木棍，插在每一株豆苗外侧，插地处距苗8～10厘米，不要让主蔓一次爬到棚顶，将要到顶时应落下蔓。（7）追肥冬春季冬暖式大棚栽培扁豆追肥，应在施足底肥的基础上，适量追肥。苗期生长量小，可在晴天上午顺藤下暗沟，..

扁豆的虫害防治：豆野螟 (2015-07-29)

豆野螟发生世代有重叠现象。但成虫产卵有很强的选择性，90％以上的卵粒产在含苞欲放的花蕾或花瓣上，初孵化的幼虫就能蛀入花蕾或为害花器，取食幼嫩子房和花粉，不久被害花蕾同幼虫一起掉落，幼虫再次返回植株，转移为害，蛀食鲜花和幼蕾荚，继续为害花瓣。3龄以上幼虫大部分蛀食扁豆荚。（1）发生特点豆野..

扁豆的虫害防治：斜纹夜蛾 (2015-07-29)

斜纹夜蛾又名莲花夜盗虫、花土蚕，食性杂，为害扁豆、幼虫食叶，也为害花、荚等。初孵化的幼虫群集在叶背面啃食，只留表皮；2龄以后分数为害；5～6龄食量大，叶片被吃光，仅留叶脉，虫可钻入嫩茎内取食。（1）发生特点成虫体暗褐色，前翅黄褐色，杂以黑褐色斑纹。在华北地区1年发生4～5代，华中地区1年发生5..

扁豆反季栽培高山优于露地 (2015-07-29)

扁豆是梅州市栽培的主要蔬菜作物之一。历年来常规栽培产量低，效益差。而且收获期集中，量大价贱，大大削弱了农民栽培的积极性。探索研究表明，高山反季节扁豆栽培能使本地扁豆从常规露地栽培的9－11月份采收嫩荚上市，提前至5月上中旬，采收期提早4个月。一般可采收3－4批，每批采收间隔30－35天，亩产量达..

青扁豆灰霉病的发生与防治 (2015-07-29)

目前，灰霉病在棚栽青扁豆上零星发生，应做好防治工作，控制病害发展，防治方法：（1）加强管理。做好棚内温度、湿度的管理，注意通风降湿，控制病害流行；同时摘除病叶、病荚，带出棚室销毁。（2）药剂防治。选用50%腐霉利（速克灵）可湿性粉剂1500倍液，或50%异菌脲（扑海因）可湿性粉剂1500倍液、或40%菌..

扁豆冬季栽培措施 (2015-07-29)

一、品种选择选择豆荚均匀、纤维少、单荚重、抗病性强的品种。如“猪耳朵”比较适合冬茬栽培。二、施肥整地冬暖式大棚栽培扁豆，生长期长，需肥量大，应重施基肥。可施磷肥100公斤，钾肥50公斤，优质堆沤肥2500公斤。结合施肥深翻30厘米，并耙..

春季扁豆地膜搭架的栽培 (2015-07-29)

　一搞好轮作。扁豆最忌连作。扁豆连作不仅造成当年病虫害严重，扁豆减产，甚至无收而且更为严重的是扁豆收获后，田间会大量残留病虫源，增大了来年病虫源基数。一般需与非豆类作物轮作2～3年。　　　　二选种播种。一般在3月中旬播种。目前宜选用耐寒、耐热、丰产、抗逆性强、结荚早而多、品质..

介绍两个扁豆品种 (2015-07-29)

一、眉豆：　　特征特性：植株蔓生，生长势强，株高2-2.5米，叶片深绿色，结荚多，一般每个花序结荚8-9个，品质好，纤维少，抗病，667平方米（1亩）产2300-2500千克。　　栽培要点：主要用于秋季栽培，以达高产高效的目的。667平方米保苗3500穴，每穴3-5株，多用磷肥。　　二、常丰紫扁豆　　特征特性：常丰..

扁豆精品――药用白籽扁豆 (2015-07-29)

扁豆原产于印度及印度尼西亚，已有3000多年的栽培历史。古时即传入我国，但栽培面积不大，多在房前屋后篱边隙地零星种植，近代方有较大面积栽培。目前苏南地区种植的扁豆，种子为扁椭圆形，一般有黑色和茶褐色两种。本所经过多年的选育，培育出了具有清暑、除湿与解毒等药效的白籽扁豆。该品种营养丰富，肥..

冬春季冬暖式栽培扁豆（上） (2015-07-29)

冬春季冬暖式大棚栽培扁豆，扁豆生长发育处在温度由低到高过渡阶段。前期低温，光照少是影响扁豆生长发育快慢、开花结荚多与少的主要因素。因此，冬暖式大棚冬春季栽培扁豆应落实好以增温、增光为主的田管措施。（1）选棚整地施肥选棚地是实现扁豆高产的重要措施之一。扁豆也和其他豆类一样，怕重茬。安排种..

扁豆的虫害防治：蚜虫 (2015-07-29)

蚜虫又叫腻虫，或叫蜜虫，喜食嫩叶及生长点。一般成蚜和若蚜群集在叶背面吸食汁液，分泌蜜露，使叶皱缩、卷曲、变黄，妨碍植株正常生长。（1）发生特点蚜虫在秋季进行一次两性生殖，其余均以孤雌胎生方式繁殖后代，生下的若蚜全部为卵繁殖后代的雌蚜。成蚜和若蚜主要在保护地越冬，或在风障前，于菠菜心内和..

扁豆褐斑病 (2015-07-29)

病原　Mycosphaerellacruenta，Pseudocercosporacruenta症状　　褐斑病又称褐缘白斑病，主要为害叶片。叶片正、背面产生近圆形或不规则形褐色斑，边缘赤褐色，直径1～10毫米，后病斑中部变为灰白色至灰褐色。高湿时叶背面病斑上产生灰黑色霉状物。发病规律病菌以子囊座随病残体在土中越冬，翌年初侵染由越冬..

扁豆(lablab;hyacinth bean) (2015-07-29)

豆科(Leguminosae)扁豆属的一个栽培种，多年生或一年生缠绕藤本植物。学名Lablabpurpureus(L.)Sweet(syn.DolichoslablabL.)，别名蛾眉豆、眉豆、沿篱豆、鹊豆。染色体数2n=2x=22(或24)。食用嫩荚或成熟豆粒。每100g嫩豆荚含水分89-90g、蛋白质2.8-3g、碳水化合物5-6g，还含有毒蛋白、凝集素以及能引发溶血症..

速生杂交青扁豆及栽培要点 (2015-07-29)

速生青扁豆Fl品质优良，适合南北各方口味，在全国各省市郊区已成功推广，是目前值得大力推广种植的高效蔬菜品种。　　1.植物学特征　　植株蔓生，生长势强，株高2～2.5米，叶片深绿色，总状花序腋生，为无限花序。花紫红色，自花授粉，结荚多，一般每个花序结荚8～9个，荚扁平肥大，荚色深绿色，荚长14～15..

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