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蕹菜白锈病的无公害防治技术 (2015-07-29)

1．病地实行轮作实行与非旋花科蔬菜轮作2年以上。　　2.选用无病种子从无病地上留种，或从无病株上采种，这种子就叫无病种子。　　3．合理密植和科学浇水密度要适宜，浇水要选晴天，切勿大小漫灌，有条件的最好采用滴灌或地膜下暗灌，即节约水，又可降低湿度，发病减轻。&nbs..

空心菜的保鲜 (2015-07-29)

空心菜采收后，水分很容易流失，而呈现干枯状，且植株会萎软下?。这时可以将之放入清水中，约半小时就可以恢愎翠绿了，且可采用「直立浸泡法」，依照植物生长的方向来浸泡，加以新切口有助于快速吸收水分，不仅可利用水流推?方式轻易去除农药，还可保持菠菜、空心菜、A菜等菜叁新躜、不易受折损。　　而叁菜..

泰国柳叶空心菜 (2015-07-29)

该品种是由世界上唯一的优质空心菜种子基地-泰国生产，种子经过精选入袋，叶片呈柳叶状，质柔嫩，纤维少，且味美，生长速度快，夏季南方地区20天左右就可收获，一般亩产可达3000公斤以上。　　该品种在中国种植不易开花，且抗逆性特强，是理想的推广品种。

空心菜的播种与育苗 (2015-07-29)

??空心菜又叫蕹菜、通菜或藤菜，是近年来各地积极引种的一种速生绿叶蔬菜，叶和嫩茎供食用，凉拌、炒食、汤煮均可，不仅营养丰富，而且具有清热解毒、利尿、止血等药用价值，现已成为各大宾馆、饭店特需蔬菜之一。它的栽培方式分为旱栽和水植两种，北方以旱栽为主，南方旱栽与水植并存；早熟栽培以旱栽为主..

空心菜优质高产的栽培管理技术 (2015-07-29)

空心菜学名蕹菜，又称竹叶菜、藤菜、通菜，属旋花科1年生或多年生蔓生植物。空心菜以幼嫩的茎叶供食用。空心菜采收期长，是夏季生长的叶菜，能弥补辽宁夏季少叶菜多果菜的市场结构。空心菜从叶腋抽生嫩梢的分枝能力很强，可多次采摘，不受高温、暴雨的限制。　　　　一、植物学特性与栽培特征。空心菜，须根..

江西大叶空心菜 (2015-07-29)

特征特性：植株半直立，茎叶茂盛。株离42-50厘米，开展度35厘米。叶大，呈心脏形。长13厘米，宽12厘米。深绿色，叶面平滑，全缘。叶柄长2厦米，绿色。茎管状，绿色，中空有节。茎叶柔嫩，纤维少，品质好。播种至初收50天，可延续收获100天。适应性、抗逆性均强，耐高温、耐湿，怕霜冻。供应期长，产量高，亩..

蕹菜(空心菜)的类型和品种 (2015-07-29)

蕹莱，别名空心菜，通菜，属旋花科甘暮属，为一年生蔓举草本植物。以嫩梢、嫩叶供食用，营养丰富，品质优良，是夏季堵淡的主要绿叶蔬菜。蕹莱原产中国，华南和西南地区栽培最盛，华中和华东诸省也普遍栽培。近年来，北方各地普遍引种，表现耐高温、高湿。抗风，耐涝，病虫害少，生长快，采收期长，深受种植..

蕹菜(空心菜)的主要生物学特性 (2015-07-29)

蕹菜为须根系，属浅根性作物，根再生力较强。茎蔓性，圆形或扁圆形，中空，匍匐生长，旱生类型节间短，水生类型节间较长，易生不定根，扦插易成活，故适于扦插繁殖。子叶对生，马蹄形；真叶互生，长心脏形，叶面光滑，浅绿或浓绿色。花腋生，漏斗状，白色或微带紫色，完全花。蒴果，每果具圆形种子2～4粒，..

空心菜 (2015-07-29)

[主要性状]植株半蔓生，茎圆形，中空而柔软，有节上可以生出不定根，分枝多，叶互生、有较长的叶柄，叶片长卵圆形或心脏形。花漏斗形，白色，果卵形，种子坚硬、黑褐色，喜高温，耐潮湿，能耐炎热，不耐寒。 [栽培要点]3月下旬至5月下旬播种，亩需种10公斤，株行距15厘米×20..

蕹菜轮斑病的无公害防治技术 (2015-07-29)

主要采取农业防治方法：　　1．实行轮作病地实行与其他蔬菜轮作1一2年。　　2．栽培防病种植密度适宜；露地采用小高畦或半高畦栽培，地膜覆盖，雨后及时排水；保护地加强通风，浇水选晴天，浇后通风排湿，降低湿度；发现病叶、病残体，及时清除出田外深埋或烧毁，拉秧后深翻土壤，..

空心菜 (2015-07-29)

[主要性状]植株半蔓生，茎圆形，中空而柔软，有节上可以生出不定根，分枝多，叶互生、有较长的叶柄，叶片长卵圆形或心脏形。花漏斗形，白色，果卵形，种子坚硬、黑褐色，喜高温，耐潮湿，能耐炎热，不耐寒。 [栽培要点]3月下旬至5月下旬播种，亩需种10公斤..

旱蕹菜栽培技术 (2015-07-29)

（1）播种、育苗与定植：旱蕹菜可露地直播，也可育苗移栽。华北地区圳地播种一般在4月中旬前后陆续进行，可一直延续到8月份。若利用保护设施，播种期可提前。露地直播采用条播或点播，行距30厘米～35厘米。点播穴距15厘米～20厘米，每穴点种子2、3粒。直播亩用种量10千克左右，当苗高3厘米左右便可分批进行..

蕹菜早春茬温室栽培技术 (2015-07-29)

（1）播种育苗 ①苗床准备：育苗畦按每平方米用过筛腐熟的农家肥20千克、磷酸二铵50克，撒匀、浅翻、搂平，浇足底水。 ②播种期：华北地区日光温室早春茬一般在2月上旬即可播种。 ③浸种催芽：种子用30℃左右的温水浸泡12小时，捞出控净多余水分，在30℃环境下催芽。每天用25～30℃温水冲洗..

台湾种白骨中柳叶空心菜 (2015-07-29)

生长快速、抗病、抗热、耐湿、耐风雨、抗逆性强、适应性广。播种后25天始收，延续采收期长，可多次采摘。植株直立，叶型中柳叶稍尖，叶色淡绿，梗白，菜质爽肮，食陈佳。

空心菜芽生产的技术 (2015-07-29)

空心菜芽又叫"竹菜芽"、"蕹菜芽"、"通菜芽"、"双维滕菜芽"等，它是利用空心菜种子自身贮藏的营养成分培育而成的。如果生产鲜嫩的茎叶，即为空心菜芽；如果继续生长，其嫩梢即为空心菜苗。现在利用生产出售的一般为空心菜芽。利用温室大棚或室内及阳台均可生产，温度控制在18℃～23℃，湿度保持在80%左右。生..

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