
文 | 农民哥 6月26日,海南昌江举办“芒回唐朝 品千年美味”芒果拍卖会,昌江县委书记林东等领导出席了活动。五件芒果分别以7000元、4500元、4500元、6000元、18000元拍卖,拍卖方为海南地恒大集团、海南琢美广告公司、瑞图明盛环保建筑有限公司、海南华盛水泥公司,此次拍卖所得将全部用于资助高考贫困学生。 
其实,大家都看得出来,这样的拍卖重要的是突出活动的意义,适当的炒作也无伤大雅。 芒果这个产业,现在不但是三亚、乐东重视,连昌江都开始做重大渲染了,同时我们也看到广西百色、云南丽江、四川攀枝花、广东雷州,都在这个产业上投入更多资源,而世界上的其他国家,比如越南、缅甸等,芒果产业的发展也是有声有色。 在商业竞争日趋激烈,特色芒果就成为了各地的着墨点。通过这些极具震撼力的价格,很容易吸引消费者的关注,那么一个地理品牌就会得到放大,也就达到预期的宣传效果。 若干年前,高调炒作的人总会受到“不高调会死啊?”的谩骂。今天,好产品,是离不开好营销,高调就是当前互联网营销的一个手段,恰恰是“不高调真会死”。传统的营销方式,虽然美其名曰“踏踏实实”,但扩散慢时效长。互联网的时代,是需要这样的标新立异,通过各取所需的拍卖会,让人们的脑中永远留下一个印痕,而品牌就在这样的印痕中得以传播。 
芒果产业的发展,仍然在有序地壮大,虽然电商的加入、品种的改变,芒果的行情更趋于稳定上行,行业的效益也越来越高,但我们并没有看到芒果产业出现重大的变革,产业升级的道路也很遥远。所以,农民哥觉得,这个产业需要适当的炒作,这不仅仅是引起消费者的关注,更是引发产业内的思考,我们是否可以通过可操作的方式,实现芒果产业的飞跃。 讲到产业发展,就要讲到芒果产能的消化,除了国内外的渠道,经常提及的便是深加工。农民哥一直觉得,现在的深加工是芒果,乃至整个水果产业,甚至是渔业、畜牧业等相关行业的悲剧。一些所谓的深加工,就是要等到行情下跌,就是要把品质最差的、甚至影响食品健康的产品低价购来通过技术处理改头换脸让消费者购买。再有,深加工上的技术没有突破,防腐处理等仍然是健康的最大障碍。这样的深加工只是产业的垃圾加工厂,不要也罢。 其实,芒果产业的“深加工”完全大有可为,不必在捡垃圾式的加工上绞尽脑汁。目前,芒果的货架期短,可以研究“保鲜+加工”的工艺,实现原汁原味的升级版深加工。食品健康是人类的大方向,那些试图用工艺掩盖次品的方式,都将被抛弃。 
再有,昌江芒果拍卖会,事实上也告诉我们,芒果的精品化是当前最需要走的一条路,实现精品化的营销,也必然带动了芒果质的改变,到那时什么农药残留、黑心烂果、嫩果,都将成为浮云,为了价格、为了品质,一切种植陋习都将成为过去。 所以,只要不偏离健康、品质,保留些底线,芒果产业还是欢迎炒作。 欢迎关注“农民哥芒果种植”微信:nomge02(长按复制) 版权所有,欢迎转发,但禁止转载与商业使用。 本文为头条号作者原创。未经授权,不得转载。
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