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巧防苹果轮纹病 (2017-04-17)

巧防苹果轮纹病据河北省农林科学院昌黎果树研究所研究，苹果（梨）枝干和果实的轮纹病均为同一菌原，当落花后两周即侵入幼果，6月中旬至8月中旬为侵入高峰，8月中旬至采收前为发病高峰，如金冠、胜利、元帅、葵花、富士系等品种的果实均易感染。防治方法是，苹果5月下旬至9月上旬..

一种干法｜苹果绵蚜竟是“入侵物种”，别怕，帮主教你对付它！ (2017-04-17)

苹果绵蚜原产于美洲，后随苗木传播至世界各地。在我国，苹果绵蚜最早于1914年在山东威海发现，全国有苹果产量与栽培面积记录的26个省区市中有14个曾有发现苹果绵蚜危害的报道。(图片来源：中国知网)目前，该种害虫已在我国一些苹果主产区迅速扩散，并给我国的苹果产业造成了较为严重的经济损失。在河北省，..

苹果园萌芽前后的修剪、复剪、刻芽、强拉枝、抹芽你都做了吗？ (2017-04-15)

2.1 修剪将影响通风透光的大主枝、大侧枝、大辅养枝、粗度接近或超过各级主枝的枝，可先行去掉，通过萌芽下方发出的枝可选培主枝，拉大枝龄差，并疏除细弱枝、过密枝。始终贯彻“一放、二缓、三结果”，有空留，无空疏，主枝保持6-8个为好。贯彻“五去五留”原则，即去低留高，去密留稀、去远留近、去粗留细..

苹果新植园苗木的选择与处理 (2017-04-11)

苹果新植园苗木的选择与处理苗木的选择要求：品种纯正，砧木一致，砧穗协调；地上部分充分成熟，枝条健壮，充实，苗高1米以上，牙子饱满，接口上10厘米粗度0.8厘米；根须发达，具有分生侧根4条以上，分布均匀、舒展、不曲卷，根须多；嫁接部位愈合良好。　　苗木处理：将选好的..

糖水苹果梨 (2017-04-11)

糖水苹果梨工艺流程原料→清洗→去皮→切分去籽巢→护色→排气→装罐→灌糖液→封罐→灭菌→保温→检验→成品制作方法1.原料要求：果实应完全成熟；无病疤、虫蛀；不腐败、变质；果料直径不小于50毫米。原料采摘、运输、装卸均要轻拿轻放，避免机械损伤。防止果实受伤而被污染。..

苹果新品种――华冠 (2017-04-07)

苹果新品种――华冠果实圆锥形，平均单果重180克；果实底色绿黄，多半鲜红色，在西部地区能全面着色；果肉淡黄色，细胞多汁，风味甜微酸，可溶性固形含量14％，品质极上；品质不亚于富士，外观优于富士。果实在普通室温下可贮藏至翌年4月，肉质仍细脆，风味如初。适宜河南、山西..

做好苹果追肥 (2017-04-07)

做好苹果追肥一、因地追肥。因果园土壤条件不同，追肥也应因地制宜。二、因树追肥。树有旺有弱，结果有多少，对养分的需要各不相同，在追肥时间、种类和方法上应区别对待，以调节长势，促进成花、坐果，并改善果实品质。三、因时追肥。苹果园的追肥以速效性化肥为主。追肥的时期..

丽江苹果生产的有利条件和不利因素 (2017-04-05)

丽江苹果生产的有利条件和不利因素丽江苹果生产的有利条件和不利因素　　 1.有利条件　　 ①光照充足，紫外线强，有利于苹果着色。生产的苹果着色早、色泽鲜艳，外观品质好。　　 ②雨量充沛，雨热同季，“年温差小、昼夜温差大”。这有利于营养物质的积累，生产的苹果含糖量..

糖水苹果 (2017-04-05)

糖水苹果工艺流程原料选择→分级→去皮→切块→去果心、果柄和花萼→盐水浸泡→烫漂→装罐→封罐→杀菌→冷却→成品制作方法1.原料：选用嫩鲜多汁、成熟度在八成以上、组织紧密，风味正常的果实。用不锈钢水果刀削去轻微机械伤部位。2.分级：按果实横径分为60～67毫米、67～75毫..

草莓苹果酱 (2017-03-30)

草莓苹果酱原料配方苹果肉200克草莓250克白糖500克明胶6克草莓香精2滴冷水500毫升制作方法1.将无损伤的草莓、苹果洗净。将苹果剥皮，切开去核，用组织捣碎机将草莓、苹果搅碎呈泥状(也可用菜刀将其切碎)。2.把搅碎的草莓、苹果和水一起倒入锅内，略加搅拌，当其充分混合后，用旺..

苹果砧木品种的选择 (2017-03-30)

苹果砧木品种的选择苹果砧木品种的选择　　根据丽江长期以来的生产经验和资源优势，目前在丽江苹果嫁接繁育是使用较多的实生砧木主要有丽江山定子、西府海棠两种，这两种砧木都具有以下优点：　　 1.对当地气候、土壤有较强的适应性；　　 2.与接穗亲和力强；　　 3.嫁接植株生..

苹果烂果原因技术分析 (2017-03-24)

苹果烂果原因技术分析果树栽培发生烂果属正常现象，没有不烂果的果园，但它有一定限度，超过这个限度就属不正常烂果。根据我县特定的自然条件和现有的技术水平，70％的果园生长季累计烂果率控制在5％以下，30％以下的果园烂果率在5－10％之间，小于1％和大于10％烂果率的果园属个..

新型无公害苹果病虫害防治技术 (2017-03-24)

新型无公害苹果病虫害防治技术根据苹果生产周期。新型无公害苹果生产病虫害防治技术可分为八个时期萌芽期防治对象：1.苹果腐烂病，轮纹病等越冬病害2.螨类，介壳虫等病害。防治措施：刮腐烂病采用安腐50-100倍+氟硅唑300倍涂抹；波美4-5度石硫合剂清园。注意事项：2月下旬解..

苹果的营养价值 (2017-03-23)

苹果的营养价值 1、苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。　　　　 2、其性味甘酸而平、无毒，具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。　　吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低。所以，有科学　家和　医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称..

家制苹果酱 (2017-03-23)

家制苹果酱原料配方国光苹果800克白糖500克柠檬酸2克冷水500毫升苹果香精3滴明胶5克制作方法1.将无损伤的国光苹果洗净、去皮、去核(用不锈钢刀)，用组织捣碎机搅碎呈泥状(也可用刀切碎)。2.把苹果泥和水放入锅中(以不锈钢锅为宜，搪瓷、铝锅也可以，切忌用铁锅)。用旺火煮沸，煮..

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