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日本的苹果矮化砧木 (2015-07-29)

日本的苹果树栽培大约有60％的是用乔化砧木，40％左右是用矮化砧木。矮化砧木主要是英国的M系列，其中面积最大的是M9和M26。M9、M26。矮化砧木在日本表现好于我国。因为日本气候温和，降雨量大，没有冻害和抽梢现象。M9、M26树冠中矮，果实品质好，生产性能也好。但是，M9、M26根系..

苹果新品种：金钟 (2015-07-29)

　河北省农林科学院石家庄果树研究所选育的苹果新品种“金钟”，前不久通过了河北省林木品种审定委员会审定。　　该品种树体生长健壮，结构紧凑，萌芽率高达70.56%，中短枝比例61.1-88.35%。丰产性好，连续结果能力较强。肉质细脆，酸甜适口，有香气，果汁多，可溶性固形物含量14.3%。平..

苹果树营养状况冬诊法 (2015-07-29)

诊断苹果树的营养状况的方法，有营养化学分析法（如叶片分析）、生理指标法和果树器官形态指标诊断法，其中，器官形态诊断法是常用的比较简单的直观诊断方法。根据苹果树年生长周期中，不同季节果树的主要器官形态，进行营养诊断，可以比较准确地了解树体的营养状况。现将冬季苹果树器官形态营养诊断方法介..

望山红――早熟优质苹果新品种 (2015-07-29)

望山红是由辽宁省果树研究所从长富2号(别名红富士)的早熟浓红型芽变中选育而成的早熟、优质、耐贮、抗病苹果新品种，2004年专家鉴定认为达到国内同类品种领先水平，已在辽宁省种子管理局登记备案，经多年试栽与示范表现良好，具有广阔的开发推广前景。　　一、主要特征特性　　1、树体性状：幼树生长势强，..

苹果醋加工二法 (2015-07-29)

一、液体酿制法。(1)先将残次落果用流动的清水漂洗一遍，剔除果实中发霉、腐烂等变质的部分，然后再用清水冲洗干净。(2)先用破碎机将洗净的苹果破碎成1～2厘米的小块，再用螺旋榨汁机压榨取汁。苹果汁易发生酶褐变，可在榨出的汁液中加入适量的维生素C，防止酶褐变。(3)将果汁加热至70℃，维持20～30分钟以..

贴字苹果的技术要点 (2015-07-29)

贴字的苹果一般先进行套袋，摘袋后即可贴字。不干胶纸字模一般在9月20日进行粘贴，塑料薄膜字模于9月25日进行粘贴为宜，贴字苹果要求果形周正，单果重在250克左右。不干胶纸字膜应贴在果实的阳面，塑料薄膜字模应贴在果实阳面的两侧，切不可贴于阳面。 &nbs..

苹果花后管理要点 (2015-07-29)

苹果谢花后的管理，主要有以下工作：一.疏果，定果：原则是旺树多留，弱树少留。位置以结果枝侧下方的健壮中断枝果为主，尽量不留叶丛枝果..

低温对苹果生产的影响及春季果园管理技术 (2015-07-29)

今年元月中下旬，我国大部分苹果产区遭受大范围、长时间的低温和大雪。根据国家现代苹果产业技术体系的40多位专家和试验站站长调查后认为，渤海湾苹果产区的山东、辽宁、河北、北京今年降温降雪与往年相当，属正常年份，无明显灾情。而黄土高原苹果产区的陕西、甘肃、河南、山西，..

苹果梨树人工辅助授粉与疏花疏果技术 (2015-07-29)

一、疏花与人工辅助授粉套袋梨园与一般梨园不同,为满足套袋的要求,人工辅助授粉与疏花疏果需在短时间内完成。从节约营养的角度考虑,疏果不如疏花,疏花不如疏花芽,在花量大的情况下首先结合冬剪疏去过量花芽。疏花要尽量早,从花序分离时开始,疏去后开的中心..

苹果加工专用品种：贝当 (2015-07-29)

贝当，法国甜苦酿酒品种，单果重30-78克，黄色，11月中成熟，落地保存良好，耐运输。进入结实期早，树势中庸，中度丰产，有大小年。抗病性中等。出汁率64.5％，果汁密度1085，残糖35．0，自然酒度7．65，酸度1．0，单宁含量2.06，果汁口味甜～甜苦，芳香浓郁，可酿制优质苹果酒。&n..

苹果暮喷效果佳 (2015-07-29)

苹果暮喷，就是在苹果膨大期每日傍晚进行树上微量喷水。在果实膨大期进行暮喷可以提高产量、增加效益。苹果暮喷增产的原因是暮喷后将苹果树茎叶上的尘土冲掉，有利于提高第二天白天光和生产率，保持果实膨大期水分供应；傍晚喷水可降低温度，控制叶面呼吸..

怎样防治苹果巢蛾？ (2015-07-29)

苹果巢蛾的防治方法：一、人工剪除网巢和刮除卵块集中烧毁，消灭群集幼虫。二、秋季落叶后或早春花芽膨大前，防治枝条上卵块，可喷5波美度石硫合剂或含量5%的矿物油乳剂。三、苹果花芽分离及落花后7至10天，是施药保花保果最有利时机，可喷洒9%晶体敌百虫1500倍液，或80%敌敌畏乳液或辛硫磷等。四、保护天敌..

雨季苹果树的管护 (2015-07-29)

?每年的7、8月份是苹果树秋梢发生期，而此期正值雨季，湿热天气易引发苹果树多种病虫害，在管理上应注意加强树体管理和病虫害防治，使树体的营养生长和生殖生长保持平衡，促进果树特别是幼树成花，为苹果优质丰产及树体后期生长创造良好条件。??1、树体管理。此期春梢正处于木质化阶段，为使枝条角度开张，..

低产苹果树改造技术 (2015-07-29)

　　由于果园管理粗放，树体结构不合理，骨干枝角度过小，造成树势上强下弱，内膛通风透光不良，小枝瘦弱，结果部位外移，产量低。为了改造这些低产苹果树，我们采取了以下技术措施。　　一、狠抓树下的土肥水管理　　每年秋季结合深翻扩穴，每株施有机肥200公斤（10年生以上），一年中耕4－5次..

增强苹果耐贮性技术 (2015-07-29)

　　一、果园管理：　　1、合理的肥水在增施有机肥的基础上,适量配合使用氮、磷、钾肥或复合肥料，生长前期以氮肥为主，后期以磷钾肥为主，一般使土壤PH值保持在6.0—7.0之间，果园的灌水要适时适量，根据天气状况掌握灌水量，一般每月浇一次，重点浇足花前、花后水，7—9月雨季注意排水，切忌采前大量灌水..

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