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苹果采收的判定和简易贮藏 (2015-07-29)

苹果采收早对果实的产量、品质和耐贮性有很大影响。采收过早产量低、品质差、贮藏性降低。高温期采收果肉易松软变绵不利于贮藏，所以采收越早，损失越大。过晚采收，果肉硬度下降，不耐贮运，同时减少树体贮藏养分的积累。只有正确确定果实成熟期，适时采收才能获得质量好、产量高..

苹果生长后期管理要抓紧 (2015-07-29)

合理施肥：依据叶片营养诊断结果，并结合土壤化验结果和树相，进行平衡施肥。控制氮肥用量，增施磷、钾肥，增施有机肥，于苹果采收前分2次施入。　　适时除袋双层袋应在未套袋苹果正常采收前30天开始除去。先将外层袋连同扎口的细铁丝一并去掉，内层袋至少保留3个晴天后除去。如遇阴雨天，则需延长保留内层..

苹果的几种贮藏方法 (2015-07-29)

苹果是较耐藏的水果之一。但是不同品种其耐藏性不同，其中晚熟品种比早、中熟品种耐藏，中熟品种比耐藏。红富士、国光等晚熟品种在贮藏过程中硬度和品质变化不是很大，而且抗病性强，适合长期贮藏。红星、元帅、红玉、乔纳金、北斗等中熟品种在贮藏过程中易后熟发绵，品质变化大，..

钙是诱发苹果果实病害的重要因素 (2015-07-29)

据天津市金环农场技术处近几年调查，某些苹果病害的发生与树体缺钙有相关性。苹果缺钙会导致果实发生苦痘病、痘斑病，褐烫病、栓化黑点病、皮孔败坏及果肉败坏等症状。而苦痘病、痘斑病使苹果表皮细胞遭到破坏，对病菌的抵抗力下降，容易引发炭疸病、褐腐..

苹果绵蚜的防治技术 (2015-07-29)

苹果绵蚜是苹果属果树的国内外检疫性重要害虫，对苹果危害严重，损失较大。因此各研究和教学等有关单位对其进行了较深入的研究，并提出了可行的防治措施如下。 1. 经全面普查重新划定疫区严格执行植物病虫检疫防治措施，坚决不从疫区采集接穗和..

苹果叶片在生长期的重要性功能 (2015-07-29)

叶片是树体最重要的器官之一，目前正值幼果膨大期，急需大量养分，而“源”在于叶片。因为叶片可以利用光能把果树从根部吸收来的水分和从空气中吸收的二氧化碳转化成有机物，构成树体和果实，叶片的光合作用对树体的发育、产量、质量起着决定性作用，所以生长季节果树叶片作用非常..

中熟苹果何时施肥的拉枝 (2015-07-29)

进入9月份，对中熟苹果而言，是施基肥的最佳时期。一般以9月中、下旬施入最好，最晚不迟于10月上旬。具体施肥方法如下：　　1．从树冠外缘向外，在地面挖宽30厘米、深40厘米（幼树）的环状沟进行施肥，大树要挖宽50厘米、深60厘米的环状沟。　　2．成龄果园由于根系已布满果园，可采用顺沟的方法施肥。挖沟..

苹果树产生大小年结果的原因及克服办法 (2015-07-29)

　　果树一年结果多,一年结果少,甚至不结果，这种现象在苹果、梨等一些果树上表现尤为明显．人们把这种现象叫做果树的大、小年。“大小年”结果是盛果期苹果园的一种普遍现象。果树的大小年．它不仅造成产量下降、果实品质变劣，降低了商品价值，而且容易招致树势衰弱。从而加重树体病虫害的发生．丰产年限..

套袋红富士苹果花期病虫害防治措施 (2015-07-29)

　　一、开花前防治对象　　1、白粉病、锈病、霉心病等。　　2、绵蚜、瘤蚜、小卷叶蛾、绿盲蝽、康氏粉蚧等。　　3、金纹细蛾。　　4.山楂红蜘蛛、白蜘蛛　　防治措施：　　1、40％信生8000倍或进口50％多菌灵粉800倍或70％甲托800倍或杜邦福星8000倍可防治白粉病、锈病、霉心病等。　　2、48％瑞蛙1500倍开..

苹果树锈病的防治方法 (2015-07-29)

苹果树锈病的发生与防治苹果锈病属不完全型转主寄生的真菌病害，上年到下一年８月，在染病的苹果、梨树的叶片形成明显病斑，在叶背病斑上产生大量锈孢子，借秋季风雨传播到果园附近桧柏的嫩叶或新梢，以菌线体或锈孢子在桧柏上越冬，形成冬孢子，并产生小孢子，再借春季风雨传播到..

苹果红了要护好 (2015-07-29)

9～10月是中、晚熟苹果的采收期，也是果园管理的关键时期。深翻改土，增肥壮树。深翻以9月中旬至10月上旬为宜，可采用放树窝子（扩穴）、行株间深翻、全园深翻等方法，深度60～80厘米，并注意少伤直径1厘米以上的根。深翻要同熟化土壤相结合，一般先将不易..

早熟苹果新品种“辽伏”、荷兰优 (2015-07-29)

特早熟苹果新品种“辽伏”：树姿半开张，树冠较小，新梢易形成花芽，幼树腋花芽结实率一般在70％。果实扁圆形，单果重100克，果面底色翠绿，充分成熟后稍晴红条纹。肉质细脆，风味甜，稍有香味，可溶性固形物含量11％。总糖量8．31％，总酸量0．25％，Vc含量5．0mg／100g。在熊岳地..

苹果褐斑病的发生及防治 (2015-07-29)

苹果褐斑病在我国苹果产区均有不同程度的发生，是引起苹果早期落叶的主要病害之一。由于很多果农对该病的病原、发病规律及防治措施不甚了解，导致2007年在我县发病严重，造成苹果树大量早期落叶，消弱树势，果实不能正常成熟，对花芽分化、开花座果和果品产量、质量都有明显的影响。　　　　病原 ..

苹果落叶病的发生及防治 (2015-07-29)

近几年我市苹果落叶病发生比较严重，60%的果树均有程度不同落叶现象，特别是2003年80%的树造成落叶。因此，我们进行了系统的观察和防治，现总结如下，供借鉴。一、苹果落叶病发生规律在我市主要是以斑点落叶病发病为主，该病是苹..

苹果加工品及其原料的选择1 (2015-07-29)

近年来，我国的苹果加工业发展迅速，苹果加工品已经成为我国水果出口的主要种类。但是，长期以来，我国用于加工的苹果质量较差，多为残、次、落果，直接影响了苹果加工品的质量。随着我国人民生活水平的提高和对外贸易的发展，国内外市场对苹果加工品的数量和质量需求必将不断增加..

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