最近小编在朋友圈看到一篇文章，说中国农产品都是在农药浸泡中长大的，然后说“怎么才能拯救浸泡在农药里的中国”。看了以后，小编气愤不已，再加上近来对农业的一些谣言和诽谤，小编必须为农业正名，也告诉那些发布谣言的人，不要不懂装懂，不要随意伤害那些没有办法反击的人。

针对此次事件，很多业内人士也表示愤愤不平，并从专业的角度向大家还原事实真相。

谣言-每年我们用掉了300多万吨农药吗?

实际用量为30多万吨 大部分在环境中分解

谣言说，“我国每年农药用量337万吨，分摊到13亿人身上，就是每个人2.59公斤。”这样不负责任的话，你是怎么说出来的！

对此，中国农药工业协会秘书长李钟华指出，据农业部全国农技中心统计，我国每年使用农药30多万吨(100%有效成分)，并非300多万吨。而337万吨的数据，是国家统计局发布的农药产量数据，并非都用在了中国农业上。有45%左右用于出口，还有一些用于林业、卫生、公共防疫、杀鼠等。

农业部农产品质量安全中心副主任顾宝根表示，我国实际使用的30多万吨农药中，由于施药方式和器械的原因，农药实际使用率只有25%~30%，相当部分残留在植物上或流到环境中。而进入环境中的农药，在水、光和微生物等作用下会慢慢分解。

谣言-完全不用农药行不行？

作物会减产35%~40% 果蔬会损失40%~60%

“不用农药行不行？”不少人都有着类似的疑问，那么，这样的想法是否现实呢？

在中国农药工业协会发出的《关于说明我国农药行业情况的函》中指出，由于用药不当或停止用药，当年可导致作物减产35%~40%，其中水果和蔬菜受到的损失可达40%~60%，第二年甚至出现绝产。农药每年为我国平均挽回粮食5000万吨、棉花150万吨、蔬菜1500万吨、水果600万吨，减少直接经济损失1000亿元以上，从投入产出来看，每使用一元钱的农药，可获得10~20元的直接经济收益。

专业试验数据分析发现，没有化学农药所提供的保障，我们农业的粮食安全、谷物自给是根本做不到的。有文献研究称，如果不使用农药，某些作物自身产生的抵御外来病虫侵染的毒素相对而言就会增多，这些毒素如赤霉毒素、黄曲霉素等是公知致癌的。比如，小麦赤霉病如果不用农药或者防治不力，不仅产量低，吃了发霉的小麦及其食品就会中毒。

谣言-仅靠天敌防治害虫，现实吗?

化学防治仍是最有效最经济的手段

谣言中提到，“中国有1000多种农药，却只有20多种害虫。”而根据全国农技中心对主要农作物有害生物种类与发生危害特点历经五年研究，确认我国有害生物种类数量一共有3238种，其中病害599种，害虫1929种，杂草644种，害鼠66种。

这么多的害虫，如果像该文中提到的，不用农药仅靠天敌来进行防治，靠谱吗？刘长令指出，这种说法绝对不现实。天敌可以解决一部分害虫但并不能解决所有的害虫，且一旦害虫大暴发时靠天敌则无济于事。

李钟华认为，就目前植物保护科学发展的水平，化学防治仍然是最方便、最稳定、最迅速、最有效、最可靠、最廉价的防治手段，尤其是当遇到突发性、入侵性生物灾害发生时，尚无任何防治方法能够替代化学农药。

谣言-农药的毒性很高吗？

高毒农药不足3% 农药安全性越来越高

“药越用越毒，虫越治越多。”《怎么才能拯救浸泡在农药里的中国》做出了这样的结论，事实真是如此吗？

“在中国，大多数人心中的农药实际是指杀虫剂，尤其是高毒的有机磷等产品。但公众还要知道，农药还包括杀菌剂、除草剂、植物生长调节剂等其他产品。现在很多农药产品的毒性比食盐低。”刘长令表示。

李钟华介绍说，截止到2015年，中国已禁用33种高毒农药，我国在禁用和淘汰高毒农药方面是走在世界前列的，禁用的品种是世界最多的。目前我国高毒农药的比例已从上世纪80年代的70%左右下降到目前的不足3%，所以农药产品的安全水平是越来越高的，根本不存在“农药越用越毒”的说法。

“随着高毒农药的淘汰，我国农药毒性大幅下降，高毒农药比例已不足3%，低毒微毒农药大于75%，六六六、滴滴涕、甲胺磷等曾经引起大量中毒的高毒农药早已淘汰。”顾宝根说，应该说现在的农药已今非昔比，安全性越来越高，这也是为什么目前中毒事件越来越少的原因。总的趋势是农药的毒性在降低，使用量在减少，安全风险在降低。

谣言-农药残留有那么可怕吗？

不超标的农药残留不足为惧

农药残留是消费者最为关心的问题，那么我们平常食用的农产品上残留的农药危害如何？

刘长令举例说，草甘膦用量算是最大的农药产品之一。但草甘膦一亩地也用不到100克。有的农药一亩地仅用1克，就算把这一亩地的粮食或者果蔬全吃了，又能吃进去多少农药呢？大多数农药一亩地用5~10克，就按照4次计算最多也不超过50克。总之，农药残留是客观存在的，但是否有毒就与剂量有关。现在的农药仅仅凭残留，不会影响人类的身体健康。

“农药残留超标主要原因之一是使用者没有按照农药使用说明使用，也就是没有考虑安全间隔期，如施药后规定10天后才可以收获，结果施药者在用药后3天就收获并销售。目前，大部分农药施用量大多为每亩地5~10克，即使有残留，其残留量通常都是以 ppm或ppb计，非常微量。曾有文献报道即使有农药残留，其毒性远低于米饭烧焦的毒性。”刘长令说。

顾宝根指出，在农村，施药人员因为直接接触农药是健康受影响最大的一个群体。正常施药不会产生中毒现象，出现中毒症状的多为施药时没有采取必要的安全防护措施。随着高毒农药的不断淘汰，我国实际施药中毒的案例越来越少，现在98%以上是中低毒农药，除非误服，发生中毒生病的可能性非常小。

小编有话说

对于网上流传的一些谣言，很多人是以一种“宁可信其有，不可信其无“的态度对待，殊不知这种态度会对农民造成很大的伤害。谣言止于智者，还希望那些不懂装懂的人，不要动不动就冒出一些言论，拿着自以为是的正确，伤害那些无力反击的农民。

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