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苦瓜病害防治方法 (2015-07-29)

苦瓜在栽培过程中，容易发生炭疽病、白粉病和枯萎病，若防治不及时，会使苦瓜生长不良而导致减产。下面介绍苦瓜病害的发生及防治方法：　　一、炭疽病苦瓜炭疽病属真菌性病害，从苗期到生长后期都会发生，特别是在高温多雨的6月～9月发生严重。苦瓜的叶、蔓和果实都会感染病害。叶上的病斑初呈黄白色，圆形..

秋延后苦瓜高效栽培 (2015-07-29)

1、选用良种。秋苦瓜栽培正值高温干旱，多暴雨时节，病害较重，易早衰。生产上必须选用抗病、丰产、抗逆性强、商品性好，长势强的品种。经笔者试验，长白苦瓜就是一个适于秋延后栽培的好品种。2、培育壮苗。播种过早，上市期常会与夏苦瓜交错，效益低。播种过晚，生育期短，产量、效益亦低。经试验，陕西汉..

苦瓜播种育苗方法（一） (2015-07-29)

苦瓜的种子表皮厚而坚硬，如果直接将种子播到大田，水分不易渗透入内，发芽缓缓慢，幼苗出土参差不齐，缺苗率比较高。因此，播种前应进行浸种催芽。　　（1）催芽方法先将种子放入55℃左右的温水中浸泡10分钟以杀菌消毒。接着用清水在室温下浸泡4～5小时，使苦瓜种子充分吸水，促进种子萌动发芽，然后把种子..

刺皇苦瓜 (2015-07-29)

特征特性：早熟，从第三至八叶开始着生第果实。结果多，长势强健，抗病力强。长约15-20厘米，横径约9-12厘米，肉特别厚，瓜味清爽，肉质特别脆，色嫩白色微浅绿，亩产最高可达6000公斤。特别以“质脆、品味佳”著称。

新品推介：苦瓜新品种――中华领秀 (2015-07-29)

中华领秀是闽南蔬菜所新近培育的苦瓜杂种一代新品种，具有标志性性状――种子黑色，商品性好，高产，抗病抗逆性强，适应性广。适宜全国各地种植。　　一、特征特性：中华领秀瓜条丰满，刺瘤圆正突出似玉米瘤，皮色绿白如翠玉，瓜皮光滑，瓜长22-35厘米，瓜径6-10厘米，单瓜重500-1000克，瓜肉厚1-1.5厘米，..

碧绿苦瓜栽培技术要点 (2015-07-29)

(1)选择肥水充足，排灌方便，前作为非瓜类作物的田块种植，春种适宜播种期12月至翌年3月，宜采用育苗移植或催芽直播，早播注意防寒；秋种宜7～8月播种，直播；　　(2)施足基肥，结果期重施追肥；　　(3)综合防治病虫害；　　(4)及时采收。

苦瓜病虫防治 (2015-07-29)

苦瓜露地栽培常发病有枯萎病、炭疽病、白粉病等，虫害主要是果实蝇。采用轮作，不与瓜类连作，及时中耕除草和摘除病老叶，改善田间通风透光条件，以及高畦种植，可减少苦瓜病虫害发生。　　①枯萎病多发生于苦瓜节间上，病部以上茎叶失水下垂、枯萎。可用75％百菌清稀释600-800倍液，或用50％多菌灵稀释500-..

瓜菜新品介绍----中泰F1苦瓜 (2015-07-29)

以下品种由四川种都种业有限公司选育开发。　　中泰F1苦瓜　　特征特性该品种早熟，植株生长旺盛，耐热、耐湿、较耐低温，结瓜力强。瓜长圆筒形，长25~27厘米，横径6.5~7厘米，肉厚1厘米左右，单瓜重400~500克，瓜条直顺，刺瘤丰满，皮草绿光亮。　　栽培要点亩稀植200~300株，密植1000~1500株，亩产5000公..

苦瓜瓜实蝇如何防治 (2015-07-29)

近日有人反映，发现很多苦瓜果实内有蛆一样的虫，以往没见过。这应是瓜实蝇。瓜实蝇（简称瓜蝇）又名针蜂仔。瓜实蝇不仅为害苦瓜，还为害冬瓜、南瓜、丝瓜、黄瓜等瓜类。在我国广东发生危害较重。成虫以产卵器刺入幼瓜表皮内产卵，幼虫孵化后即钻入瓜内取食，将瓜蛀食成蜂窝状，受害瓜先局部变黄，而后全瓜..

苦瓜加工增值技巧 (2015-07-29)

苦瓜作为一种优质的药食兼用食品加工资源，具有广阔的开发前景。现将苦瓜的几种主要深加工技术介绍如下。　　一、低糖苦瓜蜜饯　　1.工艺流程：原料选择→原料预处理→硬化处理→护色→浸胶→浸糖→糖煮→烘烤→包装。　　2.操作要点　　(1)原料选择。应选择肉质肥厚、新鲜、八成熟、色泽规格一致、无病虫、..

瓜菜新品---远征F1苦瓜 (2015-07-29)

以下品种由四川种都种业有限公司选育开发。　　远征F1苦瓜　　特征特性该品种属杂交一代种，早熟。植株生长健壮，结瓜力强。瓜长圆筒形，长25~28厘米，横径6.5厘米左右，肉厚1~1.2厘米，单瓜重400克左右，瓜淡绿白色，刺瘤突出，肉厚而味香。　　栽培要点亩稀植500株左右，密植1500~1800株。亩产4000公斤以..

苦瓜新品种---绿箭 (2015-07-29)

“绿箭”是四川省农业科学院园艺研究所选育的苦瓜新品种，2006年7月通过四川省农作物品种审定委员会审定。　　一、特征特性：绿箭为早熟品种，植株生长势旺盛，分枝性强，坐果率高，主、侧蔓均可结果。瓜长棒形，果长30-40厘米，横径5-7厘米，肉厚1.0-1.3厘米，单瓜重量500-700克。果皮绿色有光泽，瘤状物为..

低糖苦瓜蜜饯的制作技术 (2015-07-29)

一、原料选择。选用市售肉质肥大、成熟度适中、表皮青绿色、无病虫害、无机械损伤的新鲜苦瓜，清水洗净。二、对剖去瓤籽；用刀将苦瓜纵向切成两瓣，除去瓤和籽，截去两头。三、切片。将苦瓜切成5毫米厚的薄片，用清水冲洗一遍。要求瓜坯外形整齐美观。四、硬化处理。瓜坯放入0．5％氯化钙溶液中，室温下浸泡..

早春大棚苦瓜栽培要点 (2015-07-29)

苦瓜是典型的耐热蔬菜，在低温下露地栽培需6－7个月左右才能上市，大棚栽培可提早1个多月采收。一、培育壮苗1、浸种催芽：1月上中旬大棚内电热温床育苗，营养钵护根。苦瓜种子有龟甲似的硬壳，需用开水或温水浸泡，搅至不烫手时，置于常温下(25℃左右)浸种24－28小时，取出洗净包好，在30－35℃条件下催芽7..

棚室苦瓜的田间管理技术 (2015-07-29)

1、揭盖草苫及通风。每天早晚揭盖或拉放草苫，一直持续到翌年5月中旬。冬季雨雪天气，要及时在草苫上盖一层防雨薄膜，以防淋湿草苫，同时也可使棚温升高2-3℃。当棚温超过32℃时，要及时揭膜放风降温。在20℃时，关闭通风口，使棚温控制在25-30℃之间。2、整枝吊蔓。当开始抽蔓时，用细尼龙绳吊起瓜秧，使其..

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