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青花菜种植技术
青花菜如何采收
(2015-07-29)
青花菜的适收期很短,尤以遇到气温上升至25℃以上时,在2-3天内小花朵就开花,老化迅速,所以必须及时采收。青花菜的适收期为蕾球已发育至品种固有的大小时,但小花蕾尚未松开之前,每天陆续采收,不宜中断。采收时将主蕾球连主茎25厘米长切断,除去叶柄后立即包装,运至市场出售,如采用冷藏货车更佳。蕾球..
高档营养蔬菜青花菜的生长条件及栽培建议
(2015-07-29)
青花菜又名绿菜花、木茎花椰菜,俗称西兰花,是一种高档的营养和保健蔬菜,特别是受美国、韩国、日本人的欢迎。据了解美国的青花菜产量已占蔬菜总量的18%,列五大速冻蔬菜之首。我国近年来发展较快,在象山县也成了主要的出口蔬菜,去年栽培面积已超6000亩,仍有发展趋势。 青花菜是一种秋冬蔬菜,喜温暖..
青青花菜的贮藏保鲜要点
(2015-07-29)
青花菜采收后不耐贮藏,由于其食用的部分为幼嫩的花茎,花薹和花蕾,故呼吸强度高,采收后室温下1~2天,花球变松散发黄,品质下降,0~5℃的低温下,可保鲜7天左右,故青花菜采收后,应及时处理或销售,忌堆积时间过长。如需暂时贮存,0℃为贮藏适温,为防止叶绿素分解,可用水焯后冷藏,即可保持色泽翠绿..
青花菜秋季的科学栽培管理技术
(2015-07-29)
秋植青花菜是补充秋季蔬菜供应的一项重要举措,秋季种植青花菜,由于前期高温少雨,在育苗期需加强管理,在田间管理过程中需注意水分的合理供应。 一、播种育苗 秋青花菜的育苗正值高温多雨季节,育苗地应选地势高,易灌能排的地块。育苗畦施足底肥,要遮荫防雨。播种育苗与春青花菜的育苗方法类似,..
青花菜秋季栽培技术
(2015-07-29)
秋植青花菜是补充秋季蔬菜供应的一项重要举措,秋季种植青花菜,由于前期高温少雨,在育苗期需加强管理,在田间管理过程中需注意水分的合理供应。一、播种育苗秋青花菜的育苗正值高温多雨季节,育苗地应选地势高,易灌能排的地块。育苗畦施足底肥,要遮荫防雨。播种育苗与春青花菜的育苗方法类似,苗龄一般..
绿宝青花菜
(2015-07-29)
绿宝系厦门市农业科学研究所杂交配制的青花菜一代杂种。株高55-58cm,花茎高30-33cm,开展度85-92cm,外叶数11-13片,叶面较平展,蜡粉多,最大叶片长44-50cm,宽22-25cm,主花球直径16-18cm,扁圆,蕾中等大小,花球商品性好,单球质量350g左右。早熟,定植后55-60d(天)采收,一般每667平方米产量800-900..
青花菜--绿花2号
(2015-07-29)
绿花2号:Green-flowerNo.2broccoli品种来源:广州市蔬菜科学研究所1990年育成。分布地区:番禺、天河、白云等地少量种植。特征:株高50厘米,开展度90厘米。株形紧凑。叶长卵形,长35厘米,宽23厘米,绿色,微皱,有蜡粉,叶缘波状。花球高6-7厘米,横径13-18厘米,绿色,蕾粒中等大。花球重300-500千克..
甘蓝类--青花菜
(2015-07-29)
青花菜:十字花科芸薹属,学名BrassicaolereceaL.var.italicaplanch.,别名绿菜花、西兰花。染色体数2n=2x=18。青花菜为二年生草本。根系较发达。茎较短缩。叶互生,阔卵形至椭圆形,基部脸耳状裂,叶面平滑,被蜡粉,绿色。由短缩、肉质主花茎及其上侧花茎和花蕾组成花球,绿色,为食用器官。易形成侧花球。..
夏播青花菜高产优质栽培技术
(2015-07-29)
夏播青花菜一般在夏季播种育苗,秋季收获,这阶段正值炎热多雨季节,生产上要达到高产优质栽培目的,须抓好以下几点。1、选择品种夏栽青花菜应选择耐热、抗逆性强、丰产优质早熟品种,如由镇江农科所选育的圣绿、日本引进的珠绿等品种。2、适时播种青花菜喜冷凉气候,根据我市气候条件,青花菜播种期安排在7..
怎样种植青花菜?
(2015-07-29)
怎样种植青花菜?青花菜俗称绿菜花,以其花球绿色而得名。又称木立花椰菜、嫩茎花椰菜等。青花菜栽培技术与花椰菜基本相同。青花菜适应性强,对播种期要求不甚严格,栽培较花椰菜容易。(1)栽培季节;华北各地春、秋两季均可栽培。春作多于1月月中下旬阳畦育苗,育苗期50-60天;3月中下旬露地定植,定植到..
怎样用小拱棚进行青花菜秋延迟栽培?
(2015-07-29)
怎样用小拱棚进行青花菜秋延迟栽培? 青花菜栽培技术与花椰菜基本相同。青花菜适应性较强,对播种期要求不严格,栽培比花椰菜容易。可选用丝岭、绿岭、美国西兰花等品种。8月下旬播种育苗,育苗期1个月,9月下旬定植,11月中、下旬假植到拱棚内。因青花菜花茎较花椰菜松散,假植时不要像花椰菜那样拥挤,..
怎样进行春季青花菜早熟栽培?
(2015-07-29)
怎样进行春季青花菜早熟栽培?青花菜又名绿菜花、木立花椰莱。其营养丰富,风味独特,很有发展前途。 (1)选择适宜品种:目前我国青花菜品种多数从国外引进。种植表现比较好的品种有绿岭、丝岭、美国西兰花等。①绿岭。是由日本引进的青花菜一代杂种。植株生长势强,株高40厘米左右。花球扁球形,淡绿..
什么叫青花菜?
(2015-07-29)
什么叫青花菜?目前栽培的青花菜有哪些主要的品种?青花菜,别名绿菜花、木立花椰莱、嫩茎花椰菜。它是甘蓝这个种中以绿花球为产品的一个变种。青花菜也是由甘蓝演化而来,演化中心为地中海东部沿岸地区。林奈曾将青花菜归入花椰菜内。1829年,司威兹尔才将青花菜从花椰菜中分出。由于青花菜营养丰富,味道鲜..
春季青花菜怎样育苗?
(2015-07-29)
春季青花菜怎样育苗?青花菜春季栽培1月中下旬阳畦育苗或温室育苗。播种前先准备好育苗床。育苗床铺垫培养土,培养土按6份肥沃园土、4份腐熟圈肥和马粪的配比配成,每立方米培养土中加入充分腐熟的大粪干或鸡粪25-30公斤,氮、磷、钾复合肥0.5-1公斤,充分掺匀。播种前5-7天白天覆盖塑料薄膜,夜间加苇毛苫..
青花菜秋季栽培的技术要点是什么?
(2015-07-29)
青花菜秋季栽培的技术要点是什么?秋青花菜栽培的技术要点是:(1)培育壮苗育苗地选项择能排能灌地势在必行高燥的沙壤土施足基肥深翻整平做成一点二米宽的平畦同东省秋表花菜可一于七月上中旬播种撒播播种量为不超过三十五克覆土后及时撒毒防治地下害虫然后在苗床上拾遮棚秋播青天花共不分苗考试应均匀稀播..
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