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春播胡萝卜品种及栽培 (2015-07-29)

品种选择红芯五号杂交种，地上部分长势较旺，叶色浓绿，中早熟，冬性强，耐抽薹，生育期100―105天。肉质根光滑整齐，尾部钝圆，皮肉心色鲜红，肉质根长20―70厘米..

五寸人参胡萝卜栽培要点 (2015-07-29)

姜堰市大抡镇近来选用五寸人参胡萝卜品种，推广“胡萝卜、胡萝卜、蔬菜”模式数千亩，取得较好经济效益。胡萝卜季亩产量3000～4000公斤，高产田块达5000公斤，两茬胡萝卜加上蔬菜的年亩效益是常规稻麦种植的4―5倍。　　一、播种一年种植两茬胡萝卜，第一茬播期2～3月�..

胡萝卜夏秋高产栽培技术 (2015-07-29)

1、整地施肥前作收获后及时深翻土地，深度以23-30厘米为宜。结合整地每亩施入腐熟有机肥3000-5000公斤，磷酸二铵30公斤，硫酸钾15公斤。剔除杂物，耙平地面作畦，畦宽60-80厘米，高10-15厘米，垄沟宽20厘米，采高畦深沟种植。 &nbs..

反季节胡萝卜高产栽培技术 (2015-07-29)

胡萝卜冬季上市普遍，反季节栽种，夏天上市弥补了淡季的空缺。反季节栽种中有些问题需解决好，才能达到高产的目标。一、品种选择。对比实践表明，反季节胡萝卜品种应该选择不易抽苔，顶盖小，缨长势弱，根呈圆柱状，芯柱与柱外肉质部同样颜色，同样硬度，..

胡萝卜施肥要点 (2015-07-29)

胡萝卜营养丰富，含有较多的胡萝卜素、糖分以及钙、磷、铁等矿物质元素，素有小人参的美称。但是在栽培过程中，由于施肥不当，往往会造成裂根、空心、畸型、品质老化及柴质多的现象。下面将在栽培时的施肥要点介绍给大家。　　　　1．施用有机肥提高品质：胡萝卜早期养分的供应主要在于基肥，基肥应以猪、鸡..

胡萝卜、山楂复合果酱的制作 (2015-07-29)

一、工艺流程选料→清洗→修整、切分→去核→预煮→打浆→配料备糖→加糖浓缩→装瓶→密封→杀菌→冷却→成品。二、操作要点 1．原料选择，要求山楂果实..

胡萝卜泥罐头 (2015-07-29)

制作方法 1.原料选择：胡萝卜因品种不同，或同一品种因产地不同，其胡萝卜素含量会有较大的差异。应该选择胡萝卜素含量高的原料制罐。 2.清洗去皮：用流动水去除污泥，用2～3%浓度的NaOH溶液，在95℃下处理2～3分钟，用..

山楂胡萝卜汁饮料 (2015-07-29)

技术简介 *山楂胡萝卜汁是老幼皆宜的水果和蔬菜二合一的果蔬饮料。此饮料富含维生素C、胡萝卜素，酸甜爽口，是儿童、青少年（学生）的理想饮品。工艺流程为：山楂→选料→提汁→过滤。胡萝卜→选料→去皮→切片→煮制→酶解..

冬辉五寸－胡萝卜 (2015-07-29)

特征特性　　　夏播冬春收获用品种，吸肥力强，严寒期不容易发生肩部腐烂，裂根，二次根等，产量高。播种后100天，根长18厘米，根重200克左右，橙红色，叶立性稍小，头部细，早春萌芽晚。

红映二号－胡萝卜 (2015-07-29)

特征特性　黑田系杂交种，播种期的幅度大。耐热，耐病性强，低温肥大、低温着色好。根形近似圆柱的五寸型品种。比常规品种抽苔晚，根形整齐，生长速度快，特别适合春种。夏播85-90天，根重可达200-250克。

托福黑田五寸胡萝卜 (2015-07-29)

特征特性　耐热抗病、生长旺盛，根肥大块的夏播专用种。适期播种，105～120天后根长20cm,根重达300g以上，产量高。根近圆柱形，芯小，“三红”率极高，品质优良，市场性极佳。栽培要点　最适于中间地盛夏播种，年前收获。也可用于暖地晚夏播种，冬春..

胡萝卜新一代杂交种 (2015-07-29)

一、品种特征特性　　 1.红芯一号系由不育系a96-1与“新黑田五寸”分离的自交系h119-5-4杂交而成。生育期105～110天。中早熟，冬性较强。地上部叶色浓绿，叶丛半直立，介于两亲本中间性状；品种耐热性强，较耐低温，抗黑斑病及线虫病；肉质根钝形，表..

胡萝卜留种方法 (2015-07-29)

选株定植　首先选好留种田地：以疏松肥沃、地力均匀的壤土或沙壤土为好，须排水良好，向阳温暖。当秋播的胡萝卜达到商品成熟后在田间进行株选，挑选叶色正、叶片少、不倒伏的植株，然后对其肉质根进行选择，要求表面光滑、色泽鲜艳，形状整齐不裂口、须根少的肉质根。把选好的肉质..

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